TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

買書看棒球!

、

Spy x Family

、

暑期必備一本書

、

洞見

、

佛法是科學的終極典範

、

可以生氣，但不要動不動就發脾氣

、

為什麼我們愛得如此卑微

、

合法且有效的節稅

熱搜： 買書看棒球!、 Spy x Family、 暑期必備一本書、 洞見、 佛法是科學的終極典範、 可以生氣，但不要動不動就發脾氣、 為什麼我們愛得如此卑微、 合法且有效的節稅

165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

縮小範圍

商品類型
繁體書 （94）
商品狀況
可訂購商品 （88）
無法訂購商品 （6）
庫存狀況
有庫存 （26）
無庫存 （68）
商品定價
$200~$399 （83）
$400~$599 （5）
$600~$799 （2）
$800以上 （4）
出版日期
2022~2023 （3）
2020~2021 （8）
2018~2019 （21）
2016~2017 （19）
2016年以前 （43）
裝訂方式
平裝 （86）
精裝 （8）
作者
茨木くみ子 （5）
福田淳子 （3）
稲田多佳子 （3）
若山曜子 （3）
坂田阿希子 （2）
太田幸子 （2）
杜麗娟 （2）
桔梗有香子 （2）
森崎繭香 （2）
津田陽子 （2）
濱田美里 （2）
熊谷真由美 （2）
石澤清美 （2）
西山朗子 （2）
Kazumi Lisa Iseki （1）
Murayoshi Masayuki （1）
Philippe Bigot （1）
SUGANO-NONA （1）
のむらゆかり （1）
オズボ一ン未奈子 （1）
More
出版社/品牌
良品文化 （94）

三民網路書店 / 搜尋結果

共94筆商品，3/5頁
自然味の手作甜食：50道天然食材＆愛不釋手的Natural Sweets
滿額折
41.

自然味の手作甜食：50道天然食材＆愛不釋手的Natural Sweets

作者：青山有紀  出版社：良品文化  出版日：2013/08/08 裝訂：平裝
作者青山經營的餐廳中完全不使用任何化學調味料入菜，受到好評。書中是分享了小時候與媽媽親手作的甜點＆親密回憶，並選用天然的食材，製作了一年四季都可以品嚐的心思小點。融合了多年料理經驗，將最簡單、迅速的製作方法再書中一一與讀者分享。是一本讓人感受到樸實卻又溫暖的手作點心書。酥酥脆脆…核桃黑糖玄米餅乾‧巧克力雜糧芝麻餅乾篷篷鬆鬆…櫻花餅乾‧艾草小紅豆餅乾‧豆奶豆粉甜甜圈卡滋卡滋…黑糖薑味大豆‧醬油大豆‧
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
清爽不膩口鹹味點心
42.

清爽不膩口鹹味點心

作者：熊谷真由美  出版社：良品文化  出版日：2011/03/06 裝訂：平裝
還記得鹹牛奶糖的美味嗎？令人感到新奇的創新組合，讓人嚐了一口後，就無法忽視的奢華享受，這就是鹹味點心的魅力。一種帶有低調奢華的口感，可口且有益健康。 發源於法國的鹹味點心，不但顛覆了大眾對甜點的印象，更豐富了人們的選擇。常常因為甜點太甜、太膩，而無法盡情享受甜點的你，一定要試試鹹味點心！喜愛甜點，常將「甜點是另一個胃」掛在嘴邊的你，更是不能錯過，相信你品嚐完之後，也會開始說著「鹹味點心跟甜點的胃
到貨時通知我
缺貨無法訂購
好吃不發胖低卡甜點 Part2：38道低脂食譜大公開
滿額折
43.

好吃不發胖低卡甜點 Part2：38道低脂食譜大公開

作者：茨木くみ子  出版社：良品文化  出版日：2012/03/12 裝訂：平裝
◆正確時間選擇甜點，提高基礎代謝率，不易發胖。◆步驟超簡單、製作超輕鬆、吃了沒負擔！◆用心認識挑選食材，健康從基礎開始！◆掌握技巧8類製作小叮嚀，自創80道甜點也非夢事！ 「好吃不發胖低卡甜點」書中甜點──你可以大口享用甜點！完全沒有罪惡感！ ◆不添加奶油──馬卡龍、檸檬瓦片◆不需打發──酸櫻桃杯子蛋糕◆只需要
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
麵包機作的唷！微油烘焙38款天然酵母麵包：「蛋．奶．砂糖」100%無添加
滿額折
44.

麵包機作的唷！微油烘焙38款天然酵母麵包：「蛋．奶．砂糖」100%無添加

作者：濱田美里  出版社：良品文化  出版日：2014/07/08 裝訂：平裝
就交給麵包機，One Touch烘焙簡單又美味！不添加蛋、奶、砂糖，享用微油烘焙的健康美好。38款麵包機食譜 × 12款手感烘焙 × 9道小菜 × 4款湯品 × 3種抹醬 麵包機的發明帶給烘焙劃時代的美味新詮釋，本書作者為烘焙新手設計了50款星野天然酵母種＆白神酵母私房雙食譜，並且特別介紹各種莓果、鮮蔬、五穀豆類等富含膳食纖維的天然食材，經過食材的巧搭變化，在色、香、味調配上，突破一般麵包機的吐司
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
菓子職人特選甜點製作全集
滿額折
45.

菓子職人特選甜點製作全集

作者：岡田吉之  出版社：良品文化  出版日：2017/10/25 裝訂：精裝
書籍簡介：超過70款法式正統甜點！榮獲日本Amazon讀者★★★★★滿分評價Step by Step精美圖文步驟，初學者也能一目瞭然法國甜點協會榮譽會長&「MILLET」甜點店主廚聯合推薦　當您製作甜點時，在心中是否曾經出現了一些困惑呢？ 「為什麼有些食材需要一邊攪拌一邊加熱？」「打發程度到底如何判斷呢？」 「製作失敗，卻不知道從何改善？」 「越是精緻的甜點食譜，越令人卻步？」「雖然
定價：1200 元， 優惠價：9 1080
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
美味限定．幸福出爐！在家烘焙不失敗的手作甜點書
滿額折
46.

美味限定．幸福出爐！在家烘焙不失敗的手作甜點書

作者：杜麗娟  出版社：良品文化  出版日：2013/05/10 裝訂：平裝
跟著米蛋糕達人學烘焙，超詳細‧不藏私筆記！你每回都只是看著櫥窗裡的可口甜點而心生羨慕？你想做烘焙，但眉角太多，怕踩到地雷？賣場裡美麗的雙層點心盤、花俏的餅乾模、蛋糕模到底怎麼用？家裡沒有專業烤箱，要怎麼烘焙點心？《大人、小孩都愛的米蛋糕》杜麗娟老師最新力作，堅持少糖、少油的健康烘焙，超簡單！最完整！零失敗的幸福手作點心！你知道蛋糕會塌陷的原因是因為沒烤熟就被取出或蛋白打發過度；你知道沒有發酵箱，電
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
瘋狂愛上！有幸福味の百變司康&比司吉
滿額折
47.

瘋狂愛上！有幸福味の百變司康&比司吉

作者：藤田千秋  出版社：良品文化  出版日：2013/11/08 裝訂：平裝
日常的餐桌上&招待貴客時&作為伴手禮都ok！想吃的時候立刻就能完成！麵糰不必發酵，輕輕鬆鬆就能作出外側酥脆、內層軟綿的輕食＆甜點。用隨手可得的材料就能簡單完成55種司康和比司吉。將秘藏食譜集結成這一冊，絕對不可錯過！英國人稱作司康Scones；而美國人則稱為比司吉Biscuits。除了搭配抹醬＆果醬的甜點風味常見吃法，也可成為早餐、下午茶、佐餐的鹹味輕食品嚐，創意變化成三明治的豐富
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
咬一口幸福好味－手作爽口迷人の無麩質甜點50＋
滿額折
48.

咬一口幸福好味－手作爽口迷人の無麩質甜點50＋

作者：上原まり子  出版社：良品文化  出版日：2016/09/07 裝訂：平裝
Macrobiotic Dessert Recipes◆低熱量˙易消化˙零負擔◆◆無麩質の溫暖微甜，麩質過敏食用OK！◆◆無添加蛋、乳製品與白砂糖◆◆注重健康美容，同時保有美味！◆◆創新食感，米粉製作超軟Q，老人小孩都愛呷！◆ 讓餐桌飄香的超暖心烘焙！ 想大口吃甜點又怕胖？好想品嚐美味的甜點，但是對麵粉的麩質過敏嗎？愛吃甜食也能吃得美麗又健康？米粉製作的點心當主食也OK？您的疑問在本書中都能找到解
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
微波爐就能作！輕鬆手揉12個月の和菓子：一次學會46款超人氣和菓子
滿額折
49.

微波爐就能作！輕鬆手揉12個月の和菓子：一次學會46款超人氣和菓子

作者：松井ミチル  出版社：良品文化  出版日：2015/11/05 裝訂：平裝
*嚴選當季食材*簡單的材料&工具*Step by step圖解步驟*經典京都風和菓子食譜*家用微波爐輕鬆動手作 依12月份循序製作，由春櫻至柚香，手作時令的好味道，以味蕾感受四季的更迭…… 京都和菓子傳承日本最精緻的飲食文化，順應時節所選用的食材，吃出自然健康好味道，精巧的外型也是送禮最棒的選擇，搭配日本的茶道文化，一杯茶搭配一品和菓子，一邊欣賞四季美景一邊享用，就成了日本風雅文化的象徵。
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
想讓你品嚐の美味手作甜點：5～20分鐘簡單完成！無蛋乳‧大人&小孩都OK！
滿額折
50.

想讓你品嚐の美味手作甜點：5～20分鐘簡單完成！無蛋乳‧大人&小孩都OK！

作者：SUGANO-NONA  出版社：良品文化  出版日：2018/05/30 裝訂：平裝
For Kids‧For You & Me!日日好食のYummy甜點每天都會吃的甜點，會是什麼樣的甜點呢？ ‘想要吃什麼樣的食物？想要嚐什麼樣的味道？不擅長料理的人也能持續動手作嗎？「希望大家不要拘泥於形式，而是每日享受製作和品嚐甜點的樂趣。」因此本書中的食譜，都是對身體沒有負擔、簡單就能完成的甜點。◎沒有蛋‧乳製品也很美味不使用蛋‧乳製品製作甜點的作法非常簡單，幾乎零失敗！不僅能更好的呈
定價：300 元， 優惠價：9 270
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例
滿額折
51.

彩繪糖霜手工餅乾：內附156種手繪圖例

作者：星野彰子  出版社：良品文化  出版日：2014/11/29 裝訂：平裝
內附156種手繪圖例，不擅長繪圖也OK！點．線．面基礎拉糖繪水玉點點、編織紋、大理石紋、網格紋 ◆簡單的製作方法 材料只須蛋&砂糖，再加上簡單的打發工具，6步驟輕鬆製作糖霜！ 本書介紹了12種不同色彩、濃淡的天然食用色素，組合不同形狀的糖霜，step by step全圖解基礎繪製過程，沒有作過的初學者也能零失敗！ ◆3大可愛主題造型 數字、字母、寶寶生日禮、可愛動物、裝
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
Q軟喔！自己輕鬆「養」玄米酵母作好吃の30款麵包
滿額折
52.

Q軟喔！自己輕鬆「養」玄米酵母作好吃の30款麵包

作者：小西香奈  出版社：良品文化  出版日：2014/05/08 裝訂：平裝
有別於一般酵母麵包的扎實硬質，玄米酵母麵包保留酵母麵包越嚼越香的輕甜風味，以及濕軟綿密的獨特口感，讓不喜硬質麵包的小朋友、老年人也能開心享用！本書收錄30款日本人氣香奈酵母麵包，以及搭配麵包的6款爽口沙拉×5款開胃小菜。一台家用小烤箱，就能天天烘焙，天天享用麵包的幸福美味，為了自己也為了家人，在家動手作看看吧！ Step by step烘焙新鮮人也能零失敗作麵包！ ◆健康有道，愛「餡」有理！如何嚴
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
1個模具作40款百變磅蛋糕
滿額折
53.

1個模具作40款百變磅蛋糕

作者：津田陽子  出版社：良品文化  出版日：2017/05/05 裝訂：平裝
一個磅蛋糕模就OK！Step by Step圖文教學40款風味磅蛋糕 × 變化款 蛋：砂糖：麵粉：奶油 = 1：1：1：1磅蛋糕只要這四種基本材料就能輕鬆完成，是一款初學者絕對不會失敗的必學蛋糕之一！然而我們該如何利用它單純的特性連結副食材，烘焙出具有變化巧思的百變磅蛋糕呢？本書特別傳授食材的搭配祕訣，教您創造出獨一無二的美味！ 4種簡單混合，新手絕對OK！A1［打發奶油+全蛋］A2［打發奶油+蛋
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食尚名廚の超人氣法式土司：日本30家法國吐司名店＆7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜
滿額折
54.

食尚名廚の超人氣法式土司：日本30家法國吐司名店＆7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜

作者：辰巳出版株式会社  出版社：良品文化  出版日：2015/06/05 裝訂：平裝
★豐富內容全收錄！法國料理饕客一致推崇永久保存版美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店★超過15家法國土司名店私房食譜＆7位主廚級料理職人の功夫菜食譜　大公開！ 想賴床打滾的慵懶早晨裡一想到冰箱裡有準備好的法式土司早起就不是難事了！ 讓每一頁都是閃耀金黃色的法式土司，就讓我們一同進入微甜的幸福時光吧！ ◆實地探訪日本30家法國土司名店法式土司的原意是為了讓變硬、不新鮮的土
定價：320 元， 優惠價：9 288
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
麵包機OK！初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包
滿額折
55.

麵包機OK！初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包

作者：濱田美里  出版社：良品文化  出版日：2015/04/01 裝訂：平裝
31款麵包機製作黃金比例天然酵母麵包×11款手感成型麵包 附錄：專為過敏體質者製作的食材檢核表&不添加蛋˙奶˙砂糖更好吃的私房食譜 樸實風味の幸福麵包 麵包機作的簡單&美味麵包，帶有小麥層次風味，越嚼越香……每一口都充滿扎實且富彈性的口感！ ◆交給麵包機就OK等待3天以上的漫長酵母發酵時間，費心控管溫度又擔心失敗……培養酵母就交給麵包機，一鍵設定，24H完成，酵母麵包零失
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點：無麵粉+低醣+低脂=好吃！
滿額折
56.

33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點：無麵粉+低醣+低脂=好吃！

作者：木村幸子  出版社：良品文化  出版日：2018/08/08 裝訂：平裝
就是要任性地「健康」與「美味」兼具！誰都能簡單製作，零失敗！從基礎餅乾到夢幻蛋糕，全圖解食譜收錄正因為好吃，才能持之以恆！即使做不到100%無麩質飲食也沒關係，只是減少麩質攝取也能使身體更輕鬆，以這樣的無負擔想法開始嘗試無麩質甜點吧。以米粉或黃豆粉代替麵粉，避開小麥過敏、降低麵粉依賴、控制體重、整頓腸胃，最重要的是還能吃得開心又滿足。手指餅乾、栗子塔、法式泡芙、奶油草莓夾心蛋糕、抹茶磅蛋糕……各種
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
棍子麵包．歐式麵包．山形土司：揉麵&漂亮成型烘焙書
滿額折
57.

棍子麵包．歐式麵包．山形土司：揉麵&漂亮成型烘焙書

作者：山下珠緒; 倉八伢子  出版社：良品文化  出版日：2015/10/06 裝訂：平裝
棍子麵包・歐式麵包・山形吐司一次學會！發酵&揉麵&成型附有Coupe Junkies麵包專用語集 Coupe是指烘焙棍子麵包之類硬質麵包時，為了讓麵團中的水分適量蒸發，在送入烤箱前，先於麵團表麵劃上切痕的「裂紋」。而執著於麵包「裂紋」的這股傻勁，為烘焙的旅程帶來更多的考驗與驚喜。 本書特別挑選棍子麵包‧歐式麵包‧山形土司，此三款外型獨特的麵包為例，以圖文步驟，詳細解說麵包的塑型及烘
定價：320 元， 優惠價：9 288
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
微醺大人味：手作の甜苦&酒香巧克力
滿額折
58.

微醺大人味：手作の甜苦&酒香巧克力

作者：高橋里枝  出版社：良品文化  出版日：2016/06/03 裝訂：平裝
★添加與巧克力絕配的酒類★作法超簡單！以市售調味板狀巧克力即可完成共計42款成熟風巧克力，美味滿載！「巧克力愛好者 × 手作烘焙人」唯一愛藏經典食譜！ 巧克力的濃情邂逅酒香的微醺交織成入口即化的迷人韻味…… 本書詳細圖文說明巧克力烘焙知識，入門烘焙新手也能輕鬆製作，以大人味酒香&甜苦為主味，帶出巧克力最迷人的風貌，即使不愛甜食，一定也會愛上這42款讓味覺昇華的美味！ 更添加了香料、堅果、果
定價：280 元， 優惠價：9 252
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
家用烤箱OK！手作簡單經典の50款輕食烤點心
滿額折
59.

家用烤箱OK！手作簡單經典の50款輕食烤點心

作者：上田悅子  出版社：良品文化  出版日：2017/07/01 裝訂：平裝
磅蛋糕馬芬鬆餅烤手工餅乾司康布朗尼脆餅咕咕洛夫巧克力蛋糕派塔 「好想要自己烘焙點心！但是好像很複雜又困難……」您是不是偶爾會有這樣的想法呢？本書絕對是您最需要的第一本烘焙入門食譜。 詳細的圖文步驟・自我檢查量表筆記・50款必學點心教您一步步邁入點心烘焙的世界！ 上田老師特別為新手簡化作法，並設計了家用烤箱即可完成的家庭式食譜，喜愛自家烘烤點味道的您一定不能錯過！ 本書特色 ●以一個調理碗混合攪拌，
定價：300 元， 優惠價：9 270
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
美式甜心So Sweet：手作可愛の紐約風杯子蛋糕
滿額折
60.

美式甜心So Sweet：手作可愛の紐約風杯子蛋糕

作者：Kazumi Lisa Iseki  出版社：良品文化  出版日：2015/02/05 裝訂：平裝
★35款紐約風杯子蛋糕×15款派對糖霜×6款屋比派★★以簡單的烘焙材料&工具&食材製作★★只要學會5款蛋糕底，即可隨心所欲變換糖飾！★ 讓色彩繽紛的奶油在口感綿密的杯子蛋糕上旋轉舞動，再妝點上「Chic & Sweet」紐約風的華麗糖飾，最特別的日子裡，獻上最特別的祝福…… 在美國，不管是生日還是其他的慶祝活動上，絕對少不了杯子蛋糕。在紐約有著許多很棒的蛋糕店，像是在地下鐵
定價：380 元， 優惠價：9 342
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
  • 共
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品