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美國的帝國誘惑

作者：約瑟夫‧喬飛 出版社：博雅書屋 出版日：2011/11/30 裝訂：平裝

本書輕鬆地將軍事史融合進外交分析當中，然後提供大家對美國近年來國際處境變化的重要觀察。作者認為，美國已經成為（同時亦將繼續是）自古羅馬帝國以來最強大的一個國家，由此他一方面企圖說明這個單一強權所負擔的重責大任，同時強調小布希政府的外交政策並無助於維繫美國的領導地位。相對於許多歐洲學者，本書作者並未「唱衰」美國霸權，而是透過追溯歐洲與全世界新反美主義興起的根源，去分析其前因後果。正如作者所展現的，基

定價：320 元，優惠價：9 288

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162.

麵：全球麵文化現場報導

作者：克里斯多福.納哈特 出版社：博雅書屋 出版日：2011/02/01 裝訂：平裝

誰說麵一定是條狀？麵食的最早起源是哪裡？是誰發明罐頭義大利麵？所有你想知道、需要知道的，有關麵的一切，都在這本書！吃麵也能寫成報導文學？！從西安、東京、烏克蘭、越南、羅馬、莫斯科到首爾，作者發揮身為一線記者的功力，走訪世界各地、大街小巷，尋找最樸實也最精彩的在地麵食文化。這些麵食或許比不上大魚大肉，也沒有亮麗的賣相，但卻是小老百姓每天賴以為生的主食，更是遠行遊子無法忘懷的鄉愁。為了深入打探

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163.

甜點的歷史

作者：瑪格洛娜.圖桑-撒瑪 出版社：博雅書屋 出版日：2011/06/01 裝訂：平裝

甜味食物無可抵擋的誘惑與悅樂之旅糖和蜂蜜成就了蛋糕、奶油讓蛋糕更加美好、巧克力是「諸神的食物」，甜食是奢侈飲食之首要。甜點的誘人外觀、甜美氣味、細膩口感既加深了感官之樂，還賦予了精神愉悅感，療慰了心靈。糕餅百年來的發展、演變、製作、精神及意義盡收於此。◎「閃電泡芙」始終做成可一口吞下的大小，就像電光石火，故得其名。 ◎在主顯節，「國王蛋糕」中藏有一顆蠶豆，誰抽到蠶豆就是當天的國王。 ◎ 做成像「

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164.

孕育之源：女人性器官的真相與神話

作者：耶爾多.楊.德倫特 出版社：博雅書屋 出版日：2009/12/01 裝訂：平裝

一本由男性醫師以女性角度寫成的性學專著，來自荷蘭的第一手研究資料。　＊除了興奮和尖叫之外，你確定自己知道什麼是高潮嗎？　＊19世紀的按摩器一點都不害羞，為了健康與美麗，跟縫紉機排排坐在一起賣給你。　＊帶個把有什麼了不起，在媽媽肚子裡大家曾經都是小女生。　＊前伊斯蘭世界，不孕夫妻的太太「換個伴」是被社會允許的辦法。不帶預設立場的中性文字，完全顛覆你的認知。無論在地球上哪個民族，都認定女性在繁

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165.

川味兒

作者：唐沙波 出版社：博雅書屋 出版日：2012/06/23 裝訂：平裝

輾轉反側的痛苦，纏纏綿綿的相思，令人牽腸掛肚、不離不棄，這就是重慶火鍋的魅人誘惑。臺灣有個火鍋黨的黨主席，吳念真中國則有個重慶火鍋協會的顧問，唐沙波。四川重慶的飲食給大家的印象就是熱情如火地麻辣，麻辣與當地的氣候和人民個性有關，常說川菜有三絕：豆花、泡菜和火鍋。火鍋居然占有如此重要的一席之地，而要談論火鍋就非這位火鍋顧問莫屬了。在唐沙波的文字裡不僅可以看得讓人神魂顛倒，痛恨減肥才怪，更巴不

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166.

太陽風暴

作者：史都華.克拉克 出版社：博雅書屋 出版日：2010/01/01 裝訂：平裝

2009/12/23 聯合：2012，太陽風暴襲擊地球？！(點選可見相關閱讀) 一八五九年九月，翻騰的氣體籠罩地球，空中出現血紅色的極光。世界各地的電報機器爆炸起火，羅盤指針亂轉，彷彿受到巨大的磁力拳頭一擊。沒有人知道這股奇怪的力量從何而來，唯一能夠解答的人，就是英國的業餘天文學家卡林頓。本書把我們帶回十九世紀最重要科學爭議的核心。在饒富興味的述事中，克拉克告訴大家卡林頓觀察

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167.

雙面好萊塢：科學科幻大不同

作者：薛尼.波寇維茲 出版社：博雅書屋 出版日：2008/11/01 裝訂：平裝

這是本有趣又迷人的電影科普讀物！事實將從幻想中被釋放……科幻電影是如何表達出我們對於科技何去何從的最深層希望與恐懼…… ●雖無法判斷外星人是否長得像《星艦戰將》的蟲族戰士或《異形殺機》裡討厭的蛞蝓，那麼令人反感，但根據演化發展的歷程推論，外星人似乎是不可能恰好跟地球上任一物種長得一模一樣。●全球暖化這件事的確正在發生。溫室效應是否真會導致難以置信的猛烈氣象和極寒氣候，就像《明天過後》的劇情？若海

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168.

離家億萬里：太空中的生與死

作者：克里斯.瓊斯 出版社：博雅書屋 出版日：2008/09/01 裝訂：平裝

一段不可思議的真實冒險之旅，發生在最危險的疆界──外太空美國太空人唐恩佩提與肯尼斯鮑爾薩克斯，還有俄國飛航工程師尼可萊布達林。在歷經種種困難終於飛上太空，展開十四週的國際太空站維修工作。他們住在狹窄擁擠的空間裡，喝水槍擠出來的水，用調製成加拿大培根口味的膏狀物填飽肚子。他們的血液還在流動，只是跟平常的方式不同，像水一樣慢慢流入體內器官。他們以兩

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消費是一種翻譯：除了靈媒，我什麼也不是！

作者：陳智凱 出版社：博雅書屋 出版日：2010/10/01 裝訂：平裝

日常生活中充斥著各種消費活動，無論在工作期間或回家之後，無論是與家人或朋友，這些消費如何進行？存在哪些消費慣性？是否在特定時間和地點進行特定消費？工作中與在家消費是否不同？是否慣性地或忠誠地使用特定產品？這些產品具有何種特殊意義？他們又挑起了何種特殊的記憶和感覺？孤獨、狂歡、或是無意識的消費輪迴？消費隱含著許多重要意涵，包括作為一種人際溝通的媒介，傳達意涵及與他人分享的社會現象。消費已經成為一

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170.

俄國人入門

作者：蕭曦清 出版社：博雅書屋 出版日：2012/07/25 裝訂：平裝

拿破崙久攻不下的俄羅斯，究竟擁有什麼樣的優勢？俄羅斯軍隊的口號第一居然不是祖國，而是宗教？貓，尤其是黑貓會帶來惡運，但馬卻能驅邪，帶來好運？伏特加是俄羅斯的液體麵包，甚至比魚子醬來得重要？離婚率較西方任何國家要高，比例竟高達50%以上？橫跨歐亞兩地的北極熊，面積是全世界國土最大的，就連所屬的時間也整整相差了十七個小時，這個特別的位置使得景觀、人文和歷史也充滿著獨特性。經濟上資源豐富，不僅有利於發展

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171.

千手觀音：失落的畫像

作者：李念祖 出版社：博雅書屋 出版日：2011/04/01 裝訂：平裝

一幅最精妙的千手觀音壁畫，繪於玄奘所建慈恩塔內，因塔崩成了千古之謎。一部不可思議又真實不虛的原創小說。一段跨越美國、秘魯、台灣、尼泊爾、雲南的追尋之旅。牽引出「萬行交雜，緣起集成」的故事。「觀世音菩薩是眾生希望他是什麼，他就是什麼。」 ─聖嚴法師唐高宗年間（西元650-660年），當時大唐帝國有三個人做了三件事。一人在長安建造一座佛塔，另一人在塔內畫了一幅菩薩的畫像，還有一人則翻譯了

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演化的力量：達爾文理論綻放出新的光芒

作者：大衛.史龍.威爾森 出版社：博雅書屋 出版日：2008/04/01 裝訂：平裝

什麼是八卦的生物動機？為什麼小狗有捲尾巴？細菌能告訴我們什麼道德意義？這些、那些，還有其它許多問題，演化學者大衛‧威爾森在這本新書中都會一一談到。在這些既有娛樂效果、又能提供資訊的故事裡，威爾森概略地描述演化的基本原則，並且從生物起源到宗教本質，具體呈現這些原則如何能闡明世界的寬度與廣度。現在，每個人都可以跳脫創造論和智慧設計論的乏味爭辯，進而分享達爾文將動物與人類生活緊密接合的全方位視野

定價：380 元，優惠價：9 342

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173.

暖化？別鬧了！

作者：隆柏格 出版社：博雅書屋 出版日：2008/09/01 裝訂：平裝

暖化議題正在全球發燒，暖化災難相關報導占據各大媒體版面，彷彿宣告世界末日即將來臨，這是人類文明史上最嚴重的一場危機。但事實真的是如此嗎？減碳是抗暖化的唯一辦法嗎？有比暖化更重要的議題嗎？全球暖化究竟是不願面對的真相，還是一場精心騙局，作者嘗試在兩種說法之間求取合理的中間點，從科學、經濟、政治、社會多方面探討全球暖化的是與非。二氧化碳錯了嗎？！誰害死了北極熊？！熱死是未來的趨勢？！

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174.

藝術家與他們的女人

作者：方秀雲 出版社：博雅書屋 出版日：2011/04/01 裝訂：平裝

每位藝術家背後都有一位偉大的女性她們做為創作的靈感、藝術的繆思、藝術家的情人、生活中的伴侶、甚至照顧藝術家的生活起居、提供經濟上的援助。這些女人有些出自名門、有些為妓女、有些人的才華並不輸給藝術家本人，但她們的共同點是，都在藝術家的創作上，扮演了舉足輕重的角色。本書透過對藝術作品的討論及書信照片等紀錄，側寫了藝術家的生活形貌以及藝術創作的過程。本書特色本書介紹了十二位藝術家與他

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人與空間的對話：漢寶德看建築

作者：漢寶德 出版社：博雅書屋 出版日：2011/08/24 裝訂：平裝

本書作者以個人多年經驗及閱歷，將認為值得介紹給廣大讀者的建築物，用一種導覽的口氣，陳示在大家面前，讓讀者們可以多認識些建築，進而欣賞建築的美。既然是欣賞，要自了解開始。本書是以一般讀者為對象，首先要介紹這建築的來龍去脈。建築是一種理性為基礎的藝術，簡單的說明結構或功能是免不了的，但為了減少太過理性的感覺，作者在行文間總是以遊記的方式敘述，增加些故事性。只是對於缺乏美感素養的人，只靠說是沒有

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176.

歐債危機的第1本書

作者：何棟欽 出版社：博雅書屋 出版日：2012/09/26 裝訂：平裝

歐債危機已經導致歐元區全部國家的經濟趨緩，且正邁向衰退，歐元區之所以爆發銀行危機與主權債務危機，除了外在影響外，最主要原因為自作自受。外在影響是指美國次貸危機與全球金融海嘯所影響，自作自受包括兩個因素，第一個因素為歐元區各國的總體經濟表現與競爭力表現彼此差異很大，第二個因素為制度設計的缺陷，例如缺乏財政中央機構。本書特色歐元區貨幣政策、財政政策、金融穩定政策：是不可能的三頭馬車？還是神聖的三位一

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177.

閱讀的歷史

作者：史提夫.羅傑.費雪 出版社：博雅書屋 出版日：2009/07/01 裝訂：平裝

閱讀，是文明永恆的聲音。人類的文明是記憶的長河，超越了地域，串起了時間。是閱讀，讓過去連結了現在，讓現在延續到未來。「人一死，肉身化作灰塵，同胞們也將從地上消失。正是書卷，使得他在讀著它的朗誦者口中受到憶念。」??埃及書吏＊隨書附贈「埃及象形文對照表」書籤任何人——老的、少的，在世和不在世的——都得承認它的重要性。在古埃及的官員看來，它是「水上的駁船」。在四千年後奈及利亞好學的學生而言，則是「昏暗

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178.

書中的秘境

作者：阿爾維托.曼古埃爾 出版社：博雅書屋 出版日：2011/02/01 裝訂：平裝

「故事能不能夠改變我們和我們所生活的世界？」──曼古埃爾文學大師曼古埃爾是閱讀的愛好者，自從出版了他的成名作《閱讀地圖》之後，似乎就與書籍產生不可劃分的關係。當我們的世界興起許多暴力和不寬容態度後，這次他以嶄新觀點進行審視，剖析每一個社會都千方百計尋找自身的定義，但每一條邊界都既排外又包容，那麼，究竟我們為什麼會在一起？他憑藉其商標式的機智與博學，提議了一個新穎的探討方法：我們不妨看一看夢

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179.

巷子口經濟學

作者：鍾文榮 出版社：博雅書屋 出版日：2012/06/23 裝訂：平裝

愛情是不是一場交易？洗衣精補充包為何比桶裝貴？巷子口臥底經濟學家的全新經濟觀！剖析你日常生活中不為人知的經濟行為！作者有感於國內經濟學「經普書籍」仍嫌過度學院化，故將平時在部落格、各大媒體、雜誌所發表過的文章，重新改寫整理，為市場上經濟學類書注入活化劑。讓學院派的經濟學重新在巷子口出發，讓市井小也可嘗試從經濟角度處理日常生活的問題。作者以其幽默風趣、貼近生活的語調，在自己的部落格上分飾兩角

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180.

寫作的女人

作者：斯提凡‧博爾曼 出版社：博雅書屋 出版日：2013/03/29 裝訂：平裝

究竟是怎麼回事？為什麼恰巧所有最聰穎、最具創造力、最有天分的女人都對自己的生活感到絕望，覺得無法再繼續承受？顯然地，保有愛情並同時進行藝術創作能讓男人感到快樂，卻足以摧毀女人。箇中原因非常簡單，卻也實在讓人難以忍受，男人之所以能夠兼顧兩者，是因為有女人照料他們的生活起居，讓他們專心寫作（或進行其他創作），那麼，又有誰來照料女人的生活起居呢？男人非常樂於將女人看做創作的謬斯，那麼，女人的謬斯又是誰呢

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