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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (2)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

杜文舉、張洪堯 (1)
馮國強、張洪堯、張小麗 (1)
出版社/品牌

中國農業科學技術出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
建築工程測量(簡體書)
滿額折
作者:杜文舉; 張洪堯  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
本書主要介紹了建築工程測量的基本知識、水準路線測量、角度測量、距離測量、小區域控制測量、建築工程施工測設、多層民用建築施工測量和高層建築施工測量等內容。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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中式麵點製作(簡體書)
滿額折
作者:馮國強; 張洪堯; 張小麗  出版社:中國農業科學技術出版社  裝訂:平裝
本書共8章,包括中式麵點師工作認知、中式麵點的基礎知識、餡心製作、水調面品種製作、膨松面品種製作、層酥面品種製作、米粉面品種製作、雜糧面品種製作。內容翔實、語言通俗、科學實用是本書主要特色。本書可供全國各地區從事中式麵點工作的人員崗位培訓或就業培訓使用,也可作為中式麵點師職業技能培訓教材。
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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