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163筆商品,4/9頁
植保生物技術(簡體書)
滿額折
作者:高必達  出版社:科學出版社  出版日:2021/08/24 裝訂:平裝
全書共分5章,分別介紹植物保護與生命科學和生物技術的關係;重組DNA技術及其在植物抗病、蟲、除草劑轉基因育種上的應用;植物組織培養技術及其在無病毒苗繁育和抗病試管苗培育上的應用;微生物發酵技術及其在微生物農藥創制上的應用;分子檢測技術及其在植物病、蟲、草害檢疫上的應用。 本書可作為植物保護專業本科生和研究生的選用教材,同時也可供作物學、園藝學、生物學等專業的研究生、教師、科技工作者參考。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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園藝產品貯運學(簡體書)
滿額折
作者:饒景萍  出版社:科學出版社  出版日:2021/08/03 裝訂:平裝
全書由園藝產品品質構成的化學成分、采后生理、采后病害及控制、采前因素對園藝產品貯運性的影響、采收與采后商品化處理、運輸、貯藏方式與管理、果品貯藏、蔬菜貯藏、花卉產品的保鮮與貯藏等十章構成,涵蓋了果品、蔬菜、花卉等產品采后成熟衰老、品質變化的規律和影響因素,以及對其控制的技術、條件與設施等內容。前七章系統地反映了相關的基礎理論知識及基本方法,后三章重點論述不同產品的具體特點、要求及技術。 本書以園
定價:354 元, 優惠價:87 308
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數控機床PLC編程(簡體書)
滿額折
作者:陳賢國  出版社:國防工業出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
本書根據國家發展先進製造業,培養機電一體化專門人才的要求而編寫的。本書以內置于FANUC數控系統和SINUMERIK810D/840D數控系統的可編程控制器為對象,系統地闡述了其工作原理、指令系統及編程。全書共7章,內容包括可編程控制器的一般結構及其基本工作原理,FANUC PMC系列和SIMATIC S7系列性能規格及構錢,編程軟件,指令系統,編程,PMC順序程序示例,PLC程序示例。 本書可
定價:234 元, 優惠價:87 204
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簡明食品毒理學(孫震)(簡體書)
滿額折
作者:孫震  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書共分十二章,系統地介紹了毒理學的發展,基本概念,外源性化學物在體內吸收、分布、轉化、排泄的基本知識和外源性化學物在體內過程的研究方法;以及它們產生的各種毒效應和影響這些效應的宿主和環境因素及毒物的聯合作用;毒物對機體產生毒性的作用機制;詳盡地說明了外源化學物的一般毒性、致癌作用、發育毒性與致畸作用及其評價方法;并詳細介紹了安全性評價、危險度評價的概念和過程;書中還結合近年來毒理學的理論與實踐的
定價:171 元, 優惠價:87 149
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數理邏輯(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:汪芳庭  出版社:中國科學技術大學出版社  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
《普通高等學校十一五規劃教材?數理邏輯(第2版)》內容分兩部分:第一部分屬數理邏輯基礎,包含命題演算與謂詞演算的基本知識。第二部分為形式算術與Godel不完備性定理。《普通高等學校十一五規劃教材?數理邏輯(第2版)》對Godel第一不完備性定理、Godel-Rosser定理、Tarski定理及形式算術的不可判定性定理等都提供了完整的證明。結合對Church論題與Turing論題的介紹,對這些定理的
定價:174 元, 優惠價:1 174
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組合設計理論與編碼理論(簡體書)
作者:蒲利群  出版社:國防工業出版社  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
本書對組合設計和編碼的基本概念,方法和理論作了比較簡單的介紹,並介紹了組合設計和編碼的聯繫。全書共分九章,第一章引言 從有限關聯結構出發給出了組合設計的基本概念。第二章介紹拉丁方與正交序列的一般理論。第三章 介紹對稱設計的有關理論。第四章介紹有限幾何的基本概念和定理。第五章介紹Hadamard矩陣與Hadamard 2-設計。第六章到第八章介紹了編碼理論中一些與設計有關係的碼。第九章討論了設計與編碼的關係。本書可作為數學系本科生的教材,也可作為通信專業本科和其他相關專業研究生的教材,或者作為從事應用數學和編碼理論研究人員的參考書籍。
缺貨無法訂購
化工儀表自動化(簡體書)
作者:尹美娟  出版社:科學出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本書簡單介紹了化工生產過程所必須掌握的知識和方法,如測量方法、檢測儀表的原理、控制器結構、調節閥結構和自動控制系統的組成等;重點講述了化工儀表和自動控制系統的操作和維護知識。 本書適用于高職高專應用化工類專業。
缺貨無法訂購
農業植物病理學(華南本)(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:賴傳雅; 袁高慶  出版社:科學出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
全書共19章:糧、油、蔗、煙、麻病害5章;熱帶、亞熱帶果樹等病害9章;蔬菜病害4章;草本蔬果類蔬菜(植物)災害性病害1章。本書詳細論述病害共156種,有重要病原物插圖111幅,原色癥狀圖102幀,以便讀者實際應用時對照識別。書末附有“漢英拉植物病害及其病原名稱索引”和“植物病毒名稱及其歸屬索引”,方便讀者查對和檢索。根據我國南方沿邊省、區農業生產結構調整的實際情況,對于地方性局部分布的病害或次要的、偶發性的病害,或發病雖較重但尚乏研究資料的新的作物病害,則在每章后面以表的形式列出,以便讀者查閱。本書極具地方特色,內容豐富,資料新穎,重點突出,切中急需,具科學性、系統性、實用性、可讀性和前瞻性。本書可作為華南地區農林類高等院校本科生教育、成人教育、職業教育的教材,也可供廣大農業科技人員和管理人員參考。
定價:528 元, 優惠價:87 459
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飼料學(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:彭健; 陳喜斌  出版社:科學出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝
本教材以闡明飼料的化學組成、轉化規律及動物營養需要之間的關係為目標,系統地介紹了飼料學的基本理論、基本方法和基本技術。其結構體系由三個主要部分構成:飼料營養價值評定方法、飼料化學成分與營養特性、飼料配合的原理和方法,并適當增加飼料加工、貯藏對飼料品質的影響。全書內容按連貫性、易教性和易讀性原則,分為十二章,同時注重內容的合理劃分與銜接、知識結構體系的科學性,從而滿足教學適用性的要求。每章結束后配有復習思考題,全書結束后列出重點和經典的參考文獻,有利于學生跟蹤學習,增加信息量;同時培養學生的學習興趣、科研能力和探索精神。本教材的編寫注重飼料學基本知識和技術原理與實際應用的結合,適當引進了本學科最新研究成果,使本教材既能滿足研究/教學型大學本科生教學和培養的需要,又可以作為飼料和畜牧生產企業技術人員的參考書。
定價:354 元, 優惠價:87 308
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蔬菜栽培學各論(簡體書)
滿額折
作者:程智慧  出版社:科學出版社  出版日:2021/01/26 裝訂:平裝
按蔬菜作物農業生物學分類劃章,每章介紹本類蔬菜生物學特性與栽培技術的共性,以代表蔬菜作物為重點,介紹生物學特性、栽培季節與茬口、品種類型、栽培技術等基本的栽培學知識,其次是各類重要蔬菜的栽培季節、管理、病蟲害防治與無公害生產技術,力求在書中體現實踐技能的培養與創新能力的啟迪。每章詳細介紹其生物學特性,突出引申與栽培技術間的聯系,介紹每個生產季節或茬次的完整生產過程和每個環節的技術措施,注重栽培技術
定價:390 元, 優惠價:87 339
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種子學(簡體書)
滿額折
作者:張紅生; 胡晉  出版社:科學出版社  出版日:2010/08/01 裝訂:平裝
《種子學》較系統全面地介紹了種子科學技術的基本原理、研究成果和最新進展,內容包括種子的形成和發育、種子的形態構造和化學成分、種子的休眠與萌發、種子的壽命和活力,以及種子的加工、貯藏和檢驗等。全書既考慮了內容的系統性,有利于當前的教學需要,義注重概括提煉,兼顧種子科學研究的未來發展。《種子學》可作為高等農林院校植物生產類及種子相關專業本科生和研究生的教材,也可供廣大種子科技工作者及農業科研和技術人員
定價:192 元, 優惠價:87 167
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果品蔬菜貯藏加工原理與技術(簡體書)
滿額折
作者:王頡; 張子德  出版社:化學工業出版社  出版日:2022/09/01 裝訂:平裝
本書作者在從事高等院校果品蔬菜貯藏加工原理與技術教學和研究工作基礎上,經過多次探索和實踐,逐步形成了本教材的編寫體系。本書在詳細講授果品蔬菜化學成分與貯藏加工特性的基礎上,系統講解了果品蔬菜貯藏加工的基本原理和基本方法。本教材包括果品蔬菜化學成分與貯藏特性、果品蔬菜的采收和采后處理、果品蔬菜貯藏方式與設備、果品蔬菜的貯藏技術、果品蔬菜貯藏病害、果蔬罐藏、果蔬制汁、果品蔬菜干制、果品蔬菜糖制、果品蔬
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
化工實驗研究方法及技術(簡體書)
滿額折
作者:費德君  出版社:化學工業出版社  出版日:2008/03/01 裝訂:平裝
本書旨在介紹化工實驗研究全過程所涉及的基本問題,共分為6章,包括實驗方案的擬定及實驗流程的組織和實施、實驗設計方法、實驗數據處理與評價、科技報告和科技論文的撰寫、化工基礎實驗技術、化工現代實驗技術。 本書注重系統性、實用性和教學性,并將現代化工研究的新技術、新方法引入教材,以拓寬學生視野、增強創新意識。 本書不僅可作為高等學校、高職院校化工類專業的教材,也可供廣大化學、化工科研技術人員+參考。
定價:144 元, 優惠價:1 144
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通用型大學英語讀寫教程(第三冊)(附光碟)(簡體書)
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作者:張華志  出版社:科學出版社  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
《通用型大學英語讀寫教程(第3冊修訂版)》以中華人民共和國教育部發布的《大學英語課程教學要求》和《高職高專教育英語課程教學基本要求》為指導,以“實用為主、夠用為度”的原則而編寫。《通用型大學英語讀寫教程(第3冊修訂版)》內容涵蓋了需要掌握的實用英語知識和交際能力,重在培養學生綜合運用語言的能力(交際能力、翻譯和寫作能力),兼顧了英語教學過程中的應用及應試的需要,實用性強。《通用型大學英語讀寫教程(第3冊修訂版)》共有10個單元和2套模擬測試題,每單元分為閱讀、語法、翻譯和寫作等部分,每5個單元之後設1個復習測試單元,籍以通過歸納總結,鞏固學生所學知識,提高學生讀、寫、譯等技能。《通用型大學英語讀寫教程(第3冊修訂版)》內容符合21世紀高等院校英語教學趨勢,突出公共英語等級考試和英語應用能力考試的特點,注重對學生應用能力和應試能力的培養,適合高等院校學生、英語教師以及各類中高級英語學習者使用,也可作為其他同等學歷培訓的教材。
定價:234 元, 優惠價:87 204
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鍛造與壓鑄模(簡體書)
滿額折
作者:呂野楠  出版社:國防工業出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本書從實用角度出發,主要講解鍛造與壓鑄成形工藝的基礎知識,重點介紹壓鑄模具的設計方法。鍛造工藝篇,系統全面介紹了鍛造成形工藝及典型的成形方法,主要包括: 鍛前準備、自由鍛造工藝、錘上模鍛、特種鍛造工藝;壓鑄工藝及壓鑄模具設計篇,系統全面介紹了壓鑄成形基礎、壓鑄模設計、壓鑄模材料與壓鑄機等主要內容。本書重點內容是自由鍛造工藝與壓鑄模設計。本教材力求深入淺出,多加入實例,使實踐經驗融入理論教學,為模具
定價:144 元, 優惠價:1 144
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畜產品加工學(簡體書)
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作者:張柏林  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
本書分上下兩篇,包括肉及肉製品、蛋及蛋製品的加工。分別詳細介紹了肉用畜禽的種類及品種,肉的組成及特性,畜禽的屠宰及分割,肉的貯藏,與肉製品加工有關的輔料及特性,加工肉製品、畜禽副產品的綜合利用;蛋與蛋製品的加工、保鮮貯藏、濕蛋製品、干燥蛋製品、腌制蛋的加工等內容。 本書適合作為大專院校食品及相關專業的本科生教材及參考用書。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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食品添加劑(簡體書)
滿額折
作者:李鳳林  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
本書是根據我國高等院校食品專業的教學特點,結合我國目前食品添加劑發展的實際情況進行編寫的。全書共分13章,系統闡述了食品添加劑的定義、分類及發展狀況、選用原則及各種食品添加劑的使用原理、性狀、性能、安全性、制法、質量指標和用途,參照《中華人民共和國食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760—1996)的分類方法,主要包括食品乳化劑、食品增稠劑、食品防腐劑、食品抗氧化劑、食品著色劑、食用香料香精、食品
定價:168 元, 優惠價:87 146
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簡明免疫學原理(簡體書)
滿額折
作者:吳石金; 孫培龍  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
免疫學作為一門自然科學,在最近100年中獲得了快速的發展,已經成為生命科學最活躍的研究領域之一。 本書參考了大量最新的免疫學理論和技術編寫而成。全書共分十八章,包括免疫學的發展及在生物學中的地位,免疫系統所包含的組織結構和各種免疫活性細胞,執行非特異性免疫功能的細胞和補體成分,抗原結構的特點,抗體結構、功能和基因調控,細胞免疫和體液免疫及它們在免疫應答中的作用,各種細胞因子及相互關係,抗原、抗體反應的特性和免疫學常用檢測方法及實驗技術。 本書適用于理工科生物類、藥學類專業學生,也可供從事免疫學的工作者參考。
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
流體力學與水泵實驗教程(簡體書)
滿額折
作者:向文英; 江岸  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
本書結合環境、給排水、建筑、土木、機械、采礦、交通等專業的流體力學、水力學及水泵與水泵站課程的教學要求,按照各專業最新的實驗教學大綱編寫。內容包括流體靜力學實驗,不可壓縮流體恒定流動的能量方程實驗,文丘里流量計實驗,不可壓縮流體恒定流動的動量方程實驗,紊流機理與雷諾實驗,沿程水頭損失實驗,局部水頭損失實驗,恒定孔口、管嘴出流實驗,堰流實驗,水面曲線實驗,離心式水泵特性實驗,離心式水泵的串聯實驗,離
定價:59 元, 優惠價:87 51
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
基礎物理實驗(簡體書)
滿額折
作者:吳俊林  出版社:科學出版社  出版日:2020/02/14 裝訂:平裝
全書覆蓋了大學普通物理實驗的力學、熱學、電磁學、光學的內容,共計約80多個實驗。主要內容有:1.物理實驗基礎知識;2.基礎實驗;3.綜合提高與應用性實驗;4.設計性實驗;5.創新實驗;6.小科研課題型實驗;7.附錄(包括諾貝爾物理獎獲得者一覽表)。全書為兩冊,本書為第一冊,包括物理實驗基礎知識和基礎物理實驗(約45個)。本教材以突出學生能力培養的為主線,分五個階段,既注意加強基礎,重視應用,又力求
定價:234 元, 優惠價:87 204
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