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商品類型

簡體書 (7)
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商品定價

$199以下 (4)
$200~$399 (2)
$400~$599 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
2016~2017 (2)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (6)
作者

武小軍 (4)
尤建新、周文泳、武小軍、邵魯寧 (1)
陳坤浩、武小軍 (1)
韋昔奇、武小軍、張貴 (1)
出版社/品牌

四川科學技術出版社 (2)
中國科學技術出版社 (1)
巴蜀書社 (1)
科學出版社 (1)
電子科技大學出版社 (1)
高等教育出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
演講藝術教程(簡體書)
滿額折
作者:武小軍  出版社:高等教育出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
定價:174 元, 優惠價:1 174
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蜀西龍門山圌域稗謠歌注評(簡體書)
滿額折
作者:武小軍  出版社:電子科技大學出版社  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
本書主要內容包括:龍門山地域文化與稗謠歌留存形式;勞動山歌:日出日落,隨景而歌;生活歌:多姿多彩,安享閑逸;情歌:熱辣直白,情由心生;儀式歌:規整肅穆,昭顯民風;時政歌、兒歌:愛憎分明,新風新俗,寓教明理等。
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
青川民間語言語匯研究(簡體書)
滿額折
作者:武小軍  出版社:巴蜀書社  出版日:2007/10/10 裝訂:平裝
本書的成型得益于2005年四川省教育廳的科研立項和經費資助。為完成省教育廳下達的這項重點課題,本課題組成員一直進行著艱苦的語料采集和研究工作,先后幾次深入到山霧繚練的川北地區,走訪調查。本書在編寫過程中,得到了青川縣文化館相關同志的大力支持,特別是得到了青川縣作協主席李先鉞先生的鼎立相助,他們為本書的研究提供了有重要參考價值的文史資料。可以說,沒有省教育廳及相關同志的幫助,要想完成本書是根本不可能
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
烹飪實訓專案指導書(簡體書)
滿額折
作者:陳坤浩; 武小軍  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2016/03/01 裝訂:平裝
本書以烹飪專業高職學生為物件,以餐飲行業的從業特點為內容,以不同崗位的工作職責為切入點,分別就切配崗位、烹飪崗位、麵點崗位、主食崗位、保潔崗位的實訓內容進行了全面、詳盡的解析,並對這些不同崗位的職責要求和規範性行為進行了認真地梳理,歸納出了清晰的行為規範,有利於烹飪專業學生在職場中能夠快速地適應不同的崗位要求。
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
冷拼藝術(簡體書)
滿額折
作者:韋昔奇; 武小軍; 張貴  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2016/03/02 裝訂:平裝
本書是一部為中等職業學校烹飪專業學生編寫的教材。全書以冷拼製作為主要介紹內容,分為五大部分:走進冷拼、冷拼製作實例——植物篇、冷拼製作實例——動物篇、冷拼製作實例——其他篇、冷拼製作實例——山水篇。內容細緻全面,突出可操作性。本書可作為中等職業學校中餐烹飪與營養膳食專業教材,也可作為職業培訓教材,同時,對酒店管理類專業人員也有一定的參考意義。
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
品質管制學(第三版)(簡體書)
滿額折
作者:尤建新; 周文泳; 武小軍; 邵魯寧  出版社:科學出版社  出版日:2021/02/08 裝訂:平裝
《質量管理學(第三版)》分為質量管理基礎知識、質量管理職能、質量管理方法與工具、卓越質量管理等四篇,包括
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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