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商品類型

簡體書 (2)
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庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

許英一 (1)
郭成宇、吳紅豔、許英一 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (1)
哈爾濱工程大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
食品化學與分析(簡體書)
滿額折
作者:許英一  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書介紹了食品的化學組成、結構、性質及分析檢測,討論了食品成分在食品加工和貯藏過
定價:180 元, 優惠價:87 157
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乳與乳製品工程技術(簡體書)
滿額折
作者:郭成宇; 吳紅豔; 許英一  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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