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無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (1)
$600~$799 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

精裝 (2)
作者

胡木源 (2)
出版社/品牌

揚智文化 (1)
揚智文化事業股份有限公司 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
餐飲冰雕裝飾藝術
滿額折
作者:胡木源  出版社:揚智文化  出版日:2001/06/01 裝訂:精裝
餐飲冰雕是一項聚集了平面規劃、立體雕塑與現場空間的陳列裝飾藝術,在餐飲酒會或一般的喜慶宴會上有著相輔相成的功能與地位。本書作者以十多年從事餐飲藝術的經驗編輯此書,內容包括冰雕製作前的設計規劃、冰雕的製作順序解剖圖及冰雕欣賞等,是一本值得有志從事者及愛好者研讀的好書。
定價:600 元, 優惠價:95 570
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
蔬果切雕
滿額折
作者:胡木源  出版社:揚智文化事業股份有限公司  出版日:2001/06/01 裝訂:精裝
本書內容廣泛,理論與技術兼容並蓄。文字淺顯易懂,並輔以各種切雕材料、切雕工具、基本切法及造型排列的圖片,使內容更加生動豐富,俾使讀者能快速學技能及基本知識,是一本從事相關工作及愛好者必讀的好書。
定價:380 元, 優惠價:95 361
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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