粵語會話寶典：從起居、社交、工作到文化的廣東話萬用表達，冚唪唥都喺度！

鄭定歐

1940年出生於香港，2022年在廣州去世。1964年畢業於廣州中山大學外語系法語專業。1964-1979年任教於北京第二外國語學院。1979-1983年於法國巴黎第七大學師從Maurice Gross，專攻“詞彙-語法”（Lexicon-Grammar），1983年獲“語言信息自動處理研究所”博士學位。1983-1986年繼續回北京第二外國語學院任職。1986年起任教於香港城市理工學院（後更名為香港城市大學），2006年自香港城市大學退休。之後仍一直從事與辭書編撰、語言應用等相關的研究工作，足跡遍佈海內外多所高校，筆耕不輟。
鄭定歐先生曾擔任中國人民大學客座教授、教育部語料庫語言學赴歐考察團學術顧問（2002年）、教育部語用所刊物《語言文字應用》編委，為中國語言學會會員、歐洲漢語言學會會員。掌握英語、法語、葡萄牙語等多門外語，熟悉歐洲現代句法學史、方法論史，曾應邀到法國、英國、韓國、希臘等多所大學講學。主要研究方向為詞典學、方言學、句法學和國際漢語教育。在《中國語文》《方言》等學術刊物發表相關論文近60篇，出版著作如《粵語（香港話）教程》《地道粵語（香港話）》《粵語小詞典》《今日粵語》等8種，主編或參與編寫、翻譯著作10餘種。
鄭定歐先生以詞彙-語法學、詞典學作為學術研究核心範疇，並注重擴展到語言比較和語言應用等方面。據了解，他首倡並慷慨資助“今日粵語”“漢語方言語法比較研究”“現代漢語配價語法”“對外漢語學習詞典學”等學術研討會，以及相關教材和論文集的編寫與出版。在此過程中，還十分重視研究人才的培養和學術隊伍的搭建等。

編寫說明

一、 本書是粵語會話應對的工具書，以真實情景體驗、傳意功能提升和慣用詞組學習“三合一”的形式編寫設計，涵蓋粵語會話的基本字詞、語法結構、地道俚語及高頻短句等。
二、 上編圍繞情景話題，以社會現實生活的事件為依據，如飲食購物、交通出行、工作商務等。由於跟特定的社會交際事件掛鉤，讀者可即時套用。
三、 下編圍繞傳意功能，將個人對社會交際事件的判斷、反饋、應對，從感知層面提升至認知層面，讓讀者得以跳出特定事件的框架而達致活用。
四、 上、下編均各有200例會話，每例包括3句小對話（含拼音和普通話對譯）和2個詞組注解（含粵例、必要/簡短的普通話對譯和文化點）。
五、 版面編排上，上編情景話題、下編傳意功能的細分小類均以001-200編號，在外側欄標注；每例的小對話起首以“。”表示人物角色“甲乙丙”。
六、 本書採用《廣州話拼音方案》（1960年版）作為注音系統，讀音從俗，輔以筆者個人及所接觸到的社會人士在日常交往中的讀音為參考。
七、 本書方言字字形以香港報刊習慣書寫法為準；個別英語借詞或混合型借詞沿用英文原型；若出於解釋的必要性，涉及部分粗鄙用語，則以星號“*”來表示。
八、 本書提供情景類別、功能類別和粵語音序等索引，滿足多角度檢索，便於速查。
九、 本書附贈MP3 錄音，請掃描二維碼或登錄網站獲取： https://www.jpchinese.org/cantonese。

目錄

索引
一、情景類別索引 iv
二、功能類別索引 viii
三、詞組音序索引 xi

上編：情景會話
1 個人世界 3
外貌/性格/興趣/嗜好/衣著打扮/個人衛生/個人護理/健康危機/求學/珍惜生命
2 家庭生活 21
感情發展/單身催婚/談婚論嫁/感情危機/結婚/生育/離婚
3 風土社會 35
香港印象/認識香港/住在香港
4 交通出行 47
問路/交通狀況/塞車/停車/八達通/交通工具/交通路線/外出旅遊
5 飲食購物 67
住家煮食/在外用餐/用餐評價/食肆套餐/香港美食/飲酒文化/商場購物/街市買餸/特色店舖
6 人際溝通 93
閒聊壓力/閒聊天氣/閒聊戒煙/閒聊風水/閒聊理財/閒聊八卦/閒聊外傭/閒聊拍照/閒聊博彩/發生衝突
7 經濟金融 109
搵食艱難/通貨膨脹/加班趕工/銀行服務/騙案多多
8 職場互動 121
職場眾生/公司要求/業務溝通/員工活動

下編：功能應對
1 主觀感受 141
堅持/堅決/擔心/猶豫/後悔/自責/倒霉/尷尬/驕傲/僥倖/驚訝/開心/樂觀/喜愛/羨慕/勞累/魯莽/隨意/隨緣/被動/無奈/抱怨/不滿/指望/失望/絕望/不在乎
2 客觀認識 171
假設/解釋/強調/自辯/誇張/胡說/反話/巧合/猜測/意料之中/意料之外/接受/不接受/牽涉/比較/判斷/決定/警惕/欺騙/求證/確定/不確定/不相信/選擇/意見/忌諱/質疑/責問/追問/反問/反駁/反對/否定/失敗/放棄/服輸/不服輸/醒悟/總結
3 社交互動 213
介紹/招引/邀請/催促/打賭/競爭/驅趕/告別/約定/承諾/安慰/安撫/同情/鼓勵/表揚/責備/讚賞/贊成/讚美/貶低/嘲諷/吵架/詈罵/衝突/挑釁/威脅/妨礙/不妨礙/讓步/祝賀/感謝/道歉/建議/提醒/勸告/警告/請求/拒絕/制止/強迫/留後路

附錄
一、粵語拼音系統 255
二、粵語常用字表 257