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165反詐騙

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商品類型
繁體書 （136）
商品狀況
可訂購商品 （77）
無法訂購商品 （59）
庫存狀況
有庫存 （19）
無庫存 （117）
商品定價
$199以下 （4）
$200~$399 （123）
$400~$599 （9）
出版日期
2022~2023 （1）
2020~2021 （11）
2018~2019 （10）
2016~2017 （33）
2016年以前 （81）
裝訂方式
平裝 （136）
作者
吉川文子 （3）
ORANGE PAGE （2）
台灣東販編輯小組 （2）
平野顯子 （2）
幸榮 （2）
椎名真知子 （2）
水野仁輔 （2）
淺田峰子 （2）
熊谷裕子 （2）
白種元 （2）
真藤舞衣子 （2）
福田淳子 （2）
荻田尚子 （2）
西山朗子 （2）
飾卷子 （2）
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出版社/品牌
臺灣東販 （136）

三民網路書店 / 搜尋結果

共136筆商品，7/7頁
幸福燒果子：日本人氣料理家的珍愛食譜41款
滿額折
121.

幸福燒果子：日本人氣料理家的珍愛食譜41款

作者：坂田阿希子  出版社：臺灣東販  出版日：2018/09/26 裝訂：平裝
本書特色◎風靡日本的人氣料理師?田阿希子又一力作！精準抓住甜點控的胃！◎餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕、塔、泡芙、蛋糕捲、布丁……集結最受歡迎的家庭手作甜點。◎款式經典、質樸，讓人想一做再做、與重要的人一起分享。◎配合食材，掌握時間和訣竅，以清楚簡單的步驟、圖片教你如何做出美味甜點。內容介紹餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕、塔、泡芙、蛋糕捲、布丁……這些樸素美味的烘焙點心，總讓人有想做給誰吃看看的想法。長久以來最喜歡做
定價：320 元， 優惠價：9 288
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食在安心！美味輕食飯糰101 款
122.

食在安心！美味輕食飯糰101 款

作者：山田玲子  出版社：臺灣東販  出版日：2015/03/27 裝訂：平裝
捏一捏、拌一拌、包一包～Easy, simple, healthy!!別再吃便利超商的御飯糰了，自己動手做的新鮮飯糰才是王道！本書共介紹了101款御飯糰，每一款都是輕鬆就能完成的美味輕食料理，不論是在家自己品嘗，或是帶出門野餐、做成輕食便當都相當合適。書中的飯糰都是選用一些日常生活中很容易就可以取得的新鮮食材，所以製作起來一點都不麻煩。當學會了基本款式之後，不妨發揮一下創意，將食材、配料的搭配做一
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美味無負擔！東京手作養生甜點66款
123.

美味無負擔！東京手作養生甜點66款

作者：深澤曉子  出版社：臺灣東販  出版日：2015/11/26 裝訂：平裝
甜點可以和養生劃上等號嗎？ 要怎麼吃才能兼顧美味與健康呢？ 日本知名養生餐廳將為您呈現66道， 兼顧美味、健康、療癒……的超級甜點！ 本書是由東京吉祥寺的養生餐廳「base café」的甜點主廚所撰寫的甜點食譜，嚴選了66道美味單品，其中包括「店內最受歡迎的甜點食譜」、「在家每天享用、身心也無負擔的甜點」、「可先作好長時間擺放依然美味的甜點」，以及「為特別的日子所製作適合派對等場合的甜點」等。每一
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一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道
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124.

一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道

作者：黃美惠  出版社：臺灣東販  出版日：2016/09/26 裝訂：平裝
●小資族、外食族、學生族的料理書首選●電鍋料理方式大躍進●簡單又易懂的圖文說明●讓人天天都吃不膩的多樣化料理由原創作者所創作的100道電鍋料理，完全不需要用到其他的烹飪器具，只要準備一台傳統電鍋，就能跟著書中的料理步驟，輕鬆烹調出健康、美味又省荷包的電鍋料理！●小資族、外食族、學生族的料理書首選作者將多年來的料理心得不藏私的全公開，以省錢、省事又健康美味為前提，設計了100道讓人再也不想花錢吃外食
定價：320 元， 優惠價：9 288
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保存版！萬用醬汁事典：美味的祕密在於材料的比例，在家就可以做的151道醬汁配方！
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125.

保存版！萬用醬汁事典：美味的祕密在於材料的比例，在家就可以做的151道醬汁配方！

作者：川上文代  出版社：臺灣東販  出版日：2015/01/28 裝訂：平裝
醬汁是命！NO SAUCE NO LIFE！美味的祕密在於材料的黃金比例！在家就可以做的151道醬汁配方！沒有人可以接受沒有滷汁的焢肉飯，或是沒有山海醬的蚵仔煎，因為醬汁就是美食的生命！少了醬汁，難以成就美食！本書介紹了中式．西式．日式料理中，各種經典醬汁的黃金比例配方151種，和應用的食譜。不管是煎煮炒炸燉，都有其適用的醬汁。有了這一本，一生都實用！
定價：340 元， 優惠價：9 306
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滿滿幸福的味道！75道超下飯日式家常菜
126.

滿滿幸福的味道！75道超下飯日式家常菜

作者：富田唯介  出版社：臺灣東販  出版日：2015/11/26 裝訂：平裝
做出孩子也愛吃的日式家常料理，讓每一口白飯都充滿幸福的味道 本書選錄日本人氣料理研究家冨田ただすけ2013年5月到2014年12月在朝日新聞出版的雜誌「AERA」所推出的連載——「しあわせの白ごはん」當中的精彩食譜所成的作品。包括美乃滋蓮藕炒蝦、和風鴨排等80道配白飯愈吃愈好吃的家庭料理。由曾在日本料理店修習、擁有和食基礎的冨田ただすけ指導，保證專業卻一點都不困難，即使爸爸媽媽再忙，都能輕鬆製作出
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平野顯子的經典手工甜點：京都名店松之助甜點專家的私房比例
127.

平野顯子的經典手工甜點：京都名店松之助甜點專家的私房比例

作者：平野顯子; 三並知子  出版社：臺灣東販  出版日：2017/10/27 裝訂：平裝
開設知名人氣蘋果派＆甜點店「松之助」、烘焙教室「平野顯子烘焙沙龍」報名者絡繹不絕……風靡日本烘焙界的甜點專家──平野顯子與烘焙沙龍講師三並知子攜手，打造一整年的甜點行事曆！從1月到12月，為每個月訂下不同的主題，跟著季節變化享受甜蜜滋味，為烘焙生活多添一分期待與雀躍！豐富的變化、精緻質感與美妙滋味兼具，享受甜點帶來的幸福與滿足！§ １月∥暖心暖胃的蘋果派 §用2片派皮包住新鮮蘋果蒸烤而成的美式「雙
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用一個缽盆做出司康＆蛋糕：24款鹹甜司康×6種必學蛋糕＋6款美味佐醬
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用一個缽盆做出司康＆蛋糕：24款鹹甜司康×6種必學蛋糕＋6款美味佐醬

作者：真藤舞衣子  出版社：臺灣東販  出版日：2016/06/29 裝訂：平裝
★必學經典食譜──日本人氣料理教室「my-an」最受歡迎的甜點食譜，「輕鬆、簡單、好吃」，讓人忍不住想一做再做。★只需簡單器具──只要一個缽盆、簡單的烘焙器具，加上手邊現有的材料，就能變化出各式美味甜點，最適合忙碌現代人的甜點食譜。日本人氣料理教室最受歡迎食譜大公開！只要一個缽盆加上手邊現有的材料，享受美好烘焙生活，就這麼簡單！想要動手做甜點，卻覺得要準備一堆器具和材料很麻煩嗎？本書介紹的司康和蛋
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不用揉更美味！零失敗免揉麵包44款
129.

不用揉更美味！零失敗免揉麵包44款

作者：真藤舞衣子  出版社：臺灣東販  出版日：2017/10/27 裝訂：平裝
只要在缽盆中放入材料混合即可。製作出的麵包外側酥脆、內層Q彈，完全不會輸給麵包店的成品！本書的麵包(1)因為免揉，不需要訣竅。連小孩都能簡單上手。(2)因為免揉，能引出麵粉的美味，做出超美味麵包。(3)因為免揉，不用準備特殊道具，只要有缽盆就能完成。(4)因為免揉，廚房不會有漫天粉塵，收拾起來很輕鬆。再加上●不管什麼季節製作都不會失敗，用「冷藏發酵」的零失敗麵包。●想吃的時候，馬上就能做出來的「短
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美味再進化！進階版魔法蛋糕：更多層次X豐富口感X甜鹹皆宜，風靡世界的魔幻點心
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美味再進化！進階版魔法蛋糕：更多層次X豐富口感X甜鹹皆宜，風靡世界的魔幻點心

作者：荻田尚子  出版社：臺灣東販  出版日：2017/03/01 裝訂：平裝
柔軟的海綿蛋糕＋滑順的奶油＋Ｑ彈的布丁＋再加一層！魅力席捲全球的「魔法蛋糕」再進化！除了能一次吃到3種口感外，再度加入更多變化，最多能嘗到5種口感變化！不可思議的美味，勘稱甜點界最強魔法！像紐約風乳酪蛋糕那般，加上餅乾當作底層看看吧！鬆脆的餅乾底，會跟魔法蛋糕中的布丁、奶油和海綿蛋糕等三層充分結合，帶來嶄新的滋味。也試試加入果醬吧！於麵包塗上果醬後再拌入麵糊，就能品嘗到散發果香且更特別的口感。還有
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前菜食堂
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前菜食堂

作者：Kyoko Salbot  出版社：臺灣東販  出版日：2017/09/24 裝訂：平裝
★ 活用各種食材，變化豐富、美味又滿足，誰說前菜只能當配角、塞牙縫？！★ 步驟淺顯易懂，食材平易近人、處理方便，三兩下讓餐桌變得多采多姿！★ 日式、西式、中式、民族風……從料理到醬料製作，今天想吃什麼隨意變化！對前菜情有獨鍾的料理研究家──Kyoko Salbot教你用前菜料理滿足味蕾，賞心悅目的餐點，三兩下輕鬆上桌！說到「前菜」，你的印象可能是──• 菜單上一開始會出現的品項• 墊墊胃的小菜•
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日日元氣飯糰：帶便當、去野餐都大滿足的美味飯糰73款
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日日元氣飯糰：帶便當、去野餐都大滿足的美味飯糰73款

作者：あ~るママ  出版社：臺灣東販  出版日：2015/10/23 裝訂：平裝
便當、野餐、聚會好夥伴！超過70款可愛小飯糰，陪你度過好食光！每天都吃白飯似乎也有些無趣，如果能再多些變化就好了！這應該是每個的心聲吧？本書將如何作出美味與可愛兼具的「製作的飯糰秘密」濃縮於一冊裡；也將做便當時能派上用場的「簡單菜餚」集結在此。其實只要在飯裡加入一些餡料、稍微改變造型，就能變成可愛又好吃的小飯糰；捏好飯糰，再加上幾樣配菜，瞬間變出豪華便當；能吃到這麼可愛的料理，孩子們一定會很開心的
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經典紐約風甜點：派、塔、蛋糕
133.

經典紐約風甜點：派、塔、蛋糕

作者：平野顯子  出版社：臺灣東販  出版日：2015/10/27 裝訂：平裝
人氣紐約風甜點系列作第3彈！達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕，並改良成能簡單完成的食譜。樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象！「量秤材料」、「混合」、「烘烤」，簡單就是美式烘焙糕點最大的魅力。美式糕點種類繁多，最具代表性的即為蘋果派。過去艱苦開墾的美國移民，用蘋果派支撐他們面對嚴酷的每一天，所以它也象徵著生存的力量。本書精選超人氣食譜包含：佛蒙特洲蘋果派大賽的冠軍傑作『雪若的蘋
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嘗一口甜蜜滋味！紐約風起司蛋糕＆茶點蛋糕
134.

嘗一口甜蜜滋味！紐約風起司蛋糕＆茶點蛋糕

作者：平野顯子  出版社：臺灣東販  出版日：2015/08/26 裝訂：平裝
超人氣紐約風甜點系列作第2彈！由日本甜點達人嚴選的經典＆變化款咖啡點心，在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足！就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧！日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——平野顯子，為了回應讀者「好想知道更多在家就能簡單製作的美式烘焙食譜！」的殷殷企盼，暨大受好評的《紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉》之後，創作了紐約風甜點系列第2集。書中包含有種類豐富的招牌「起司蛋糕」，以及目前適合搭配
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酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包＆貝果
135.

酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包＆貝果

作者：幸榮  出版社：臺灣東販  出版日：2015/11/24 裝訂：平裝
內容簡介： 簡單步驟 x 可愛的小麵包 x 各式Q軟貝果 讓麵包染上自己獨特的色彩 每天，都想動手做！ 【材料簡單的可愛小麵包】 變化材料、餡料的調配方式、包法、最後巧妙變化修飾， 即可烘焙出獨具個性的麵包，變換各式各樣的風味。 【藉由水煮產生扎實口感的貝果】 還有可以享受軟嫩口感的貝果。 無論哪一種都兼顧了口感與日常活用 搭配作者精心整理的祕訣專欄，從頭到腳打造你的小麵包&貝果！ 烘焙時
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零失敗鬆餅粉甜點102道：人氣店美味鬆餅、蛋糕在家完美重現！
136.

零失敗鬆餅粉甜點102道：人氣店美味鬆餅、蛋糕在家完美重現！

作者：黑木優子; ムラヨシマサユキ  出版社：臺灣東販  出版日：2016/03/28 裝訂：平裝
材料單純×步驟簡單×風味多變烘焙迷必學的鬆餅粉食譜102道大公開！想在家自己動手做點心，卻覺得要準備一堆材料和器具太過麻煩嗎？其實只要一包鬆餅粉和運用手邊現有的東西，就能簡單快速地做出美味的點心及麵包！鬆餅粉就像擁有魔法的粉末，蘊藏了許多祕密，只需要少許材料就能做出各式點心。這是因為鬆餅粉中已含有泡打粉和砂糖，所以需要準備的材料沒那麼多。另外本身就含有油脂的鬆餅粉已非常細緻，不需要過篩，手續非常簡
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