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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （3）
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$199以下 （3）
$200~$399 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
2016年以前 （3）
裝訂方式
平裝 （3）
作者
曲志華 （2）
白世貞、曲志華 （2）
出版社/品牌
化學工業出版社 （2）
中國人民大學出版社 （1）
中國財富出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
商場超市物流與管理系列讀本：收銀員快速培訓教程（簡體書）
滿額折
1.

商場超市物流與管理系列讀本：收銀員快速培訓教程（簡體書）

作者：曲志華  出版社：化學工業出版社  出版日：2008/04/01 裝訂：平裝
本書是《商場超市物流與管理系列讀本》的一個分冊。 本書結合零售業管理的發展趨勢和現代商業服務的相關知識，論述了收銀員應具備的基本素質和工作職責，以現行工作為實例，詳述了收銀員的收銀常識、收銀員服務規范培訓、收銀員崗位實務、收銀作業培訓、收銀員必備技能培訓、現金室操作培訓、收銀員培訓。本書意在使讀者切實有效地掌握提升收銀員能力的技巧和方法，并將這些方法細化，落實到具體工作中，使其行之有效。 本書
定價：96 元， 優惠價：87 84
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
商場超市生鮮食品管理（簡體書）
2.

商場超市生鮮食品管理（簡體書）

作者：曲志華  出版社：化學工業出版社  出版日：2009/01/01 裝訂：平裝
本書是《商場超市經營管理工具箱》叢書中的一本，本書針對我國許多商場超市沒有現成的經營生鮮食品經驗的現狀，系統全面地介紹了超市經營蔬果類、肉類、水產品、面點類、熟食等生鮮食品的部門，論述了這幾類生鮮食品的各項業務環節的運作方法。重點包括生鮮食品的采購管理、加工作業、陳列管理、銷售管理、損耗控制與鮮度管理、衛生安全管理以及員工管理等內容。本書可供商場超市管理人員閱讀，也可供零售業咨詢、策劃人員及大專院
無法訂購
絕版無法訂購
冷鏈食品商品學（簡體書）
滿額折
3.

冷鏈食品商品學（簡體書）

作者：白世貞; 曲志華  出版社：中國財富出版社  出版日：2014/05/01 裝訂：平裝
《冷鏈食品商品學》共有 八章，分別介紹了水果與蔬菜、肉與肉制品、乳與乳 制品、蛋與蛋制品、水產品、豆制品
定價：168 元， 優惠價：87 146
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
冷鏈物流（簡體書）
滿額折
4.

冷鏈物流（簡體書）

作者：白世貞; 曲志華  出版社：中國人民大學出版社  出版日：2019/04/30 裝訂：平裝
本書首先介紹了冷鏈物流的結構組成，重點闡述了冷鏈物流的基本理論。其次，介紹冷藏的基礎知識，在此基礎之上對冷鏈物流的四個基本環節進行撰寫，最後介紹冷鏈物流管理的相關內容。本書圖文並茂，簡明易懂，理論與實踐相結合，既可作為高等院校冷鏈物流專業、農產品貯藏加工等專業的教材，也可作為有關科研人員和冷鏈物流行業從業人員的參考用書。在此之前，關於冷鏈物流方面的教材有過出版，並且編著老師具有相關的教學經驗及講義
定價：210 元， 優惠價：87 183
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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