TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (127)
簡體書 (2010)
雜誌 (1)
政府出版品 (66)
紅利兌換 (12)

商品狀況


可訂購商品 (1945)
無法訂購商品 (192)

庫存狀況


有庫存 (37)
無庫存 (2100)

商品定價


$199以下 (835)
$200~$399 (884)
$400~$599 (227)
$600~$799 (65)
$800以上 (126)

出版日期


2024年 (2)
2022~2023 (131)
2020~2021 (273)
2018~2019 (225)
2016~2017 (148)
2016年以前 (729)

裝訂方式


平裝 (1686)
精裝 (88)
軟精 (1)
盒裝 (1)

作者


中央農業廣播電視學校 編著 (12)
付明星 (11)
韓貴清 (8)
標準質量出版分社 (5)
李順才 (4)
標準質量出版分社 編著 (4)
蔣和平 (4)
農業標準編輯部 編著 (4)
農業部畜牧業司 (4)
雲南高原特色農業 編著 (4)
中央電視台第七套農業節目《科技苑》欄目組 編著 (3)
全國經濟專業技術資格考試參考用書編委會 (3)
劉偉建 (3)
劉文洋 (3)
呂建秋 (3)
張天柱 (3)
本書編委會 編著 (3)
李維 (3)
杭州市臨安區科學技術協會 編著 (3)

出版社/品牌


中國農業出版社 (1020)
科學出版社 (164)
中國農業科學技術出版社 (75)
中國農業大學出版社 (69)
金盾出版社 (52)
雲南科技出版社 (50)
化學工業出版社 (48)
中國輕工業出版社 (39)
社會科學文獻出版社 (33)
臺東區農業改良場 (33)
湖南科學技術出版社 (28)
甘肅科學技術出版社 (28)
三民書局 (26)
海南出版社 (25)
安徽大學出版社 (23)
經濟科學出版社 (21)
湖北科學技術出版社 (19)
華中科技大學出版社 (17)
江蘇科學技術出版社 (16)
中國社會科學出版社 (15)

三民網路書店 / 搜尋結果

2137筆商品,1/107頁
金柑健康管理技術專刊
滿額折

1.金柑健康管理技術專刊

作者:李建瑩; 陳任芳; 徐仲禹; 陳季呈; 倪禮豐; 徐煇妃  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2017/05/05 裝訂:平裝
臺灣金柑栽培面積272 公頃,其中宜蘭244 公頃,約佔全臺90%,可說是宜蘭重要的特色果樹產業之一。傳統上多由青果合作社與蜜餞加工廠收購,製成「金棗糕」等蜜餞加工產品。自90 年代起,由於受到其他產地貿易轉口之競爭,造成加工原料果收購價格不振。再加上消費者飲食觀念改變,希望減少高鹽、高糖的攝取以減輕身體負擔,亦減少了金柑加工品的消費。近年來民眾保健意識興起,而金柑果皮甜且含有類黃酮等抗氧化物質,
定價:55 元, 優惠價:1 55
庫存:1
製茶學:台灣茶類之製造生產
滿額折

2.製茶學:台灣茶類之製造生產

作者:王慶裕  出版社:新學林  出版日:2018/09/17 裝訂:平裝
本書特色「製茶學」是台灣國內農學相關大學學習「特用作物學」、與「茶作學」課程時,所涉及之一種重要作物加工製程,由於茶葉是台灣本國自古以來極為重要之農產品,茶樹之種植面積超過20,000公頃以上,分布於不同海拔高度,在不同之氣候環境與地域下,衍生出不同的茶類,成為台灣茶葉特色。因此為提供製茶學相關教材,乃試圖整理編撰出《製茶學:台灣茶類之製造生產》一書,供入門者學習參考之用。大學裡有關特用作物中「茶
定價:480 元, 優惠價:95 456
庫存:2
農復會與臺灣經驗(1949~1979)
滿額折

3.農復會與臺灣經驗(1949~1979)

作者:黃俊傑  出版社:三民書局  出版日:1991/06/01 裝訂:平裝
本書以中國農村復興聯合委員會的歷史為中心,分析戰後臺灣農業農村與農民所經歷的軌跡,探討「臺灣經驗」中「國家」與「社會」的關係。 全書論述從農業制度的改革、農業經濟的演變、農村社會的變遷、農業技術的創新 、農復會的思想基礎等不同角度,思考本書的主題:在戰後「臺灣經驗」中,「國家」透過哪些具體而特殊的管道,動員並支配農村「社會」的資源?這種動員與支配方式是否可稱為「新權威主義」?本書對這些問題均
定價:356 元, 優惠價:85 303
庫存:8
中國農村復興聯合委員會史料彙編(精)
滿額折

4.中國農村復興聯合委員會史料彙編(精)

作者:黃俊傑編  出版社:三民書局  出版日:1991/06/01 裝訂:精裝
回顧臺灣的發展經驗,農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下,政府「以農業培養工業」,推動經濟建設,因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功,中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性與珍貴性三個原則,編選農復會發展的史料,是對臺灣農業發展有興趣的讀者必讀的好書。
定價:489 元, 優惠價:85 416
庫存:2
中國農村復興聯合委員會史料彙編(平)
滿額折

5.中國農村復興聯合委員會史料彙編(平)

作者:黃俊傑編  出版社:三民書局  出版日:1991/06/01 裝訂:平裝
本書係《農復會與臺灣經驗(一九四九~一九七九)》一書之姊妹篇。本書蒐集與農復會歷大相關之第一手史料﹐包括正式刊印的工作報告、未刊公文、私人函牘、回憶錄、未刊調查報告﹐以及編者對農復會工作人員所進行之口 述歷史訪問記錄。各項史料之選擇既求詳備﹐亦求其精要﹐以備治臺灣現代史學者採擇。
定價:422 元, 優惠價:85 359
庫存:2
農復會與臺灣經驗(1949-1979)(精)
滿額折

6.農復會與臺灣經驗(1949-1979)(精)

作者:黃俊傑  出版社:三民書局  出版日:1991/06/01 裝訂:精裝
" 本書以中國農村復興聯合委員會的歷史為中心,分析戰後臺灣農業農村與農民所經歷的軌跡,探討「臺灣經驗」中「國家」與「社會」的關係。 全書論述從農業制度的改革、農業經濟的演變、農村社會的變遷、農業技術的創新 、農復會的思想基礎等不同角度,思考本書的主題:在戰後「臺灣經驗」中,「國家」透過哪些具體而特殊的管道,動員並支配農村「社會」的資源?這種動員與支配方式是否可稱為「新權威主義」?本書對這些問題
定價:422 元, 優惠價:85 359
庫存:9
寵物美容丙級學術科解析(全冊)
滿額折

7.寵物美容丙級學術科解析(全冊)

作者:蕭智元; 林佑上 編著; 吳懷慧 校閱  出版社:台灣復文興業  出版日:2017/01/05 裝訂:平裝
本書針對寵物美容實作技能,學科附有解析,術科利用圖表顯示操作方式增加閱讀者印象,使讀者孰悉檢定考試流程與要點。
定價:270 元, 優惠價:95 257
庫存:1
林產利用II
滿額折

8.林產利用II

作者:彭宏源; 徐俊雄  出版社:台灣復文興業  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存:3
土壤肥料
滿額折

9.土壤肥料

作者:郭周武 編著  出版社:台灣復文興業  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
本書依據明國七十六年四月教育部修訂公佈之農業職業學校課程標準編輯而成。對理論說明盡量詳細,對於實用方面則力求切合實際。
定價:350 元, 優惠價:95 333
庫存:1
畜牧(一)
滿額折

10.畜牧(一)

作者:許振忠-編著  出版社:三民書局  出版日:1997/02/01 裝訂:平裝
凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望,接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。
高中職/大專用書書展
定價:320 元, 優惠價:85 272
庫存 > 10
畜牧(三)
滿額折

11.畜牧(三)

作者:范揚廣; 楊錫坤-編著  出版社:三民書局  出版日:1998/09/01 裝訂:平裝
凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊主要介紹牛和鹿,內容包含品種、繁殖及飼養管理。
高中職/大專用書書展
定價:220 元, 優惠價:85 187
庫存 > 10
家畜解剖生理
滿額折

12.家畜解剖生理

作者:白火城  出版社:三民書局  出版日:2016/08/17 裝訂:平裝
家畜解剖生理包括家畜解剖與家畜生理兩部分,為研究家畜個體之形態、構造及生命現象與原理的科學,除了是畜牧學及獸醫學的基礎學科之外,也是研習遺傳學、育種學、營養學與生殖學等相關學科的基礎,為畜牧與獸醫從業人員必須研習的基本知識。 本書文字力求簡潔流暢,無論是初學者或相關從業人員均可輕鬆閱讀;各章章末附有實習課程及課後習題,供讀者實做與練習。
高中職/大專用書書展
定價:510 元, 優惠價:85 433
庫存 > 10
園藝(三)
滿額折

13.園藝(三)

作者:翁慎微  出版社:三民書局  出版日:1996/08/01 裝訂:平裝
本書旨在提供社會大眾有關園藝之知識,對於從事園藝栽培之農友、專業人士,或造園之相關業者,本書是實用的工具;對於所有對綠化生活、植物生態、園藝管理等有興趣之學生或業餘愛好者,本書是很好的入門及參考書籍;而一般大眾,也可從本書獲得廣泛的園藝常識。
高中職/大專用書書展
定價:350 元, 優惠價:85 297
庫存 > 10
園產處理與加工
滿額折

14.園產處理與加工

作者:柯文慶; 吳明昌; 蔡龍銘編著  出版社:三民書局  出版日:2004/08/01 裝訂:平裝
本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者,是實用的工具書;對於果菜運銷等相關業界,諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士,本書是基本的參考書籍。另外,對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關知識有興趣的讀者,本書也是很好的入門寶典。 本書之編輯內容,在使讀者能了解園產處理與加工之意義及重要性、明瞭園產處理之原理與方法、熟悉園產加工之實際運用、認識園產加工之基
高中職/大專用書書展
定價:440 元, 優惠價:85 374
庫存:6
畜牧(二)
滿額折

15.畜牧(二)

作者:鄭三寶-等編著  出版社:三民書局  出版日:1997/02/01 裝訂:平裝
凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊主要介紹豬、羊、兔,內容包含品種、繁殖及飼養管理。
高中職/大專用書書展
定價:370 元, 優惠價:85 314
庫存 > 10
園藝種苗生產
滿額折

16.園藝種苗生產

作者:朱建鏞-編著  出版社:三民書局  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
種苗的優劣與作物生產有著密切的關係,先進國家莫不傾力投入種苗之研究與開發。隨著人類生活水準的提高,園藝作物的需求與日俱增,儼然成為生活上不可或缺的必需品。本書旨在介紹園藝種苗生產的意義、方法,例如果樹、蔬菜、花木種苗之生產方法等。對於從事作物之育種、採種調製、繁殖、培育及販售等工作的專業人士,本書兼顧了理論及實務;至於一般讀者,藉由閱讀本書後,進一步在有限的空間從事園藝活動,可收「自然、健康、品味
高中職/大專用書書展
定價:280 元, 優惠價:85 238
庫存 > 10
園藝原理
滿額折

17.園藝原理

作者:范念慈編著  出版社:三民書局  出版日:2005/06/01 裝訂:平裝
本書在使讀者適切認識園藝之意義及重要性;明暸園藝之生長、生理與自然環境之關係;瞭解園藝植物之繁殖、管理及園產品加工處理之技術;並習得造園之技術及維護方式。兼具統整、前瞻及發展性,以符合農業科技所需,為編撰之目標。本書為增進閱讀學習效果,除編排方面要求清晰及架構分明外,每章後並附有練習題和實作實習。另佐以豐富之彩色照片,期使閱讀學習時,得到最佳效果。
高中職/大專用書書展
定價:320 元, 優惠價:85 272
庫存 > 10
禽畜保健衛生

18.禽畜保健衛生

作者:謝快樂等編著  出版社:三民書局  出版日:1997/10/01 裝訂:平裝
本書力圖以流暢文字,詳盡解說禽畜的保健之道,並附圖示意,以求深入淺出易學易懂,是一般社會大眾非常適合的入門參考書籍和學習指南。
缺貨無法訂購
除草劑概論
滿額折

19.除草劑概論

作者:王慶裕  出版社:新學林  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
台灣國內在過去近半世紀以來,有關作物生產技術之研究發展已經奠定深厚基礎,於早期之作物生產管理上較為偏重化學農藥之使用,以節省人力成本並有效管理病害、蟲害、與草害,但隨著環保意識與食安觀念興起,農藥之施用必須更加謹慎與節制。但不可否認的是,傳統作物生產過程仍需要仰賴化學除草劑。就全球作物生產而言,尤其已開發國家在大面積生產作物方面,大型農企業配合採用除草劑抗性基因轉殖作物(gene transfor
定價:620 元, 優惠價:95 589
庫存:1
有機農業
95折

20.有機農業

作者:吳文希  出版社:新學林  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
本書特色國際間每一時代均有引人特別關注的議題,無庸置疑地「有機農業」是現今普受世人重視的課題,但許多消費者並非真正地認識到「有機農業」的本質,甚至於生產者也未必全然清楚「有機農業」的精神及訴求,所以作者乃嘗試以講解「有機農業」全貌的方式,以十三章主題論述之,前二章論述當前農業所衍生的問題,工業環境中所存在對生活具威脅的因子,什麼是有機農業及有機農業發展的背景等,第三、四章介紹實施有機農業的原則及方
定價:600 元, 優惠價:95 570
庫存:2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 107

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區