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中國畜牧業現代化內核:基於經濟效率的考量(簡體書)
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中國畜牧業現代化內核:基於經濟效率的考量(簡體書)

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《中國畜牧業現代化內核:基於經濟效率的考量》將在保障生態和環境友好的前提下,通過研究生產效率提升的機理和路徑,探尋在保障生態環境友好的前提下,不斷提升國內的可持續供給能力,進而主要依靠國內持續供應居民充足、優質畜產品,並將其作為新時代實現畜牧業現代化的關鍵內核。
中國畜牧業生產的經濟效率如何?與代表性國家的差距有多大?各區域存在怎樣的差異?影響畜牧業生產經濟效率的因素有哪些?如何提升中國畜牧業生產經濟效率,以實現資源環境約束條件下的保供和高質量發展?該書基於生產理論、經濟效率理論、規模經濟理論和農戶行為理論,採用全國主要畜禽生產長期定點監測數據、德國杜能研究所歐盟農業基準(Agri benchmark)數據庫數據、定點監測範圍內典型區域的實地調研數據,以及歷年《全國農產品成本收益資料彙編》,全面分析生豬、肉牛等主要畜種近年的生產形勢、投入產出時變特徵等情況,並重點以肉牛為例運用超過對數隨機前沿函數模型、收斂性模型、似不相關回歸(SURE)模型、傾向得分匹配(PSM)模型、條件混合過程估計法(CMP)以及Bitobit模型等方法,對國際上代表性國家肉牛生產經濟效率以及國內不同生產模式、不同區域和不同養殖規模下的經濟效率進行測度和分析,並分別從宏觀和微觀層面對其影響因素進行探究,最後基於組態視角結合具體案例得到實現生產經濟效率提升的可行路徑。
作為國家自然科學基金重點項目“基於可持續發展的畜牧業現代化路徑與政策支持體系研究(72033009)”和中國農業科學院科技創新工程項目(10-IAED-01-2021)的階段性研究成果,該書試圖首先從決定畜牧業現代化的基本內核及其發展機理、作用機制等方面展開研究,以便為推進“優質、高效、安全、環保和合作”這一目標導向的畜牧業現代化提供路徑選擇。

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