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商品簡介
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一次採摘之旅，我們滿載而歸，咬一口鮮脆的野果，欲罷不能!難道我們因為愛吃，才愛上了大自然?大自然饋贈我們的美食之多，遠遠超出我們的想像。本書興致盎然地向我們述說採摘的趣事和歷史,介紹各種野生漿果及水果栽植的原產地、特點，從野草莓到野車厘子、從犬薔薇到意大利山楂、從藍莓到越橘、從錦葵到榅桲、從黑刺李到黑莓、從花楸果到無花果、從山茱萸到仙人球、從覆盆子到沙棗、從榛子到栗子、從枇杷到葡萄、橄欖，不勝枚舉……讓我們揭開它們的面紗，認識它們，找到它們，嘗到它們本來的味道，並用它們製作上好的糖漿、果醬、美酒、點心，就在這收穫的季節，分享這一切甜美的滋味。
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人類自誕生之日起，採摘就是賴以生存的技能。時至今日，大自然的味道深深印刻在人類的基因中。本書介紹了人類與野果之間的趣事與歷史，用野果製作果醬、糖漿與甜品的方法；還收錄了 45 種野生漿果與水果，介紹了
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