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澎湖南海，東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼及西嶼坪嶼周邊海域生態資源豐富，在103年正式公告成立為我國第9座國家公園。本書由國立海洋生物博物館林嘉瑋研究團隊，深入潮間帶與亞潮帶尋找各種甲殼動物，並將調查成果以圖文並茂方式，彙整成書，希望能將各種生態之美介紹給讀者。
作者簡介
高雄區農業改良場助理研究員
目次
1.百香果涼拌南瓜
2.山黃梔醃冬瓜
3.南瓜捲
4.原味炊肉
5.小米阿拜
6.咖啡櫻桃雞
7.馬告豬五花
8.醬燒勇士豆
9.莎莎涼拌過貓
10.馬告箭筍
11.雨來菇炒蛋
12.熱炒山芋梗酸
13.清炒野薑花筍
14.紫蘇梅漬番茄
2.山黃梔醃冬瓜
3.南瓜捲
4.原味炊肉
5.小米阿拜
6.咖啡櫻桃雞
7.馬告豬五花
8.醬燒勇士豆
9.莎莎涼拌過貓
10.馬告箭筍
11.雨來菇炒蛋
12.熱炒山芋梗酸
13.清炒野薑花筍
14.紫蘇梅漬番茄
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