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商品類型
原文書 （69）
商品狀況
可訂購商品 （64）
無法訂購商品 （5）
庫存狀況
無庫存 （69）
商品定價
$200~$399 （5）
$400~$599 （10）
$600~$799 （22）
$800以上 （32）
出版日期
2022~2023 （6）
2020~2021 （12）
2018~2019 （8）
2016~2017 （1）
2016年以前 （41）
裝訂方式
平裝 （42）
精裝 （19）
有聲書 （5）
藍思分級
650L-7075L （2）
作者
Michael Pollan （42）
Michael MC Pollan （4）
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MICHAEL POLLAN （2）
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Alice Waters/ Calvin Trillin (FRW)/ Michael Pollan (AFT) （1）
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Christian Ziegler (PHT)/ Natalie Angier (FRW)/ Michael Pollan (INT) （1）
Edward A. Bunyard/ Michael Pollan (INT)/ David Karp (CON) （1）
Francis Kingdon Ward/ Thomas Christopher (EDT)/ Michael Pollan (EDT)/ Thomas Christopher （1）
Jane Goodall/ Gail Hudson (CON)/ Michael Pollan (INT) （1）
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Michael Pollan/ Richie Chevat (ADP) （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共69筆商品，4/4頁
The Art of Fermentation ─ An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
61.

The Art of Fermentation ─ An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

作者：Sandor Ellix Katz; Michael Pollan (FRW)  出版社：Chelsea Green Pub Co  出版日：2012/05/14 裝訂：精裝
"'The Art of Fermentation' is the most comprehensive guide to do-it-yourself home fermentation ever published. Sandor Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simp
定價：1398 元， 優惠價：1 1398
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Old Herbaceous ─ A Novel of the Garden
滿額折
62.

Old Herbaceous ─ A Novel of the Garden

作者：Reginald Arkell; Penelope Hobhouse (INT); Michael Pollan (EDT)  出版社：Modern Library  出版日：2003/04/01 裝訂：平裝
Back in print after fifty yearsOld Herbaceous is a classic British novel of the garden, with a title character as outsized and unforgettable as P. G. Wodehouse’s immortal butler, Jeeves. Born at the d
定價：595 元， 優惠價：79 470
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Seeds of Hope ─ Wisdom and Wonder from the World of Plants
滿額折
63.

Seeds of Hope ─ Wisdom and Wonder from the World of Plants

作者：Jane Goodall; Gail Hudson (CON); Michael Pollan (INT)  出版社：Grand Central Pub  出版日：2015/04/14 裝訂：平裝
In this wise and elegant New York Times bestseller, Jane Goodall examines the critical role that trees and plants play in our world.SEEDS OF HOPE takes us from Goodall's home in England to her home-aw
定價：665 元， 優惠價：79 525
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Deceptive Beauties ─ The World of Wild Orchids
90折
64.

Deceptive Beauties ─ The World of Wild Orchids

作者：Christian Ziegler (PHT); Natalie Angier (FRW); Michael Pollan (INT)  出版社：Univ of Chicago Pr  出版日：2011/10/30 裝訂：精裝
Confucius called them the “king of fragrant plants,” and John Ruskin condemned them as “prurient apparitions.” Across the centuries, orchids have captivated us with their elaborate exoticism, their po
定價：1800 元， 優惠價：9 1620
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Twelve Recipes
滿額折
65.

Twelve Recipes

作者：Cal Peternell; Alice Waters (FRW); Michael Pollan (FRW)  出版社：Harpercollins  出版日：2014/10/21 裝訂：精裝
Forewords by Alice Waters and Michael PollanIn this dazzling, full color cookbook and kitchen manual filled with lush photographs and beautiful drawings, the chef of Alice Waters’ Chez Panisse offers
定價：1050 元， 優惠價：79 830
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
40 Years of Chez Panisse ─ The Power of Gathering
滿額折
66.

40 Years of Chez Panisse ─ The Power of Gathering

作者：Alice Waters; Calvin Trillin (FRW); Michael Pollan (AFT)  出版社：Random House Inc  出版日：2011/08/23 裝訂：精裝
Chez Panisse opened its doors in 1971. Founded by Alice Waters, the restaurant is rooted in her conviction that the best-tasting food is organic, locally grown, and harvested in ecologically sound way
定價：1925 元， 優惠價：79 1521
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Brilliant Green ― The Surprising History and Science of Plant Intelligence
滿額折
67.

Brilliant Green ― The Surprising History and Science of Plant Intelligence

作者：Stefano Mancuso; Alessandra Viola; Michael Pollan (FRW); Joan Benham (TRN)  出版社：Island Pr  出版日：2018/09/06 裝訂：平裝
Are plants intelligent? Can they solve problems, communicate, and navigate their surroundings? Or are they passive, incapable of independent action or social behavior? Philosophers and scientists have
定價：805 元， 優惠價：1 805
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Anatomy of Dessert ─ With a Few Notes on Wine
滿額折
68.

The Anatomy of Dessert ─ With a Few Notes on Wine

作者：Edward A. Bunyard; Michael Pollan (INT); David Karp (CON)  出版社：Modern Library  出版日：2006/06/27 裝訂：平裝
“Filled with quirky surprises and things you would have never thought to ask, Bunyard’s celebration of fruit is endlessly entertaining.”–Mark Kurlansky, author of Salt, Cod, and The Big OysterWhen we
定價：665 元， 優惠價：79 525
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
In the Land of the Blue Poppies — The Collected Plant Hunting Writings of Frank Kingdon-ward
滿額折
69.

In the Land of the Blue Poppies — The Collected Plant Hunting Writings of Frank Kingdon-ward

作者：Francis Kingdon Ward; Thomas Christopher (EDT); Michael Pollan (EDT); Thomas Christopher  出版社：Random House  出版日：2003/04/01 裝訂：平裝
A Modern Library Paperback OriginalDuring the first years of the twentieth century, the British plant collector and explorer Frank Kingdon Ward went on twenty-four impossibly daring expeditions throug
定價：665 元， 優惠價：79 525
無庫存，下單後進貨(到貨天數約30-45天)
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