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三民網路書店 中國圖書館分類法 / 經濟 / 工業經濟 / 食品

共43筆商品，3/3頁
食品供應鏈管理和物流（簡體書）
滿額折
41.

食品供應鏈管理和物流（簡體書）

作者：薩米爾‧丹尼  出版社：中國農業出版社  裝訂：平裝
本書從管理和社會發展的角度來討論供應鏈，涵蓋了食品供應鏈的各個方面，探討食品供應從農場到餐桌，如何應對各種挑戰，採用哪些技術支持來保證我們餐桌上的食物的安全性。對需求管理和食品來源的可持續性以及不斷增長的人口需求來說，食品工業的改革具有重要意義。本書共分為三個部分：第一部分，討論供應鏈的輸入端；第二部分，討論供應鏈操作的有效性；第三部分，討論安全性，食品供應鏈的革新對社會發展的推進作用。
定價：420 元， 優惠價：87 365
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
食品酒水雙定位戰略（簡體書）
滿額折
42.

食品酒水雙定位戰略（簡體書）

作者：韓志輝; 于潤潔; 郭婷  出版社：中國農業出版社  裝訂：平裝
本書是運用雙定位理論創新佈局食品酒水戰略的實戰書籍。互聯網技術、新經濟環境引發消費大變局、競爭大變局，傳統的定位理論已經難以定位變動的市場。新經濟環境下，品牌不再是搶佔消費者原有的心智，而是不斷創新，用全新的屬類和價值再造消費者心智。我們已進入後定位時代！亟需進行屬類和價值的雙定位！
定價：408 元， 優惠價：87 355
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
食品企業經營管理學(第2版)（簡體書）
滿額折
43.

食品企業經營管理學(第2版)（簡體書）

作者：張鳳寬; 馮敘橋  出版社：中國農業出版社  裝訂：平裝
本教材是在總結我國食品工業企業科學經營管理的有益經驗和研究成果的基礎上，適當地吸收國外先進的經營管理理論和現代管理方法。本書內容新穎，系統、全面地反映了食品工業經營管理特點和要求。本教材除了適合於高等院校食品科學與工程專業學生使用外，也適用於食品企業經營管理幹部、技術人員，還可以作為食品管理部門和食品企業經營管理幹部及管理人員的參考書。
定價：201 元， 優惠價：87 175
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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