本書包含了楊步偉的兩部著作:《中國食譜》(How to Cook and Eat in Chinese)和《怎樣點中餐》(How to Order and Eat in Chinese)。1938年,楊步偉隨丈夫趙元任定居美國,她放棄了熱愛的醫生本行,成為低調的家庭主婦。她寫了《中國食譜》,向西方人介紹中國菜與飲食文化,由女兒趙如蘭譯成英文,趙元任作注。她從中餐烹飪原理、用餐禮儀寫到東西方文化差異
一群名不見經傳的電腦鬼才,一項國防實驗的意外發想,原是電腦科學家的玩具,竟變成人人日常生活的溝通工具, 20 世紀末最偉大的發明:「網際網路」(Internet)誕生!各國政府、資本家、科技人搶上這條鋪滿黃金的高速新航線, AT&T 和 IBM 卻扼腕錯過名留青史良機。本書是這群膽大心細的網路之父向不可能挑戰成功的故事;從無到有實現理想的智慧之旅。台灣應如何走出自己的 NII 之路,鑑往知