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茶館；咖啡廳
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991.1 管理與法規
991.2 公共娛樂與社會
991.3 俱樂部
991.4 遊樂場
991.5 助興節目
991.6 夜總會
991.7 茶館；咖啡廳
991.8 節慶活動
991.9 雜耍
共
160
筆商品，
7
/8頁
121.
星巴克的咖啡王國傳奇－成功事典11
作者：
羅月婷
出版社：
華立文化
出版日：
2006/12/01
裝訂：
平裝
要得到不平凡的結果，就一定要有不平凡的思維。霍華‧蕭茲：「我們喜歡打破規則，做別人做不到的事。」星巴克是全球化的咖啡連鎖企業，締造出咖啡王國的傳奇，成了風靡全球時尚與品味的代名詞，實現了「第三空間」的夢想。當星巴克在美洲的的分店數超過千家時，有評論家預言星巴克的擴張已經飽和了，此後必將走下坡。但是數年過去，星巴克的美洲分店已高達四千多家。星巴克—不斷突破預言，創新紀錄。作者簡介 羅月婷自由撰稿人。
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122.
LET'S OFF喝咖啡：50家美景咖啡館100道必嚐下午茶
作者：
MOOK編輯室
出版社：
墨刻
出版日：
2006/10/01
裝訂：
平裝
OFF，讓我們度假去。本書帶你拜訪擁有美麗風景的50家特色咖啡館，讓你在露天咖啡座擁抱山景、與海為伴，或在充滿異國風情的咖啡屋，欣賞主人的藝術造景、品嚐手工現煮的特調咖啡，還要讓你帶著咖啡香去旅行。
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123.
打造人氣咖啡屋：把風格變生意的經營全書
作者：
傅瑋瓊
出版社：
商周文化
出版日：
2006/06/01
裝訂：
平裝
把風格變生意的經營全書！你想開一家有自己風格的咖啡屋嗎？實現夢想的同時，如何創造豐厚利潤？開店的步驟是什麼？如何設計自己的風格？最適合的地點怎麼找？多少資金才夠？讓咖啡達人幫助你夢想成真！根據統計，台灣每四個人中，就有一個人想開店，而開咖啡店更是許多人一輩子浪漫的夢想！本書從起步到執行，全程輔助你做最全面性的考量，並提供最實際的參考數據與經驗，【本書重點】◎尋夢篇：你也有個咖啡夢嗎？但你真的適合當
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124.
我家不只賣咖啡：星巴克帝國
作者：
陳廣
出版社：
海洋文化
出版日：
2006/05/01
裝訂：
平裝
星巴克向消費者傳揚自己的咖啡宗教，讓消費者與自己有同樣的價值理念，把消費者牢牢栓在星巴克；星巴克將西方古老的消費品，變成擋不住的世界新流行，她改變人們對咖啡的想像力，成為享受生活的代言人。從西雅圖市場內的一家小小咖啡豆專賣店，發展成為今天全球最大的咖啡連鎖店，星巴克創造了一個企業擴張的奇蹟。本書為您深入解析星巴克奇蹟的真相。
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125.
我在咖啡館閱讀巴黎－世界主題之旅25
作者：
阪井彰代
出版社：
太雅
出版日：
2005/12/01
裝訂：
平裝
從花神、雙叟等老店，到新潮的性格咖啡館充分體驗巴黎情調的咖啡文化！老牌的文學咖啡館、服飾店附屬的咖啡館、博物館風格的咖啡館、富麗堂皇的咖啡館、充滿異國風味的咖啡館、茶屋的樂趣……等等。從「左岸的聖地」聖傑曼德佩談到蒙帕拿斯、加尼葉歌劇院周遭、香榭麗舍大道，以及舊沼澤區，介紹最有巴黎風格的咖啡館與咖啡文化。
定價：250 元，
優惠價：
9
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126.
品味咖啡香：星巴克的10堂管理課－BEST管理15
作者：
張希
出版社：
水星文化(樸實)
出版日：
2005/10/01
裝訂：
平裝
一杯濃香的咖啡，還有網路相伴。在這裡，我能感受到一種輕鬆的工作氛圍，思維在這種氣氛中更加活躍。其實，大多數到星巴克的人都在感受一種氛圍、一種文化。 本書的寫作初衷，在於為有志了解星巴克的人，提供一種用最短的時間獲取最多知識的途徑。 本書以經營管理課堂的模式，來展現星巴克的全體管理精華。全書共分十堂課，保證讀者在較短的時間內，集中獲取大量關於星巴克的基本情況和現代企業管理理論的知識。對於那些離
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127.
山海咖啡遊－搶鮮報62
作者：
行遍天下記者群
出版社：
行遍天下
出版日：
2005/10/01
裝訂：
平裝
從北到南，精選全台灣12條兼具賞景和品味咖啡的黃金路線，並規劃建議旅遊路線，如北海岸、 淡水八里、南庄、古坑、愛河和西子灣、宜蘭員山……等等，讀者可自行規劃成ㄧ日遊或二日遊◆加值推薦篇：神出鬼沒行動咖啡 行動咖啡多位於景觀美麗的地方，雖然行蹤不定，但附上地圖、交通資訊和老闆電話，讓讀者路過而不再錯過 ◆附錄篇：達人咖啡講座 由達人教導泡好咖啡的祕訣，並認識幾款簡單的和家用咖啡機
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128.
夜店HAPPY NIGNT
作者：
編輯部
出版社：
台灣角川
出版日：
2005/08/09
裝訂：
平裝
·迎接熱情夏日，今夜不要太早回家！人氣最HIGH夜店，不論是奢華慵懶的LOUNGE，還是活力動感的DISCO，或是洋溢異國風味的BAR，都等著你一起進入越夜越HIGH的HAPPY NIGHT！ ·台北、台中、高雄夜店集中區，分10區作店家介紹：台北華納商圈、台北安和路、台北東區、台北公館師大、台北其他、台中新光三越週邊、台中西區、高雄五福商圈、高雄鹽埕區、墾丁等。 ·附筆劃別、預算別別索引 ·附有
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129.
世界32個城市咖啡館
作者：
太雅生活館
出版社：
太雅
出版日：
2005/08/01
裝訂：
平裝
摩洛哥的男人，點一杯咖啡便坐著看人發呆過了一天；挪威人總愛帶裝著熱咖啡的保溫瓶就往大自然中跑；為什麼西雅圖人被戲稱為「一隻手的人」？因為他們另一隻手永遠握著一杯咖啡；對於是不是左岸的咖啡館？巴黎人可一點都不在乎，自在隨意才是重點。印度人本來是喝茶的民族，然而喝咖啡卻被視為時髦的象徵……，看了世界32個城市咖啡館的介紹，才明白，原來他們這樣喝咖啡！
定價：330 元，
優惠價：
9
297
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130.
開一間咖啡店
作者：
李玉燊
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
2005/03/01
裝訂：
平裝
店長格言： 優質服務：以客為先，慇勤招待 優質食物：食物美味，安全衛生 現代管理：上下一心，所向披靡 豐厚回報：本小利大，財源滾滾
到貨時通知我
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131.
年度風格夜店精選：全台百大夜店專輯
出版社：
麥田
出版日：
2004/12/01
裝訂：
平裝
【六大酒商特推店家30家】 09 Ballantine’s 015 Famous Grouse 021 Highland Park 027 Jonnie Walker 033 MACALLAN 039 REMY MARTIN 【夜店流行新趨勢】045 現在流行玩什麼？怎麼玩？去哪玩? 【夜店達人報到】五大夜店掌門人庹宗康、孫興、Turto、Vicky、林威各以其獨特風格在台北金山南路、安和路等處打
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132.
古坑咖啡－搶鮮報035
作者：
王麗娜
出版社：
行遍天下
出版日：
2004/11/01
裝訂：
平裝
介紹台灣咖啡原鄉～雲林古坑華山地區旅遊資訊，賞百萬夜景、吃咖啡餐、住穀倉民宿等，古坑咖啡節玩賞優質食宿精選32家！
定價：150 元，
優惠價：
9
135
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133.
風景咖啡館
作者：
汪雨菁
出版社：
麥田
出版日：
2004/11/01
裝訂：
平裝
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134.
咖啡CAFE幸福香氣在此停歇
作者：
林慧美
;
蔡雅芬
;
陳靜宜
出版社：
宏碩文化
出版日：
2004/09/01
裝訂：
平裝
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滿額折
135.
咖啡地圖
作者：
張耀
出版社：
聯合文學
出版日：
2004/09/01
裝訂：
平裝
六十家咖啡館 六十個生活新主張、全新的視覺與做夢一個咖啡館瘋子，一輩子要收藏的經典咖啡館，都在這裡。 《咖啡地圖》全新版除結合原有攝影、文字，又另加了近期熱門的咖啡館，交織成前所未有的Cafe飄乎之旅。二○○四年除全新版的《咖啡地圖》外、《打開咖啡館的門》也隨即重新開張，他的每本書，都是成一種時髦，一個紙上進行的電影。
定價：349 元，
優惠價：
9
314
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136.
海岸咖啡屋：台灣這麼美
作者：
黃嘉裕
出版社：
聯經
出版日：
2004/09/01
裝訂：
平裝
有一次，在陰陽海的水湳洞附近，我的牽手突然說：「走吧！去石城喝咖啡。」沿著東北角海濱公路，打開車窗，鹹鹹的海風灌入車內，一個小時後，置身在石頭砌成的咖啡城堡，享受一杯石城咖啡，那種感覺真幸福。現在，不只是石城，台灣有62家值得一訪的海岸咖啡館正等著你。什麼時候你也要說──「走吧！去海邊喝咖啡。」繼《山中咖啡屋》北島篇、南島篇出版後，作者再次走遍台灣、離島，尋覓咖啡最香、景觀最美的海岸咖啡屋，進而呈
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137.
用泡沫紅茶館咖啡館創造新富時代－開店情報誌
作者：
吳彥柏
出版社：
出版菊文化
出版日：
2004/08/01
裝訂：
平裝
100道實用冰熱飲品、咖啡、點心、簡餐輕食，建立口碑完整配方。商業區、學區、觀光區、住宅區、郊區成功開店經驗大公開。
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138.
從一杯咖啡開始
作者：
松田公太
出版社：
麥田
出版日：
2003/12/01
裝訂：
平裝
日本知名咖啡連鎖店Tully’s，最振奮人心的創業故事！只因為一杯在西雅圖喝到的咖啡，松田公太這個既無資金，又沒有經驗和背景的平凡上班族，灌注所有的夢想和熱情，毅然投入咖啡連鎖事業。從一家小小的銀座店面開始，他運用智慧和熱忱打造品牌、廣結人脈，公司成立後三年二個月，31歲的松田公太帶領旗下百家分店，成為星巴克的頭號勁敵，更打破飲食業紀錄，率先助推Tully’s Japan為上市公司！掀起廣大迴響日
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滿額折
139.
街角咖啡：幸福香氣在此停歇
作者：
林慧美
;
蔡雅芬
;
陳靜宜
出版社：
宏碩文化
出版日：
2003/11/01
裝訂：
平裝
這不光是一本販賣咖啡的書，而是一本販賣幸福感的書。 「我不在家，就在去咖啡館的路上」，這句話傳達出一種「將咖啡館作為第二個家」的生活方式。 我們試著把這種生活態度向外延伸，於是我們說，咖啡館，代表了一種幸福的感覺，是幸福駐足的所在。 本書從北、中、南挑選了50家充滿幸福感的咖啡館，分為七大主題： 巷衖咖啡館──巷子裡的好味道 人文空間咖啡館──遇見品味的藝度空間 百貨公司週邊咖啡館──
定價：129 元，
優惠價：
9
116
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140.
夜店
作者：
劉文雯等
著
出版社：
朱雀文化
出版日：
2003/10/01
裝訂：
平裝
夜生活之所以如此令人無法抗拒，在於現實生活壓力往往讓人喘不過氣來，唯有藉著多采多姿的夜生活，把自己幻化成另一個角色，暫時忘卻白天所有煩惱，唯有著個時候，桎梏心靈才能得到暫時解脫。本書由資深採訪群為讀者精心規劃內容，走訪北中南最受歡迎的店家，而以介紹時下最流行的Lounge Bar為主軸。
定價：149 元，
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