三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 公共衛生

◎ACT秉持「要是有這樣的東西就好了」的研發理念，已取得多達31件專利。◎本產品針對新冠病毒的效果，已在國際期刊發表論文，並受到世界的注目。◎已同時確認可對抗流感及諾羅病毒，用途廣泛並且安全。株式會社ACT（日商亞淨透股份有限公司）為總公司設在北海道帶廣市的專業農業設施製造商，董事長挑戰「安全」與「除菌」兼顧，魚與熊掌兼得，打造兩全其美的「CLEAN．REFRE」，因此即使社員僅有9人，依然收到來自全國各地雪片般的訂單！ACT的客戶主要以農家為主，但因2020年發生的「那起事件」，使得農業從事者以外的消費者，像是全國各地的公家機關、醫院、藥局、照護中心、食品工廠等等，也開始注意到它，而「那起事件」，正是指新冠病毒的擴大。設立「ACT」旨在守護食安與人命，並且為了守護農業挑戰常規勇於突破！次氯酸水能兼顧「安全性」與「有效性」，使用「可飲用的水」來進行消毒，因而了開發「CLEAN・REFRE」。★★專家推薦！「傾聽客人的聲音，本書介紹企業成功的訣竅」小山　昇　社長武藏野股份有限公司代表「讓我們醫療從業人員也能安心作戰的產品應運而生」平畑　徹幸　醫師醫學博士、HIC診所院長◎代理經銷：白象文化更多精彩內容請見http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786267253304.pdf

★完整收錄電腦測驗類型有害作業主管必備法規通識★經典試題完整解析強化考生電腦答題技巧★善其事管理實務利其器專業課程有效提升實戰管理能力讓您擁有一本書，就能取得有機溶劑、特定化學物質、缺氧、粉塵等四大有害作業主管證照。請參閱本書以下的特色：利用本書有害作業主管對應章節一覽表，依照法規通識、管理實務及專業課程之對應表，考生可針對未能瞭解之單元熟讀加深印象，有效提升弱點科目分數。彙整各單元的重點知識，精選各單元的模擬參考試題，詳細解析、關鍵重點，加強考生對於變化多樣的題型能立即的應對，有效提升考生應考實力。平常熟讀第一章節與第二章節，提升有害作業主管的必備知識，最後再針對所報考的作業主管類型（對於開課時間未能確定或取得下一張有害作業主管做準備的考生），攻讀第三章節，系統式分類整理，有效提升考生對於應考技巧。全書嚴控章節篇幅，為考生整理出真正會考的重點，大幅降低準備時間。讓您工作疲勞後能夠輕鬆準備，取得證照，是您準備有害作業主管的最佳參考書籍！

本書收錄公職考試【環境衛生學與環境影響評估技術】103～111年共9年的申論試題詳解，幫助您一次準備全面應戰、熟悉題型順利上榜。 本書收錄科目包含：環境衛生學、環境影響評估技術 本書收錄考試包含：高考三級、地方特考 本書特色： 1.補班名師解題，不用三顧茅廬立即獲得大師精準考題解析。 2.多年度試題一次收錄，輕鬆練習歷屆試題。 3.一題搭配一詳解，演練有錯立即修正，加深印象。

在錯誤的道路上奔跑是沒有用的。從醫美集團創辦人走過的冤枉路出發，匯聚4大領域專家與權威醫師，從眼睛、牙齒、心臟到再生療法；全球千萬成功案例，頂尖運動員與名醫的共同選擇，帶你往對的方向前進，即刻改變人生命運好奇本身就是一道光，它帶領人類前進探索生命的奧妙，照亮明日生活。這本書告訴您：*醫療史上最重要的光電療法發明，以及它們的前世今生，從全聯超市到牙醫診所，X光與雷射的日常應用原來這麼多*再生醫學的始末、騙局與真實技法，如何利用自體藥局產出最佳療法，世界頂尖運動員的致勝秘密敬請服用*重返青春的關鍵對策有哪些？用錯誤代價堆起的經驗完整公開，不再走錯路，讓今天的正確選擇決定未來美好人生「選美比賽要繳一張上半身的X光照片，來比誰的脊椎正～」「電腦斷層掃描造福人類，它的出現要感謝披頭四與他們的唱片公司EMI～」「家樂氏玉米片的發明人正職是位外科醫師，他研發的光療法還登上了鐵達尼號～」「理髮外科醫師負責放血與理髮，但與外科醫師共同執行的業務是拔牙～」「唐高宗的御醫小心翼翼的從他頭頂的百會穴放血，然後他的眼睛就看得見了～」「世界上已知有43種人類血型，其中編號8的Duffy血型能抵抗虐疾～」「諾貝爾得主發明最完美的手術刀，近視雷射單眼掃描只要23秒，讓全球7百隻眼神亮起來～」「高濃度血小板療法PRP，有效的秘密藏在2次離心試管～」「體積縮小到接近隱形，OK繃大小的心電圖監測，用3天捉住心跳小偷～」

The pandemic left disorder and crises in its wake everywhere it struck. Drawing on disciplines including public health, politics, and socioeconomics, this book tracks the spread of COVID-19 to weave a coherent picture that explains how scientists learnt about the virus, how authorities reacted around the world, and how different societies coped. Written by a leading team of public health, policy, and economics experts, this volume provides an in-depth analysis of various countries’ responses to the onset of the pandemic, as well as suggestions to increase capacity and capability to fight future pandemics. The first part of the book provides an overview of global governance and international cooperation, economic and social consequences of the outbreak, and breakthroughs in mathematical modelling and COVID-19 vaccines. The second part of the book examines and compares specific countries and regions through the lens of good governance, social contract, and political trust. This book is e

災難醫學的以醫療與公衛為核心，結合管理理論，尊重文化、宗教與自主，以實踐拯救人命、撫慰人心的使命。

本書共分十六章，內容概分為兩部分，總論部分包括食品安全與衛生概論、我國食品安全管理相關法規與權責分工、食品安全性評估與風險評估、食品的腐敗、工廠與餐飲衛生管理等。第二部分為各危害因子介紹部分，包括微生物來源危害因素――細菌性與黴菌毒素，生物來源危害因素――原生動物、病毒與其他，化學性來源危害因素――包括動植物之天然毒素、環境污染物（重金屬）、加工毒物、農藥及動物用藥管理、食品添加物、環境荷爾蒙（戴奧辛、食品用洗潔劑與食品包裝），食物不良反應、過敏原與組織胺，其他食品衛生議題──基改食品、放射線等內容。本書內容概要性地描述整個食品衛生與安全的範疇，同時提供最新食安相關資訊，為欲了解食品衛生與安全者提供應具備之基礎知識。本書作者中，施明智教授除教學經驗豐富外，亦具有多年食品工廠輔導與稽核之經驗；陳俊成老師則在食品業界有豐富的經驗，同時亦曾在文化大學與實踐大學教授食品衛生相關課程，且分別在立法院與監察院擔任食安助理與諮詢之工作，業界學界經驗兼容，學養豐富。

本書特色★ 台灣健康城市聯盟策劃出版，知名國際健康城市學者李大拔教授( Prof Albert Lee )著作，推動台灣健康城市的發展與學習！★ 倡導「健康權」概念，提出「健康場所計畫」架構，政府應以改善群體健康為社會基礎，才能推動國家及經濟的持續發展。序▍中文版序──健康城市的持續發展／台灣健康城市聯盟香港中文大學李大拔教授 Prof Albert Lee 是著名的國際健康城市學者，長期擔任世界衛生組織西太平洋總部國際健康城市聯盟（AFHC）執行委員，多次前來台灣，給予台灣各縣市健康城市專業技術指導，是大家的好老師，也是好朋友。現在，他出版這一本《香港健康場所計畫：群體健康的持續發展》（The Healthy Settings Approach in Hong Kong: Sustainable Development for Population Health）專書，原書是英文版，記載香港各種場域，推動健康促進的經驗，他同意我們中文版的出版，絕對是我們推動健康城市重要的學習材料。李大拔教授特別指出：大多數民眾認為健康受到個人生活方式的影響，每個人應該為自己的健康負責。但其實個人的健康，與諸多複雜的環境與經濟因素相互影響，這些決定因素不只是醫療保健的問題，更是整個社會架構、公共治理的問題。在經歷過這次COVID-19全球疫情後，民眾應能明白，非衛生部門對於個人健康的影響是多麼重要。整個社會的健康，有賴於個人、家庭、學校、社區以及職場等每個場所的健康計畫是否完善。本書的「健康場所計畫」提供了一個全面性的社會架構，民眾因此得以在日常生活的脈絡之下，參與健康活動。除了基層醫療保健系統外，更強調連結各種場所，整合各個部門，為各個社會階層爭取資助，以改善各種健康危險因子。他更強調深化「健康權」，期望在力所能及的範圍中，讓全民享有最高程度的健康，減少健康不公平。民眾總以為經濟成長，成為已開發國家後，健康條件就會獲得改善，但其實應該以改善群體健康為基礎，經濟發展才有更妥善的後盾得以支持。健康場所計畫為促進全民健康與建立社會資本，提供了確實可行的範例。這都是台灣健康城市聯盟持續推動的重要工作，健康城市是一項持續性、周全性的工作，需要公私協力、跨領域合作，並且在各項場域實踐，以維護健康權。李大拔教授這一本專書，正是台灣可以學習參考的材料，是以樂為推廣。書籍簡介健康場所計畫的歷史悠久

全民健康保險法規及解釋彙編，本書內容輯錄現行健保相關重要法規，除含有立法理由之全民健康保險法及其施行細則外，另收錄醫務管理、醫審及藥材、承保及財務等類別之健保子法規、健保相關大法官解釋及個資法等，為研習醫藥健保法規之最佳工具用書。

人生的下半場，健康就是主戰場！ 你買的不只是書，而是你的健康！ 日本Amazon排行榜No.1，甫出版即引發搶購熱潮緊急六刷！40歲的你，可能有穩定的收入、安穩的家庭， 人生看似展開理想的格局， 但其實你早已踏入另一個戰場──「健康」！日本國立癌症中心的資料顯示，40歲以上族群罹患癌症的人數，是30歲的3倍以上，隨著高齡化的「人生百歲時代」到來，「身體」已然是我們最重要的資產，縱使你有錢有時間，少了健康，一切都沒有意義。「預防醫學」的重要性就在於此！日本著名醫師森勇磨曾於急診室任職多年，在急救現場，他接觸到許多「症狀惡化才悔不當初的患者與親屬」，深感社會上缺乏預防疾病的必要觀念，決心推廣「醫院外也能用的預防醫學」，幫助每個人建立對身體的知識，守護自己和家人的健康。本書是森勇磨醫學理念的集大成之作，從癌症、糖尿病、高血壓……等常見的慢性病，到心理健康、飲食習慣，甚至是自我健康檢測，集合所有人都會碰到的74個核心問題，全方位建立你的健康觀念。根據統計，每個人因為生病平均需要臥床十年，但只要現在開始做，就能有效避免，延緩疾病發生的時間，為了自己和深愛的人，現在就要打開這本書！

●內容以餐飲業相關的內容為主，以與一般食品衛生安全區隔。●著重介紹餐飲業相關微生物的認識、環境、設備與器具、食材採購儲存、餐點製備與儲存之衛生安全相關的注意事項與對應方法，以預防產生食品中毒或其他危害。●最後輔以各種法規介紹，讓讀者了解政府對餐飲業衛生安全之要求與規定。

流行病學在發展過程中始終被視為醫學的一個次領域，基於這層關係，書中所舉的例子大多與疾病相關。作者以詼諧幽默的風格，針對流行病學的基礎知識、統計、研究方法等進行詳細的解說。本書總共分成13章，第4章闡述了描述性流行病學、生態型研究、橫斷面研究等六種研究的優缺點；第10章則探討了流行病學所需的統計學知識。此外，作者也以注釋的形式，針對內容加以說明，使本書閱讀起來更淺顯易懂。誠摯推薦給對流行病學有興趣的讀者們。

當全世界的人們都試圖遠離COVID-19病毒時， 醫院是以最近距離、正面迎戰病毒的唯一場所。 當世界高喊Stay at Home， 有一群人站在抗疫前線，只為了守住你我的平凡日常！在2020年元月2日時臺大院方就主動發訊息給全體同仁，提醒必須關注在中國武漢 的肺炎感染事件。時任陳石池院長從農曆過年前兩天就啟動了首次院級疫情中心會議。從那時起，這場沒有煙硝的病毒戰爭就已經開打了！「疫」常時代，調整腳步，從清零到共存，我們做好長期抗戰的準備了！臺大醫院曾歷經一周內湧入上百位確診病人，面臨關閉急診室的窘迫、 亦經歷沒有病房但救護車仍不斷將病人送來，而不能拒收等各種挑戰….. 2019年底起COVID 19毫不留情肆虐全球，面對未知疫病帶來的惶恐， 臺大醫院全體總動員齊心抗疫，只為切斷病毒傳播鏈、提供安全環境， 身處防疫最前線，同仁無所畏懼，戰戰兢兢堅守崗位，守護病人健康。希望藉由本書出版，能提醒民眾正確的防疫概念，繼續適應與病毒共存 的新生活模式，同時也將臺大醫院的抗疫經驗分享給政府或醫療機構的 專業人士做為參考，避免歷史一再重演。

新冠肺炎後遺症（長新冠）的症狀多樣， 以正確的知識面對它，回歸正常生活！咳嗽、倦怠、頭痛、腦霧、掉髮、微燒、食慾不振、胃食道逆流、嗅覺或味覺異常，許多新冠肺炎染疫者康復之後出現後遺症（簡稱為「長新冠」），為此痛苦不堪。本書作者平畑光一是日本東京平畑診所院長，從2020年3月起開設「新冠後遺症門診」，已經診療過超過4000名為此所苦的病患。平畑醫師指出，由於缺乏相關研究，至今仍無法得知染疫康復者隔多久才會出現後遺症，以及症狀會有多嚴重。即使之前曾經驗出新冠肺炎陽性，也可能痊癒之後沒有後遺症。或是明明已經痊癒，卻在某天突然覺得很疲倦，連走都走不動。相反的，有些新冠肺炎輕症或無症狀感染者，是在痊癒之後才出現後遺症。甚至到了出現長新冠症狀，才知道自己可能曾經染疫卻沒有確診。「不知道自己是否曾經染疫的人，也有可能出現後遺症。」「確診時無症狀或輕症，並不等於後遺症就很輕微。」平畑醫師提醒，由於目前還不知道新冠肺炎與長新冠之間的相關程度，無症狀的患者也可能出現非常嚴重的後遺症，有些是連自己是否曾經感染新冠肺炎都不知道的人，直到出現後遺症之後，才懷疑自己可能曾經染疫。覺得自己沒有染疫的人，只要健康突然出現問題，就應該懷疑自己「是不是曾經染疫而出現後遺症」。痊癒之後，千萬不要有「反正是無症狀或輕症，現在已經完全沒問題」的想法。平畑醫師建議，一旦出現有別以往的症狀，千萬不要硬撐，務必先靜養之後，再前往專業的醫療機構接受診治。這本書提醒我們，以正確的知識對付長新冠，慢慢調養不要急，才能回歸正常生活。

本書特色符合108課綱健體領域學習重點：身心健康與疾病預防Q1. 病毒與細菌會讓人生病？Q2. 什麼樣的病毒與細菌，會帶來什麼樣的疾病？Q3. 病毒與細菌又是怎麼傳播感染的？Q4. 這些疾病又該如何預防與治療呢？人類遇到病菌後，雙方是如何你來我往攻擊防禦的？人體會有什麼反應？病菌又有什麼反應？本書將病毒與細菌擬人化，以有趣的漫畫、幽默的對白，解釋了人體如何大戰病菌，從生病到痊癒的過程。所謂「知己知彼，百戰百勝」，就讓我們與奇奇小朋友，一起認識這些疾病，並打敗它們，守護自己與家人的健康。★適讀年齡：國小中年級以上作者簡介文字 川田秀文1945年出生於日本東京，曾任日本講談社科普編輯室主任，代表作有《身體島大冒險》等。遊歷世界四十多個國家後，將這些經歷以攝影、寫作的方式出版。圖文 智慧鳥日本株式會社WISE BIRD，本團隊專精於科普童書的繪製，作品風格多元廣受小朋友喜愛，合作的國家包括，台灣、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、越南、阿拉伯、中國等。守護推薦：田安然 田安然中醫診所院長前台北聯合中醫醫院小兒科主任前中國醫藥大學附設醫院家醫科主治醫師卓家意臺北市銘傳國小校長臺北市國小健體輔導團副召集人李瑞娟媽媽經網站百萬人氣作家NEWSTART新起點健康促進協會特派記者目錄第1章 戰勝流感第2章 戰勝MERS第3章 戰勝結核病第4章 戰勝疱疹性咽峽炎第5章 戰勝手足口病第6章 戰勝感染性胃腸炎第7章 戰勝流行性結膜炎第8章 戰勝伊波拉病毒感染第9章 戰勝登革熱第10章 戰勝水痘

本書特色符合108課綱健體領域學習重點：身心健康與疾病預防Q1. 病毒與細菌會讓人生病？Q2. 什麼樣的病毒與細菌，會帶來什麼樣的疾病？Q3. 病毒與細菌又是怎麼傳播感染的？Q4. 這些疾病又該如何預防與治療呢？人類遇到病菌後，雙方是如何你來我往攻擊防禦的？人體會有什麼反應？病菌又有什麼反應？本書將病毒與細菌擬人化，以有趣的漫畫、幽默的對白，解釋了人體如何大戰病菌，從生病到痊癒的過程。所謂「知己知彼，百戰百勝」，就讓我們與古古小朋友，一起認識這些疾病，並打敗它們，守護自己與家人的健康。★適讀年齡：國小中年級以上作者簡介文字 川田秀文1945年出生於日本東京，曾任日本講談社科普編輯室主任，代表作有《身體島大冒險》等。遊歷世界四十多個國家後，將這些經歷以攝影、寫作的方式出版。圖文 智慧鳥日本株式會社WISE BIRD，本團隊專精於科普童書的繪製，作品風格多元廣受小朋友喜愛，合作的國家包括，台灣、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、越南、阿拉伯、中國等。守護推薦：田安然 田安然中醫診所院長前台北聯合中醫醫院小兒科主任前中國醫藥大學附設醫院家醫科主治醫師卓家意臺北市銘傳國小校長臺北市國小健體輔導團副召集人李瑞娟媽媽經網站百萬人氣作家NEWSTART新起點健康促進協會特派記者目錄入 口 遇見瘟疫大王 第１關 打敗新型冠狀肺炎 第２章 打敗「黑死病」―鼠疫 第３關 打敗炭疽熱 第４關 打敗傷寒 第５關 打敗狂犬病 第６關 打敗愛滋病 第７關 打敗來自遠古的病毒 第８關 打敗肝炎 第９章 打敗SARS 出 口 消滅瘟疫大王

以「安全性」與「有效性」為主要論述，探討關於老化、美白、防曬及頭髮等產品，並輔以國內合格檢驗產品之介紹。本書各章節以深入淺出且專業的方式闡述化妝品安全性與有效性的基本概念，再延伸至各類化妝品其功效的試驗方法及評估，內容涵蓋理論與實務方面的介紹。文中以粗體字呈現重要字彙，文末亦設有課後練習使讀者掌握重點且自我測驗。

本書的內容包含了遺體美容「證照教學」與「實務操作」兩部分，第一部分「遺體美容操作流程（初階）」著重於遺體美容實務操作層面，內容涵蓋遺體美容導論、事前準備工作與用品介紹、七孔與臉部清潔操作流程、實際案例操作流程分析等。以深入淺出的方式，提供初學者從無到有的遺體美容知識，並佐以實際案例，逐一拆解示範遺體美容操作的流程與步驟，完整而詳實。第二部分「乙級美容紙圖技法於丙級喪禮服務的運用」則是以目前勞動部喪禮服務丙級術科技能檢定之第二站模特兒紙圖教學操作解說為主。作者援引勞動部美容乙級的化妝技法，運用於喪禮服務丙級模特兒紙圖繪製，針對男女紙圖眉、眼、唇、頰部位的妝容進行細部比例、位置的操作說明，並採用教學過程學生紙圖作品為範例，展現教學成果。這本遺體美容專書是最佳的遺體美容入門學習教科書，此書分就證照教學、實務操作兩部分來論著，讓初學者可以透過此書，先學習如何繪製完美模特兒紙圖，以便順利考取喪禮服務丙級證照，取得進入殯葬業的門票。實務案例操作則讓初學者能夠按表操作，輕鬆掌握遺體美容的精髓，以實用化妝技法，為亡者服務。

為推展我國中藥產業南向發展，繼107年出版「馬來西亞與新加坡中藥註冊登記輔導指引」及108年出版「越南傳統醫藥註冊登記輔導指引」後，本（111）年彙編「泰國傳統醫藥註冊登記輔導指引」，協助我國中藥製藥廠瞭解當地傳統藥品註冊登記、審查程序、申請上市分類等規範，有助於拓展泰國市場，提升中藥製藥產業出口機會及產值。