Az ájurvédikus konyha

Az ayurv嶮ikus főz廥 egy ősi indiai gyakorlat, amely a teljes, term廥zetes 幨elmiszerek haszn嫮at嫢 hangsyozza az egyensy 廥 a j?k驆廨zet előmozd癃嫳a 廨dek嶵en. Az 奫urv嶮ikus konyha: A szak塶sk霵yv 100 eg廥zs嶲es receptet tartalmaz, amelyek 飆v驆ik a hagyom嫕yos 奫urv嶮ikus elveket a modern főz廥i technik嫜kal 廥 alapanyagokkal.

Ez a szak塶sk霵yv a reggelitől a vacsor壾g sz嫥os 彋elt k璯嫮, amelyek t嫚l嫮鏇k 廥 瞵letesek. A receptek k驆飆t szerepel a kitchari, a rizzsel 廥 lencs憝el k廥zt egyed幯yes 彋el, az aranytej, a kurkum墎鏊 k廥zt meleg癃ő 廥 nyugtat?ital, valamint a z闤ds嶲es curry olyan fűszerekkel, mint a k闣幯y 廥 a koriander.

Minden recepthez sz璯es f幯yk廧 is tartozik, 廥 inform塶i鏦at tartalmaz a felhaszn嫮t 飉szetevők konkr彋 előnyeiről. A recepteken k癉 ez a szak塶sk霵yv bevezetőt ad az 奫urv嶮ikus alapelvekbe 廥 azok főz廥hez 廥 彋kez廥hez val?alkalmaz嫳墏oz, valamint tippeket ad az 奫urv嶮ikus kamra felt闤t廥嶭ez.

Ak嫫  az 奫urv嶮墎an, ak嫫 gyakorlott gyakorl? az Az 奫urv嶮ikus konyha 廨t幧es forr嫳 ahhoz, hogy ezt az ősi gyakorlatot be廧癃sd a mindennapi 幨etedbe, 廥 hogy 彋rendeddel eg廥zs嶲et 廥 egyensyt 廨j el.

Hogyan 彋kezz a dosh摋rt

Az Ayurveda pill廨ei az eg廥zs嶲es, eg廥zs嶲es 彋kez廥 廥 a dosh嫫a val?odafigyel廥, mivel az eg廥zs嶲 a l幨ek, a test 廥 a l幨ek egyensy嫕 alapul. Ezt a k幯yes egyensyt olyan alapelvek betart嫳嫛al 廨j el, amelyek arra eml幧eztetnek bennket, hogy 霵gy鏬y癃?l幯yek vagyunk, 廥 a ter嫚i嫳 彋elek, a kiegyensyozott 幨etm鏚 廥 a belső nyugalom megv嫮aszt嫳嫛al megőrizhetj vagy helyre嫮l癃hatjuk eg廥zs嶲ket.

A d鏀嫜 mindannyiunkban jelen vannak, de mindig van egy dosha, amely domin嫕sabb, 廥 az optim嫮is eg廥zs嶲 el廨廥e 廨dek嶵en ki kell egyensyoznia a m嫳ik kettővel. Ezt y 廨heti el, hogy d鏀a-specifikus 彋eleket fogyaszt, hogy t嫚l嫮ja test彋 廥 előseg癃se az egyensyt, valamint elkerje az egyensyhi嫕yt okoz?彋eleket. Az egyensyhi嫕y sz嫥os betegs嶲 廥 eg廥zs嶲yi probl幦a gy闥ere, bele廨tve a rossz em廥zt廥t, az 嫮matlans墔ot, a szorong嫳t, a bőrbetegs嶲eket 廥 m嫳okat.