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商品類型

簡體書 (4)
商品狀況

可訂購商品 (4)
庫存狀況

無庫存 (4)
商品定價

$200~$399 (3)
$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (4)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

楊雅蓉 (2)
侯其鋒 (1)
孫勇興 (1)
出版社/品牌

化學工業出版社 (4)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
餐飲企業員工培訓管理指南(圖解版)(簡體書)
滿額折
作者:楊雅蓉  出版社:化學工業出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
《餐飲企業員工培訓管理指南》(圖解版)一書詳述了餐廳員工崗位職責、餐飲服務基礎知識、餐飲服務日常禮儀、後勤服務流程與標準、餐飲服務英語等多方面內容。本書板塊設置精巧、圖文並茂,以簡潔精練的文字對餐飲企業各項工作的要點進行了非常生動、全面的講解,方便讀者理解、掌握。同時,本系列圖書非常注重實際操作,使讀者能夠邊學邊用,迅速提高自身管理水平。 本書可供餐飲服務行業的經營者、管理人員、服務人員、財務
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐飲企業經營管理工具箱:餐廳員工服務流程規範指南(圖解版)(簡體書)
滿額折
作者:楊雅蓉  出版社:化學工業出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
《餐廳員工服務流程規範指南》(圖解版)一書詳述了樓面服務流程規範、廚房服務流程規範、後勤服務流程規範、常見問題及緊急事項處理流程規範等多方面內容。本書板塊設置精巧、圖文並茂,以簡潔精練的文字對餐飲企業各項工作的要點進行了非常生動、全面的講解,方便讀者理解、掌握。同時,本系列圖書非常注重實際操作,使讀者能夠邊學邊用,迅速提高自身管理水平。 本書可供餐飲服務行業的經營者、管理人員、服務人員參照使用
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐飲企業經營管理工具箱:餐飲經理同步指引與365天管理筆記(圖解版)(簡體書)
滿額折
作者:孫勇興  出版社:化學工業出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
《餐飲經理同步指引與365天管理筆記》(圖解版)一書詳述了如何安排與落實每日、每週、每月、每季度、每年度工作等多方面內容。本書板塊設置精巧、圖文並茂,以簡潔精練的文字對餐飲企業各項工作的要點進行了非常生動、全面的講解,方便讀者理解、掌握。同時,本系列圖書非常注重實際操作,使讀者能夠邊學邊用,迅速提高自身管理水平。 本書可供餐飲服務行業的經營者、管理人員、服務人員、財務人員參照使用,也可供餐飲業
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐飲企業全程運作法務手冊(圖解版)(簡體書)
滿額折
作者:侯其鋒  出版社:化學工業出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
《餐飲企業全程運作法務手冊》(圖解版)一書詳述了餐飲企業的設立與變更、餐飲企業的運營、餐飲企業的資本運作等多方面內容。本書版塊設置精巧、圖文並茂,以簡潔精練的文字對餐飲企業各項工作的要點進行了非常生動、全面的講解,方便讀者理解、掌握。同時,本系列圖書非常注重實際操作,使讀者能夠邊學邊用,迅速提高自身管理水平。 本書可供餐飲服務行業的經營者、管理人員、服務人員、財務人員參照使用,也可供餐飲業諮詢
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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