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《墨與墨色》這本書主要介紹了新中國成立後上海墨廠、歙縣胡開文墨廠， 屯溪胡開文墨廠 生產的墨條，以及同時代日本古梅園、昊竹精升堂，墨運堂出產的各式墨條。 通過詳盡的圖片讓大家了解各個時期墨的發展情況，以及不同生產地的墨的特點。墨色的濃淡各有風韻，關鍵在於如何把握，用墨過淡則神采喪失，太濃剛弊於無鋒，本書介紹了一百六十多種墨和相對應的墨塊，磨口、墨液，以及墨在宣紙上由濃變淡的一個轉化過程，讓大家通過本書了解墨的特點，最重要的是可以找到適合自己的墨。
目次
序 時代“墨譜”/金琤/1
第一章 中國墨的歷史發展、種類與製造工藝/1
導讀/2
第一節曹素功與上海墨廠/14
第二節胡開文與歙縣胡開文/133
第三節胡開文與屯溪胡開文/169
第四節郁文軒/191
第二章 日本墨的歷史發展與種類/215
導讀/216
第一節古梅園/218
第二節吳竹精升堂/248
第三節墨運堂/285
後記/315
第一章 中國墨的歷史發展、種類與製造工藝/1
導讀/2
第一節曹素功與上海墨廠/14
第二節胡開文與歙縣胡開文/133
第三節胡開文與屯溪胡開文/169
第四節郁文軒/191
第二章 日本墨的歷史發展與種類/215
導讀/216
第一節古梅園/218
第二節吳竹精升堂/248
第三節墨運堂/285
後記/315
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