傑出的醫手：整外周杰醫師的美力大發

美麗靠先天運氣，美力是後天努力。
本書集結完整醫美知識，讓大家面對整形手術時，更有信心也更安全。
周杰醫師：「求美者科學理性的看待整形美容手術，順利地到美麗的彼岸。獲得美麗的外貌同時，也享受因應而生的美麗心境，我相信這是一位整形外科醫師義不容辭的責任，也是我努力追求的境界。」

周杰 (整形外科專科醫師)：
　
經歷：
整形外科專科醫師
現任凡登整形外科台南分院院長
前高雄醫學院整形外科主治醫師
中華民國外科醫學會會員
中華民國整形外科醫學會會員
2012 ISPRES講師
2014 美國整形外科年會講師
2014 整形美容外科國際會議講師
2017 美國整形外科年會講師
韓國 Eight整形外科研修
韓國 MBW乳房整形外科研修
韓國 BIO眼整形外科研修
刊登9篇國際SCI醫學論文，連續兩屆黃明徵論文獎得主

推薦序-林才民（醫學博士、林才民整形外科診所院長）
很高興接到周杰醫師的邀請，為他的新書《杰出的醫手》寫推薦序，這才驚覺我已經認識這位可愛又調皮的小男孩快三十年。
1993年，我的「師父」周治剛醫師，也就是周杰的父親，帶著九歲的周杰參加當時的高醫外科員工旅遊，初次見面便見識到他的活潑好動，那時擔任總醫師的我負責安排所有行程，他熱心的全程主動協助發放茶水、便當和集合點人數，甚至補空檔唱遊覽車上的卡拉OK，便希望這位貼心熱忱又聰明的孩子未來也能成為一位外科醫師。
2003年，周杰要考大學醫學系的前夕，為了穩定軍心舒緩壓力，我請他吃了韓國烤肉晚餐給予鼓勵，後來他如願考上了醫學系，並進入高醫外科和接受整形外科訓練並考過專科升任主治醫師，這些年來他的努力用心和持續奮鬥，令人刮目相看。
歲月如梭，周杰如今已經是一位身經百戰，經歷豐富的整形外科專科醫師了！ 恭喜周杰！
整形外科中的美容手術，是一項極為困難且不容易獲得高滿意度的手術，從術前的溝通諮詢、術中的技術展現到術後的照顧和心理支持，都需要和民眾高度的討論和配合。在周杰的這本書中娓娓道來許多寶貴知識，有助於增進民眾的美容整形醫學知識及促進醫病良好溝通。
最後，再次恭喜周杰出新書，我對你從小有莫大期許與信心，相信你在未來醫師生涯中會勿忘初衷、關心助人、天道酬勤、精益求精，共勉之!

推薦序-馮中和 (凡登醫療體系總院長)
醫者仁學、醫者仁術、醫者仁心

緣起
與周杰醫師的相識是在一次美容外科醫學會上的邂逅，在充滿熱情的南台灣，遇到了一位眼神堅定、態度謙和、充滿活力、想法及執行力的整形外科醫師―周杰院長。

相識
認識了以後才知道周杰醫師是位出類拔萃、學術頂尖的大學學弟。雖然在不同的整形外科體系受訓、成長，卻充分感受到高雄醫學大學醫學中心整形外科訓練扎實、德術兼備，和師長們創造出頂尖國際學術的成就，著實令人欽佩。

相惜
閱讀完本書，看到周杰醫師對於手術上的執著、用心、美感，不僅有藝術家的氣息，更有著外科醫師俐落的想法與設計。書中著重於眼袋的手術、抽脂、自體脂肪隆乳，詳盡的說明、技巧上的分析，更有「杰」出成果的展現。充分感受到一位整形外科醫師的價值，不只是在個人技巧、學術的追求，更可貴的是願意分享出他在行醫過程中、從病人身上的回饋中，所得到寶貴的經驗給整形外科醫師參考，更讓社會大眾可以得知整形手術前「停．看．聽」的重要性，是非常具有價值和意義的。
書中有提到我們倆教學相長的過程中，我提及「手術就是層次」的概念，這裡的層次不一定侷限在手術中，更適用於在學業中、生活中、人生中，其實都似開刀的過程一樣，一定要很了解在每一個階段、層次中，我們所扮演的角色同時投射到我們應用在外科領域上，尊重組織、了解組織，才是每一個手術過程的精髓所在，最後再加上醫師的美感，才能成就出病人真正心中想望的美。
非常恭喜周杰院長出了這本書，受用無窮且深受感動，是本十分值得閱讀的整形外科書籍，雖然是以一位開業醫師的角度做闡述，但內容深入淺出，不僅僅是醫師，相信每個人讀完後，都會獲得不同的啟發與感動。
最後想以老子的格言來與周院長相勉―「大成若缺，其用不弊。大盈若沖，其用不窮。」

推薦序
推薦序-林才民
推薦序-馮中和

我的醫學之路 整形外科之初
我的醫學之路
治療高雄氣爆的燒燙傷重症患者
參與全台灣第二例「換手」手術
醫學生涯的初心與省思
踏進醫美領域
專訪高雄氣爆生命鬥士徐晏祥

自體脂肪抽脂 曲線美體移植
破解迷思，抽脂不是減肥的手段
好的設備，更有好的技術
抽脂四法:傳統、水刀、雷射、威塑
抽脂常見QA

自體脂肪隆乳 健康美麗出爐
自體脂肪隆乳為什麼好？
自體脂肪隆乳五步驟
脂肪槍的發明
自體脂肪隆乳能變大多少？
術後護理怎麼做才好?
抽脂補胸手術可能脂肪鈣化？
補胸的傷口
自體脂肪隆乳常見QA

眼袋精巧整型 眼神更顯風情
理解眼袋、淚溝和臥蠶
為何會有眼袋?
該選擇哪種眼袋手術？
周氏眼袋手術的步驟
消除眼袋的偏方？
眼袋手術常見QA

腰腹環抽平腹 後腰體雕美圖
腰腹環抽體雕

大腿環狀抽脂 美腿養成須知
正常的大腿型態
開洞：抽吸大腿脂肪的小切口

自體脂肪補臉 術前必看建言
為何要補臉?
自體脂肪補臉介紹
抽脂補臉常見QA

各項證書

破解迷思，抽脂不是減肥的手段
一提到抽脂大家常會誤解「抽脂就是減肥」或是「脂肪，抽越多越好」。事實上這些都不正確。
如果想要減肥的話，可以透過很多比較健康的飲食、適度的運動去減肥，而抽脂，較正確的說法是「體雕」，是對形體的雕塑，是讓你的曲線變好看，而不是拿來減肥的。
有個重要觀念大家要知道，就是「油比水還輕」，所以就算抽了很多脂肪出來，相較於你全身的水分和體重來說，其實根本不算多少，所以抽脂後體重下降其實相當有限，但是你的體態曲線會變得很漂亮，這個就是我們透過抽脂要達到的效果。

抽脂不是抽越多越好
一位成功的整形外科醫師在幫你做雕塑的同時，重點不是拿走多少脂肪，而是留存下來的脂肪是漂亮的，你的曲線是美麗的，這個才是最重要的。
很多女生來抽脂都是抱著能「越瘦越好」的想法，但一位好的體雕師絕對不是只把妳變瘦、變纖細而已，「不能出現凹凸不平的狀況」、「絕對不能抽吸得太多，而讓你陷入危險」是我們必須兼顧且更重視的事。
首先，在做抽脂時，每一個部位都必須留一定厚薄度的脂肪，當你的脂肪層越抽越薄，離下面的這些凹凸不平的脂肪層的風險就越來越高，所以我們不僅抽的層次要對，還要抽得平整，且要留一定的脂肪厚度，來防止皮膚凹凸不平。
抽脂的一個觀念就是：該拿走的脂肪我們要拿走，該保留的脂肪我們也要保留起來，而不是抽掉越多越好。
此外，每個人單次抽脂都有安全的上限，一般來說，抽出來的脂肪量、含水量，還有你的體型大小、身高體重，我們都會納入去考量，以大腿抽脂為例，一次差不多就是3000cc左右，最多不要超過5000cc，這樣才可以當天就回家，不用住院，降低體溫過低、貧血、頭暈等危險，這才是我們體雕醫師要追求的：一個健康又安全的手術。