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出版日期


2016~2017 (2)
2016年以前 (30)

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平裝 (23)
精裝 (11)
軟精 (2)

作者


郭泰王 (3)
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源樺 (36)

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36筆商品,2/2頁
超美肌蔬果料理

21.超美肌蔬果料理

作者:趙筱蓓  出版社:源樺  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
◎66道 蔬果前菜+蔬果湯品+蔬果沙拉+蔬果主餐+蔬果甜點+蔬果飲品◎88種 美肌蔬果營養功效大解析◎一定要知道的七色蔬果營養密碼◎常見蔬菜及水果選購、保存小撇步
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生理期調養特效食譜

22.生理期調養特效食譜

作者:鄭如玲; 總編輯  出版社:源樺  出版日:2011/06/15 裝訂:平裝
生理週期28天 決定女人一生健康吃出好體質,年輕不顯老!好好把握調養身心的關鍵肌膚、身材都變好! 經前保養‧經期照護調養‧健美加分●營養師推薦170道養身元氣料理●完整解析營養功效,吃對食物健康美麗●破解生理期迷思,建立正確觀念●漢方藥膳滋補養身,中醫調理增強體質 月經是女人的健康指標,如何和「好朋友」愉快相處嗎?健康不佳者必讀;亮麗靚女更要看,才能保養維持!把握每月良機自我保健,生活好自在
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超級健康食物排行榜

23.超級健康食物排行榜

作者:陳彥甫 著  出版社:源樺  出版日:2012/12/26 裝訂:平裝
◎世界衛生組織最新公布36種健康食材權威專家說明超級食物保健功效、營養成分,以及最健康的吃法,並提供3道食譜作法輕鬆煮。◎直接點出大眾對食材的問題、疑慮,詳細解答什麼食物適合什麼人吃?哪些人應該謹慎食用?這些問題以Q&A形式呈現,簡明的文字、極短的篇幅,一看就明瞭食材的重點功效。◎內容呈現多元、面向廣,提供豐富資訊本書特別設立「潘懷宗博士保健室」,蒐集一般人對食材的迷思,並附有專業解答。例
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按摩養骨力

24.按摩養骨力

作者:許美陸  出版社:源樺  出版日:2013/01/07 裝訂:平裝
骨骼影響人一生的健康從頭到腳的養骨方案觀念決定健康‧養骨防病治病嚴選從頭到腳簡易養骨法美體護脊,讓身體年輕10歲、身材不變形!●按摩是養護骨骼的核心方法?●養骨應該攝取哪些營養?●頭痛、暈眩,可能是脊椎問題所引起?●每天勤敲大腿根部,能增強性功能?隨書附「全彩骨骼和內臟神經對照圖」,供讀者對照參考健康最的重要任務是養骨五十肩‧骨質疏鬆‧退化性關節炎‧骨刺‧長短腳坐骨神經痛‧膝蓋軟骨退化‧椎間盤突出
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對症藥膳養生事典

25.對症藥膳養生事典

作者:洪尚綱; 郭威均; 紀戊霖  出版社:源樺  出版日:2012/12/14 裝訂:軟精
養生藥膳四季皆宜,調理身體健康加分 本書特色 ◎298道滋補藥膳 精心設計298道營養美味的藥膳食譜,並依功效分類,讓您對症調養身體。 ◎60種常見症狀 養顏美容、生活保健、增強免疫力、活血補血、呼吸系統、常見病症、慢性病症、抗壓助眠等八大面向,細分出60種常見病症,由中醫師及營養師提出保健方式,輕鬆預防及改善病痛。 ◎明星級藥材大公開 針對不同病症,精選最優質的明星級中藥材,教您如何保存及選購。
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料理東問西答

26.料理東問西答

作者:源樺部  出版社:源樺  出版日:2006/09/01 裝訂:平裝
烹飪老師沒教到的技巧,烹飪課本沒學到的知識466種烹飪技巧與食材知識,131道食譜介紹一本讓您功力大增的廚藝秘笈本書列出一般烹調時最常遇到的疑問,「煎魚時如何才不會讓魚皮黏鍋?」、「肉絲過油時如何不會黏成一團?」、「豬肝要怎麼炒才不會有腥味又鮮嫩?」、「漢堡肉要怎麼做才會肉嫩多汁?」、「如何炒青菜才能保持色澤漂亮、口感清脆?」、「料理時要先加鹽還是起鍋前再加鹽?」、「那麼多種調味料,到底哪一種先加
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京城名醫 施小墨 祖傳進補養身方

27.京城名醫 施小墨 祖傳進補養身方

作者:施小墨  出版社:源樺  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
這樣吃最補:不生病 真健康 人長壽! 小心補錯反傷身 體質養生大不同 這樣吃補才對! 隨書附彩頁養生食譜,教您如何對症食療 ●食補能提升免疫力、防治腫瘤? ●不經辯證亂吃,對身體造成反效果? ●體內血瘀是造成疾病的元兇? ●小心情緒太激動會生病? ●「好友」也是一味補藥? ●小孩發高燒,能以「通補」來治? 本書特色 百年中醫世家名醫‧帶您破除進補迷思‧掌握補養之道 ●正確進補是養生關鍵 ●施家補益
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黃帝內經漢方美人體質養生

28.黃帝內經漢方美人體質養生

作者:范海燕; 魏定基  出版社:源樺  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
掌握從頭到腳都美麗的祕密黃帝內經養生智慧+女性體質養顏經=現代美女保養心計 ●按摩哪些穴道,可以有效瘦身?●如何透過簡單手技,居家豐胸按摩?●如何利用28天生理週期,成功煥膚養顏?●怎麼吃才能有效補氣血、調陰陽?●不同體質的人,如何選對保養策略?●怎樣察「顏」觀色看身體健康? 本書特色:●量身訂作8大體質個人化美容養生漢方平和、氣虛、陽虛、陰虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱、過敏體質妳是不是常減肥卻
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人氣滷味秘笈

29.人氣滷味秘笈

作者:郭泰王  出版社:源樺  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
※67道中式滷+日式滷+南洋滷+西式滷+素式滷+甜式滷開店自用兩相宜※提供500種海鮮、肉類、蔬菜、豆蛋類滷料 ※好滷汁更要好沾醬 56道滷料的速配沾醬※用不完的滷汁可以怎麼做? 67道滷汁延伸料理※320種滷汁材料選購及功效
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兩人世界幸福美味

30.兩人世界幸福美味

作者:黃宇謙  出版社:源樺  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
◎針對現代人由其是單身族以簡單方便食材,採買方便、新鮮食材及、辛香料、乾貨並加強美味調味料的介紹,教妳簡單方便如何保鮮食材延長期限,便能的營養健康又經濟實惠是現代人必學烹飪料理撇步技巧。◎料理也能簡單而快速方便,古人說:工欲善其事,必先利其器,用簡單方便工具做使用,因目前都市現代人往往一個人居住比例較高又沒有廚房及瓦斯爐要如何?料理是很重要的一件事情,超方便的烹調用具及餐具
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從頭到腳神奇按摩法

31.從頭到腳神奇按摩法

作者:曲黎敏; 陳震宇  出版社:源樺  出版日:2013/06/28 裝訂:平裝
全彩精印 特效穴位對症使用手冊經絡穴位一手掌握 向身體要健康 北京中醫藥大學名教授 曲黎敏:自己動手,護佑生命這只航船手為天地之機,你的雙手握有不可思議的力量 76種對症按摩法‧消除病痛輕鬆上手●如何排便順暢、遠離痔瘡?●按對身上「美容穴」,就能呵護美麗健康?●如何調整高血壓、低血壓?●蕁麻疹、皮膚過敏,如何運用按摩調養?●怎麼按摩能緩和腰痛、五十肩?●失眠
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在家種菜就是那麼簡單

32.在家種菜就是那麼簡單

作者:PATTY  出版社:源樺  出版日:2010/04/01 裝訂:精裝
◎二十年專業種菜心得分享作者喜好而念園藝系,一路以來,在種菜的過程中不斷精進,特別將種菜心得分享出來,並將種菜關鍵的過程以圖解做說明。 ◎在家種菜好簡單不論是窗台、陽台、庭院、頂樓都能快樂種;只要掌握好日照時間、風吹機會、溫度,再怎麼新手都能輕鬆入門。 ◎一年四季新鮮現採 安全又省錢分為10、30、60、90、120天收成的蔬菜,從最好種的芽苗菜到瓜果菜一網打盡,只要聽說颱風來菜價漲,未雨綢繆
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對症按摩消病痛

33.對症按摩消病痛

作者:健康中國名家論壇編委會  出版社:源樺  出版日:2012/12/18 裝訂:平裝
28個健康大穴+300幅精美插圖詳解花錢吃藥,不如按對長壽穴對症按摩+藥膳食療 防病兼治病●特效按摩從頭到腳穴位按摩,手到病除不求醫●穴位養生通經絡、順氣血,圖文對照,速查速效第1步穴位反射區按摩療效:★★★★★第2步臉部臟腑對應要穴按摩療效:★★★第3步足部反射區按摩療效:★★★★第4步對症食療療效:★★★★110種常見病按摩速效處方病症詳解+精確取穴+按摩步驟+對症食療隨手祛病養生,健康自我管
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家常菜祕訣東問西答

34.家常菜祕訣東問西答

作者:康鑑文化編輯部  出版社:源樺  出版日:2010/04/12 裝訂:精裝
◎從烹調家常菜時最常遇到的132個問題,找出失敗原因並提出烹調撇步,讓每道大人小孩都喜愛的家常菜,從今天開始道道成功不失敗。 ◎提供131道家常菜料理食譜,以及食譜老師不教的食材挑選秘訣與保存知識,對料理新手或高手,都是實用寶典。 ◎依照食材類型分章節,清楚的Q&A問答解說,即使煮菜煮到一半,也能迅速找出想解決的問題與答案!
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最受歡迎醬料排行榜

35.最受歡迎醬料排行榜

作者:趙濰 主編  出版社:源樺  出版日:2010/04/15 裝訂:精裝
好醬料,讓做菜變聰明了台灣小吃天后莊寶華老師+大潤發行政總主廚阿彰師+五星級飯店姚嘉雄總主廚 聯合推薦 20位五星級名師、名廚聯合票選推薦一定要學會的—最熱門經典醬料排行榜TOP10一定要吃的—台灣人最愛經典菜排行榜TOP10包含蔡季芳老師、林美慧老師、郭月英老師、程安琪老師、劉維珍老師、連愛卿老師、李德全老師、董孟修老師、翁茂安師傅、羅進雄師傅、王政彰師傅、邱寶郎師傅、施建發師傅、邱志義師傅…
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湯王: 120道滋補好湯,美味湯頭自己做

36.湯王: 120道滋補好湯,美味湯頭自己做

作者:郭泰王  出版社:源樺  出版日:2011/02/01 裝訂:精裝
清湯、濃湯、羹湯、燉湯和煲湯,美味湯頭要怎麼做?示範120道家常湯品和12種美味高湯熬煮秘訣,附煮湯技巧與食補功效,精彩又完整,讓你搖身變成「湯王」!◎示範高湯的製作方式:包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。 ◎介紹煮湯的技巧訣竅:內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元,介紹各種不
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