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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

江麗珠、李德全、楊桃文化 (1)
出版社/品牌

楊桃文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
台灣最紅小吃醬料大收錄
作者:江麗珠; 李德全; 楊桃文化  出版社:楊桃文化  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
台灣的小吃淳樸中帶有多層次的迷人風味,除了經典的各地小吃外,也隨著時間不斷變化出更多特色小點,看似簡單樸實的料理裡,有實在的用料和紮實的料理技法,在急速轉變的工商社會中,仍然是台灣人不變的最愛! 其中,小吃的醬料亦是影響小吃風味的極大因素之一,透過醬料的調配,在口中綜合出絕妙的味蕾滋味,能為小吃提味亦可增進食慾,讓人忍不住一口接一口。這次,書中特別集結了近70種醬料和100道的小吃食譜,讓你一次學
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