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出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


唐飛、方雅賢、曹洪珍 (1)

出版社/品牌


清華大學出版社(大陸) (1)

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酒店前廳與客房管理(簡體書)
滿額折

1.酒店前廳與客房管理(簡體書)

作者:唐飛; 方雅賢; 曹洪珍  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《旅遊管理專業應用型本科規劃教材:酒店前廳與客房管理》系統地介紹了酒店前廳與客房管理的專業知識、操作程序和基本技能,既有前廳部和客房部員工必須掌握的基礎知識,又有這兩個部門最新發展情況的介紹及相關案例的分析。每章的學習目標和核心概念為使用這《旅遊管理專業應用型本科規劃教材:酒店前廳與客房管理》的師生明確了學習的目的和需要掌握的重點,特別是書中案例與閱讀材料的編寫為沒有實踐經驗的在校學生提供了很好的
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