高級手工訂製紳士鞋：世界頂尖製鞋專家技術×實做示範

每一雙高級訂製鞋都該是卓越手藝臻至藝術的結晶
愈是頂級手工訂製鞋，工序愈精緻講究。本書由製鞋專家兼藝術家三澤則行融合20年高超技藝，精解實做示範牛津鞋及德比鞋製程，用2,200幀全彩照片詳實記錄製鞋七大步驟的每一道工序。從鞋楦的專屬量製、不同部位皮革用料的挑選、拉幫力道的弧度拿捏、縫線捻合粗細和上脂度等，精闢解說每一個步驟和不可妥協的每一處小細節。是訂製鞋入門和專業職人親炙世界級頂尖專家，進修技術和美學的最佳啟發與再精進之作。
 
§本書特色§
★第一本精解手縫沿條製鞋法實做書
★隨書附贈實做所用25cm鞋型紙板
★手工製鞋完整專業知識：從打版製作、製作鞋面、拉幫、沿條縫合、貼合大底、裝上鞋跟、修整完成共七大步驟，徹底解析所有工序和要點。
★彩色再現技藝細節：全彩印刷，2,200幀照片呈現每一道工序細節技術和品味。
★工具功能一次掌握：收錄七大製程中畫線、裁切、敲打拉扯、黏著縫製、削整、固定、修整共69種輔助工具及其功能說明。
 
專業推薦
Gentry 紳士風尚
Chenjingkai Office負責人 陳敬凱
林果良品營運總監 曾信儒
 
日本東京手工鞋工坊 MISAWA & WORKSHOP 經營者三澤則行，同時以手工製鞋家、藝術家及講師等多重身分活躍國際舞台。師事製鞋界大師磨練手藝，憑藉製鞋天分及藝術品味，讓他在德國國際製鞋師大賽金牌及榮譽獎雙料獲獎，更是以製鞋類榮獲日本皮革工藝展文部科學大臣獎的第一人。奧地利維也納的學藝經驗，讓他全方位獨立製鞋的技術更加扎實。後將製鞋工藝融入藝術美學，並鑽研皮革工藝，擴增創作底蘊，讓作品不僅是深具機能性的工藝品，更因發揮材料表現力，融入日本美學的造型風格，成為獨特的藝術品。於紐約開個展，受各方矚目，並在法國坎城電影節舉辦展示會，將手工製鞋引領至前人未到的藝術領域。他的手工訂製鞋即使一雙要價30萬日圓，客戶仍是絡繹不絕。奧斯卡史上最年輕的影帝安德林‧布洛迪、美國導演史派克‧李等多位國際知名演員、導演，都是他的忠實客戶。因其在專業上的成就，目前也在新加坡名門設計學校「TaF.tc」擔任特別講師。2018年更是榮獲日本皇室宮內廳肯定，締結商業契約。

作者簡介 三澤則行
日本宮城縣出生。累積近20年製鞋經驗，長年探求製鞋藝術。學生時期開始著迷皮鞋工藝，在東京學習製鞋7年，後轉往奧地利展開新的學習階段，一邊在維也納製鞋老舖做為合夥人從事製鞋，一邊研究手工鞋工藝與藝術。2011年回到日本東京設立MISAWA SHOE DESIGN INC.手工訂製鞋工房，並師事皮革工藝師達4年，進一步研究皮革材料與表現性，擴大作品創作幅度。同時以藝術家及講師等多重身分活躍國際舞台。師事製鞋界大師磨練手藝，憑藉製鞋天分及藝術品味，讓他在德國國際製鞋師大賽金牌及榮譽獎雙料獲獎，更是以製鞋類榮獲日本皮革工藝展文部科學大臣獎的第一人。奧地利維也納的學藝經驗，讓他全方位獨立製鞋的技術更加扎實。後將製鞋工藝融入藝術美學，並鑽研皮革工藝，擴增創作底蘊，讓作品不僅是深具機能性的工藝品，更因發揮材料表現力，融入日本美學的造型風格，成為獨特的藝術品。於紐約開個展，受各方矚目，並在法國坎城電影節舉辦展示會，將手工製鞋引領至前人未到的藝術領域。他的手工訂製鞋即使一雙要價30萬日圓，客戶仍是絡繹不絕。多位國際知名好萊塢演員、導演都是他的忠實客戶。因其在專業上的成就，目前也在新加坡名門設計學校「TaF.tc」擔任特別講師。2018年更是榮獲日本皇室宮內廳肯定接獲訂單。

★2010年於德國國際製鞋師大賽（International Efficiency Contest of Shoemakers 2010） 獲得金牌及榮譽獎
★2015年日本皮革工藝展文部科學大臣獎
★2017年於紐約「ROGUE SPACE CHELSEA」畫廊個展、法國坎城電影節展示會
★2018年於東京淺草「三澤則行的世界」個展
★2018年榮獲日本皇室宮內廳肯定接獲訂單

譯者簡介 劉向潔

台大日文系畢，出生於霧峰。喜歡瑜伽、語言、藝術、建築，同時熱愛傾聽人生故事，曾經兩次參與環球船旅翻譯志工，期許自己持續穿梭在相異的文化語言中，傳遞情感不止息。現為日英自由口筆譯者。

傳承淬鍊，回到鞋工藝的美好時代

林果良品／營運總監曾信儒
第一次知道日本製鞋工藝師三澤則行先生的名字，是看到這本中譯版的原文日文書，被它精美的排版以及鉅細靡遺的圖解說明深深吸引。有日本讀者在網路上留言，對三澤先生如此不藏私分享自己擁有的技能，感到敬佩。在台灣的我們一直在蒐集製鞋相關書籍，理解到目前為止，的確還沒能看到在製鞋技藝的流程上比本書更詳盡的書籍，在此，由衷的敬佩本書能如此詳實記錄三澤先生所有獨門絕活。
談到製鞋工藝，一次跟台灣製鞋師傅聊到，即使他已經60歲，大半輩子都在製鞋，仍必須抱持著學習的態度，因為總有他還沒看過的工法。各家流派的些微差距，又或是職人們的各自堅持，讓這門技藝有別於其他商品的生產製造。它是最實用的物件，需要仔細地考量穿著者的感受，人體工學的知識不能少；用的材料是天然的皮革，多種因素如牛隻品種、產地氣候緯度、皮革鞣製技術等，影響著材料的美麗與否，與製作手法及穿著時的物性；工序繁複，各種製鞋方法各有目的與巧思。綜上，也就組成了一個一旦深入探究，就無法自拔的領域。
本書中示範的手縫沿條製鞋法，是其中工序相對更複雜，且技術含金量很高的製鞋方式。手縫沿條製鞋法傳承自十五世紀，歷經數百年，是十八世紀末被發明的固特異工法前身。前者保持著它的原汁原味，後者則縮短了製作的時間及成本。
書裡面提到的，即使是手工訂製的鞋子，大多數仍會將其拆解成不同的步驟，讓不同專業的職人貢獻自己最精湛技術。而三澤先生卻是從鞋楦、打版、鞋面裁切、縫合、拉幫、大底接合等，全程不假他人之手，獨立完成一雙鞋子。在製鞋的方方面面都能有精良的技藝，是相當少見的，這需要持續多少年每日不間斷的練習。
在這邊，我要推薦這本《高級手工訂製紳士鞋》給在台灣致力於製鞋工藝的朋友們。台灣經歷了1976年全球製鞋產量最高的黃金時代，曾有製鞋王國的美譽。現在，是一個適合在舊有的基礎，向上升級的時代，讓製鞋可以是一門藝術。相信不少從日本、義大利拜師學藝歸來的朋友們，看到這本書，必定如獲至寶，按照這本書的做法，說不定你會有「原來如此」的求知樂趣。
雖然這是一本相當專業的書，我仍推薦給初學者或是對紳士鞋有興趣的朋友。在閱讀的過程中，你可以了解到鞋子製作涵蓋的諸多細節與知識，絕不是天馬行空、神來一筆。在了解最複雜的紳士鞋結構及製法後，在往後的日子裡，對於鞋子更加熟悉，或許也能心領神會三澤先生所要傳達的完成一雙鞋的認真心意。

■推薦序：傳承淬鍊，回到鞋工藝的美好時代
■牛津鞋
■德比鞋
■構成紳士鞋的主要材料

■製作牛津鞋
設計鞋款．打版製作
製作鞋面
拉幫
彎鉤縫法
貼合大底
貼上鞋跟
最後修整

■製作德比鞋
打版製作
製作鞋面
拉幫
彎鉤縫法
貼合大底
貼上鞋跟
最後修整

■附錄 MISAWA & WORKSHOP之相關資訊
■索引