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《廣東涼茶》是嶺南中醫藥文化通俗讀物系列的一個分冊。
本書分三部分內容介紹廣東涼茶:一、涼茶基本知識介紹。包括涼茶的定義、分類;涼茶的歷史、現狀和未來;飲用、煎制涼茶時的注意事項。二、涼茶品牌介紹。介紹了廣州、清遠、中山、東莞等地的涼茶品牌,以及32 種嶺南常用涼茶中藥的來源、別名、產地、性狀、選購常識、性味功效、用法用量、現代研究、使用注意、常用涼茶方。三、嶺南常用涼茶方介紹。列舉了各類常見病和對應涼茶方,供讀者參考應用。
本書的讀者群為嶺南地區廣大中醫藥愛好者,從事涼茶生產銷售的企業、開設中藥或嶺南藥物教學的院校相關人員以及從事嶺南藥物和涼茶研發的科研人員等。
本書分三部分內容介紹廣東涼茶:一、涼茶基本知識介紹。包括涼茶的定義、分類;涼茶的歷史、現狀和未來;飲用、煎制涼茶時的注意事項。二、涼茶品牌介紹。介紹了廣州、清遠、中山、東莞等地的涼茶品牌,以及32 種嶺南常用涼茶中藥的來源、別名、產地、性狀、選購常識、性味功效、用法用量、現代研究、使用注意、常用涼茶方。三、嶺南常用涼茶方介紹。列舉了各類常見病和對應涼茶方,供讀者參考應用。
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