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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$200~$399 (3)
出版日期

2022~2023 (2)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

閆向軍、魏凱、劉萍、閆雪梅、劉鎏 (1)
陳國忠、閆向軍 (1)
陳增紅、韓愛霞、鹿敏、閆向軍、魏凱 (1)
出版社/品牌

旅遊教育出版社 (2)
中國旅遊出版社 (1)

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海納集‧第四輯(簡體書)
滿額折
作者:陳國忠; 閆向軍  出版社:中國旅遊出版社  裝訂:平裝
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
前廳服務與數字化運營(簡體書)
滿額折
作者:閆向軍; 魏凱; 劉萍; 閆雪梅; 劉鎏  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
“前廳服務與數字化運營”教材結合酒店前廳部服務及運營管理和院校前廳課程教學的應用實踐成果,融入新理論、新技術、前沿思想、服務實踐、經典案例和思政探索,參照崗位工作和職業技能等級證書標準,遵循“崗課賽證”融通的教育理念,以工作任務為驅動,以項目組織為內容,用表格呈現服務規範,使學生通過完成任務掌握專業知識。除了傳統的前廳服務技能之外,本教材還將網絡預訂、網絡點評、會員系統、PMS操作、無接觸服務、移動支付、人臉識別等前廳部信息技術的應用進行了詳細講解。教材內容符合社會發展趨勢和酒店行業需求,可作為酒店管理與數字化運營專業課程教材,同時也可作為酒店企業從業者自學參考資料。
定價:359 元, 優惠價:87 312
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐飲服務與數字化運營(簡體書)
滿額折
作者:陳增紅; 韓愛霞; 鹿敏; 閆向軍; 魏凱  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2022/07/01 裝訂:平裝
餐飲服務與數字化運營教材是供高職酒店管理與數字化運營專業類學生學習和實踐的教材。該教材以高職酒店管理與數字化運營專業的 教學標準為指導,對接 職業標準,根據高職學生的學情特點來編制。教材編寫團隊由來自於不同院校的專業教師和企業一線管理人員組成。教材內容涵蓋了豐富的餐飲專業知識、多樣的企業一線案例和延展性的拓展內容,重在培養學生扎實的專業知識和技能、寬闊的行業視野以及職業自我發展能力。
定價:359 元, 優惠價:87 312
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