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商品簡介
名人/編輯推薦
序
目次
商品簡介
《蛋雞養殖500天全彩圖解》通過深入淺出的文字，400余幅精心選擇的圖片，詳細敘述蛋雞生產500天進程中，育雛（42天）、育成（98天）和產蛋（360天）三個階段的飼養管理要點和特殊管理要求。介紹的操作方法都配有現場實拍圖片，養殖戶易懂、易學、易掌握、易操作。本書除了適合農村養殖場（戶），也非常適合大型規模化蛋雞養殖場的技術人員、服務人員以及大中專院校相關專業師生參考使用。
名人/編輯推薦
《蛋雞養殖500天全彩圖解》一書將蛋雞生產500天分為育雛42天、育成98天、產蛋360天三個階段，分別成篇，通過深入淺出的文字，精心選擇部分圖片，詳細敘述蛋雞生產500天進程中每個時期的標準化飼養管理操作內容和具體方法，並根據所處不同時期階段和飼養條件，重點介紹飼養管理要點和特殊管理要求。介紹的操作方法科學實用、簡便易行，養殖戶能一看就懂，一學就會，輕鬆掌握，希望能對其從事蛋雞生產起到指導或借鑒的作用。
序
養蛋雞，目標就是要雞群健康不得病，產蛋多。要達到這個目標，需要有優良的蛋雞品種、營養全面的日糧、適宜的養殖環境、科學的管理以及嚴格的防疫等，這些是養好蛋雞必需的基本條件。本書通過深入淺出的文字，結合精心選擇的400余幅實拍圖片，根據蛋雞各個階段的生理特點，詳細講解蛋雞生產500天進程中，育雛（42天）、育成（98天）和產蛋（360天）三個階段的飼養管理要點和特殊管理要求。這樣養起蛋雞來，就會心中有數，信心十足。經常按照這些方法對照檢查，可以及時發現和解決問題，不斷改進飼養管理，從而使雞群接近或達到應有的生產水平，獲得最大的經濟效益。
本書介紹的很多操作方法，特別是雞病的診斷，都配有現場實拍圖片，易於看圖操作。本書語言簡練，通俗易懂，各項技術簡便易行，養殖戶一看就懂，一學就會。本書除了適合農村蛋雞養殖場戶，也非常適合大型規模化蛋雞養殖場的技術人員、服務人員以及大中專院校相關專業師生參考使用。
由於我國地域遼闊，各地情況不一，編寫者對農村眾多的養雞場尚缺乏全面的實踐經驗，介紹的知識也不一定都適合各地雞場，請讀者結合自己的實際情況靈活掌握，參考使用。欠妥當的地方，敬請讀者提出寶貴意見，以便今後修訂改正。
編 者
本書介紹的很多操作方法，特別是雞病的診斷，都配有現場實拍圖片，易於看圖操作。本書語言簡練，通俗易懂，各項技術簡便易行，養殖戶一看就懂，一學就會。本書除了適合農村蛋雞養殖場戶，也非常適合大型規模化蛋雞養殖場的技術人員、服務人員以及大中專院校相關專業師生參考使用。
由於我國地域遼闊，各地情況不一，編寫者對農村眾多的養雞場尚缺乏全面的實踐經驗，介紹的知識也不一定都適合各地雞場，請讀者結合自己的實際情況靈活掌握，參考使用。欠妥當的地方，敬請讀者提出寶貴意見，以便今後修訂改正。
編 者
目次
第一篇 蛋雞育雛42天（0～6周齡）
第一章 雛雞的挑選和運輸 002
第一節 蛋雞的主要品種 002
一、白殼蛋雞 002
二、褐殼蛋雞 005
三、粉殼蛋雞 008
四、綠殼蛋雞 010
第二節 雛雞的選擇與運輸方法 010
一、雛雞的生理特點 010
二、雛雞的選擇 012
三、1日齡雛雞的挑選 013
四、雛雞的運輸 019
第二章 雛雞的飼養房舍及設備 022
第一節 育雛常用設備及用具 022
一、育雛舍 022
二、育雛器 022
三、喂料設備 025
四、飲水設備 025
第二節 育雛舍的建造及要求 027
一、雞舍建造應避免的誤區 027
二、育雛舍建造要求 028
第三章 雛雞的營養需要與飼養標準 035
第一節 雛雞需要的營養物質及飼料營養要求 035
一、雛雞需要的營養物質 035
二、雛雞飼料營養要求 039
第二節 常用飼料原料及選擇 039
一、能量飼料 039
二、蛋白質飼料 042
三、礦物質飼料 045
四、維生素飼料 046
五、添加劑飼料 047
第三節 雛雞的飼養標準與日糧配合 049
一、蛋雛雞的飼養標準 049
二、飼料配方設計 050
三、常規飼料原料配制0～42日齡蛋雛雞飼料配方 056
第四章 雛雞的飼養管理技術 058
第一節 雛雞對環境條件的要求 058
一、溫度 058
二、相對濕度 059
三、通風換氣 059
四、飼養密度 059
五、光照 060
六、環境衛生 060
第二節 雛雞入舍前的準備工作 060
一、制訂育雛計劃 061
二、設施設備檢修 061
三、育雛方式的選擇 061
四、全場消毒 063
五、雞舍內部準備 065
六、飲水的清潔與升溫 068
七、具體工作日程 068
第三節 0～42日齡雛雞的飼養管理 069
一、飼養管理的總體目標 069
二、飼養管理關鍵點 069
三、育雛成績的判斷標準 080
四、育雛失敗的原因 080
五、雛雞死淘率高的原因與對策 081
第二篇 蛋雞育成98天（7～20周齡）
第一章 蛋雞育成期的生理特點與管理的一般要求 084
一、蛋雞育成期的生理特點與管理的一般要求 084
二、優質育成蛋雞的質量標準要求 084
三、做好向育成期的過渡 084
四、育成雞舍設施設備與環境控制 085
第二章 育成蛋雞的營養需要與限制飼喂 088
一、育成蛋雞的飼養方式 088
二、育成蛋雞的營養需要與日糧配制 088
三、限制飼喂 090
第三章 蛋雞育成期管理的重點 092
一、體重和均勻度管理 092
二、換料管理 093
三、光照管理 093
四、溫度管理 094
五、疫病控制 094
六、防止推遲開產 095
七、日常管理 095
第三篇 蛋雞產蛋360天（21周齡至淘汰）
第一章 產蛋雞飼養方式與雞場雞舍建設 100
一、蛋雞大規模網上平養技術 100
二、西北地區規模養雞場建設模式 101
三、華南丘陵地區開放式蛋雞舍建設模式 105
四、產蛋雞雞舍建造的總體要求 107
五、產蛋雞雞舍建造例析 108
六、產蛋雞雞舍的環境要求 109
第二章 蛋雞產蛋期的營養需要與飼料配制 113
一、產蛋期的生理特點 113
二、產蛋期階段的劃分 115
三、各階段的營養需要 115
四、確定使用營養標準 117
五、飼料配方設計 118
六、產蛋雞飼料配方實例 118
第三章 產蛋雞的飼養管理 121
第一節 產蛋前期的飼養管理 121
一、產蛋前期蛋雞自身生理變化的特點 121
二、產蛋前期的管理目標及工作重點 122
第二節 產蛋高峰期的飼養管理 124
一、飼喂管理 124
二、飲水管理 125
三、體重管理 126
四、環境控制 127
五、防疫管理 128
六、應激管理 129
七、產蛋高峰期雞群健康狀況的判斷 129
八、蛋雞無產蛋高峰的主要原因 131
第三節 產蛋後期的飼養管理 132
一、產蛋後期雞群的特點 132
二、產蛋後期雞群的管理要點 133
第四節 產蛋雞不同季節的管理要點 136
一、春季蛋雞的飼養管理 136
二、夏季蛋雞的飼養管理 138
三、秋季蛋雞的飼養管理 141
四、冬季蛋雞的飼養管理 144
第五節 產蛋雞異常情況的處置 146
一、產蛋量突然下降的處置 146
二、推遲開產和產蛋高峰不達標的處置 148
三、啄癖的處置 150
四、異常雞蛋的產生與處置 157
第四篇 蛋雞養殖500天疾病綜合控制
第一章 蛋雞養殖500天的衛生防疫 164
第一節 提供和保障生物安全的飼養環境 164
一、生物安全的概念 164
二、生物安全的實質 165
第二節 落實以預防為主的綜合性防疫衛生措施 169
一、疫苗的保存、運輸 169
二、常用免疫接種方法 172
三、疫苗使用注意事項 177
四、制定免疫程序的依據 178
五、蛋雞常用疫苗 179
第三節 糞污的無害化處理和綜合利用 181
一、雞糞對我國環境的影響 182
二、雞糞的無害化處理 183
三、雞糞的應用 185
第二章 蛋雞養殖500天疾病的診斷 188
第一節 雞病診斷中常見的病理變化 188
一、充血 188
二、瘀血 189
三、出血 189
四、貧血 190
五、水腫 190
六、萎縮 191
七、壞死 192
第二節 雞病的臨床診斷方法 192
一、調查詢問 192
二、觀察群體情況 192
三、個體檢查 199
第三節 雞尸體剖檢技術 205
一、剖檢準備 205
二、尸體剖檢的方法 206
第四節 雞大腸桿菌藥敏試驗 218
一、藥敏紙片的準備 218
二、所用培養基的制備 218
三、試驗方法 218
四、結果判定 219
第三章 蛋雞養殖500天疾病防制 220
第一節 疫病防制的基本原則 220
一、防疫工作的基本原則和內容 220
二、科學的飼養管理 222
三、檢疫 222
四、藥物預防 223
五、免疫預防 226
六、隔離和消毒 226
第二節 蛋雞常見病毒病的防制 227
一、雞新城疫 227
二、低致病性禽流感 231
三、傳染性支氣管炎 239
四、傳染性法氏囊炎 242
五、雞痘 245
六、病毒性關節炎 248
七、淋巴細胞性白血病 249
八、傳染性喉氣管炎 251
九、禽腦脊髓炎 254
十、雞馬立克氏病 256
十一、產蛋下降綜合征 260
十二、雞傳染性貧血 262
第三節 常見細菌病 263
一、大腸桿菌病 263
二、雞巴氏桿菌病 267
三、壞死性腸炎 269
四、傳染性鼻炎 270
五、雞葡萄球菌病 272
六、沙門菌病 273
七、曲霉菌病 279
八、雞支原體病 281
第四節 常見寄生蟲病 284
一、雞球蟲病 284
二、雞組織滴蟲病 287
三、雞住白細胞原蟲病 289
四、雞蠕蟲病 292
第五節 常見普通病 294
一、痛風 294
二、痢菌凈中毒 296
三、磺胺類藥物中毒 298
四、維生素E、硒缺乏症 300
五、維生素D缺乏症 301
六、雛雞錳缺乏症 302
參考文獻 304
第一章 雛雞的挑選和運輸 002
第一節 蛋雞的主要品種 002
一、白殼蛋雞 002
二、褐殼蛋雞 005
三、粉殼蛋雞 008
四、綠殼蛋雞 010
第二節 雛雞的選擇與運輸方法 010
一、雛雞的生理特點 010
二、雛雞的選擇 012
三、1日齡雛雞的挑選 013
四、雛雞的運輸 019
第二章 雛雞的飼養房舍及設備 022
第一節 育雛常用設備及用具 022
一、育雛舍 022
二、育雛器 022
三、喂料設備 025
四、飲水設備 025
第二節 育雛舍的建造及要求 027
一、雞舍建造應避免的誤區 027
二、育雛舍建造要求 028
第三章 雛雞的營養需要與飼養標準 035
第一節 雛雞需要的營養物質及飼料營養要求 035
一、雛雞需要的營養物質 035
二、雛雞飼料營養要求 039
第二節 常用飼料原料及選擇 039
一、能量飼料 039
二、蛋白質飼料 042
三、礦物質飼料 045
四、維生素飼料 046
五、添加劑飼料 047
第三節 雛雞的飼養標準與日糧配合 049
一、蛋雛雞的飼養標準 049
二、飼料配方設計 050
三、常規飼料原料配制0～42日齡蛋雛雞飼料配方 056
第四章 雛雞的飼養管理技術 058
第一節 雛雞對環境條件的要求 058
一、溫度 058
二、相對濕度 059
三、通風換氣 059
四、飼養密度 059
五、光照 060
六、環境衛生 060
第二節 雛雞入舍前的準備工作 060
一、制訂育雛計劃 061
二、設施設備檢修 061
三、育雛方式的選擇 061
四、全場消毒 063
五、雞舍內部準備 065
六、飲水的清潔與升溫 068
七、具體工作日程 068
第三節 0～42日齡雛雞的飼養管理 069
一、飼養管理的總體目標 069
二、飼養管理關鍵點 069
三、育雛成績的判斷標準 080
四、育雛失敗的原因 080
五、雛雞死淘率高的原因與對策 081
第二篇 蛋雞育成98天（7～20周齡）
第一章 蛋雞育成期的生理特點與管理的一般要求 084
一、蛋雞育成期的生理特點與管理的一般要求 084
二、優質育成蛋雞的質量標準要求 084
三、做好向育成期的過渡 084
四、育成雞舍設施設備與環境控制 085
第二章 育成蛋雞的營養需要與限制飼喂 088
一、育成蛋雞的飼養方式 088
二、育成蛋雞的營養需要與日糧配制 088
三、限制飼喂 090
第三章 蛋雞育成期管理的重點 092
一、體重和均勻度管理 092
二、換料管理 093
三、光照管理 093
四、溫度管理 094
五、疫病控制 094
六、防止推遲開產 095
七、日常管理 095
第三篇 蛋雞產蛋360天（21周齡至淘汰）
第一章 產蛋雞飼養方式與雞場雞舍建設 100
一、蛋雞大規模網上平養技術 100
二、西北地區規模養雞場建設模式 101
三、華南丘陵地區開放式蛋雞舍建設模式 105
四、產蛋雞雞舍建造的總體要求 107
五、產蛋雞雞舍建造例析 108
六、產蛋雞雞舍的環境要求 109
第二章 蛋雞產蛋期的營養需要與飼料配制 113
一、產蛋期的生理特點 113
二、產蛋期階段的劃分 115
三、各階段的營養需要 115
四、確定使用營養標準 117
五、飼料配方設計 118
六、產蛋雞飼料配方實例 118
第三章 產蛋雞的飼養管理 121
第一節 產蛋前期的飼養管理 121
一、產蛋前期蛋雞自身生理變化的特點 121
二、產蛋前期的管理目標及工作重點 122
第二節 產蛋高峰期的飼養管理 124
一、飼喂管理 124
二、飲水管理 125
三、體重管理 126
四、環境控制 127
五、防疫管理 128
六、應激管理 129
七、產蛋高峰期雞群健康狀況的判斷 129
八、蛋雞無產蛋高峰的主要原因 131
第三節 產蛋後期的飼養管理 132
一、產蛋後期雞群的特點 132
二、產蛋後期雞群的管理要點 133
第四節 產蛋雞不同季節的管理要點 136
一、春季蛋雞的飼養管理 136
二、夏季蛋雞的飼養管理 138
三、秋季蛋雞的飼養管理 141
四、冬季蛋雞的飼養管理 144
第五節 產蛋雞異常情況的處置 146
一、產蛋量突然下降的處置 146
二、推遲開產和產蛋高峰不達標的處置 148
三、啄癖的處置 150
四、異常雞蛋的產生與處置 157
第四篇 蛋雞養殖500天疾病綜合控制
第一章 蛋雞養殖500天的衛生防疫 164
第一節 提供和保障生物安全的飼養環境 164
一、生物安全的概念 164
二、生物安全的實質 165
第二節 落實以預防為主的綜合性防疫衛生措施 169
一、疫苗的保存、運輸 169
二、常用免疫接種方法 172
三、疫苗使用注意事項 177
四、制定免疫程序的依據 178
五、蛋雞常用疫苗 179
第三節 糞污的無害化處理和綜合利用 181
一、雞糞對我國環境的影響 182
二、雞糞的無害化處理 183
三、雞糞的應用 185
第二章 蛋雞養殖500天疾病的診斷 188
第一節 雞病診斷中常見的病理變化 188
一、充血 188
二、瘀血 189
三、出血 189
四、貧血 190
五、水腫 190
六、萎縮 191
七、壞死 192
第二節 雞病的臨床診斷方法 192
一、調查詢問 192
二、觀察群體情況 192
三、個體檢查 199
第三節 雞尸體剖檢技術 205
一、剖檢準備 205
二、尸體剖檢的方法 206
第四節 雞大腸桿菌藥敏試驗 218
一、藥敏紙片的準備 218
二、所用培養基的制備 218
三、試驗方法 218
四、結果判定 219
第三章 蛋雞養殖500天疾病防制 220
第一節 疫病防制的基本原則 220
一、防疫工作的基本原則和內容 220
二、科學的飼養管理 222
三、檢疫 222
四、藥物預防 223
五、免疫預防 226
六、隔離和消毒 226
第二節 蛋雞常見病毒病的防制 227
一、雞新城疫 227
二、低致病性禽流感 231
三、傳染性支氣管炎 239
四、傳染性法氏囊炎 242
五、雞痘 245
六、病毒性關節炎 248
七、淋巴細胞性白血病 249
八、傳染性喉氣管炎 251
九、禽腦脊髓炎 254
十、雞馬立克氏病 256
十一、產蛋下降綜合征 260
十二、雞傳染性貧血 262
第三節 常見細菌病 263
一、大腸桿菌病 263
二、雞巴氏桿菌病 267
三、壞死性腸炎 269
四、傳染性鼻炎 270
五、雞葡萄球菌病 272
六、沙門菌病 273
七、曲霉菌病 279
八、雞支原體病 281
第四節 常見寄生蟲病 284
一、雞球蟲病 284
二、雞組織滴蟲病 287
三、雞住白細胞原蟲病 289
四、雞蠕蟲病 292
第五節 常見普通病 294
一、痛風 294
二、痢菌凈中毒 296
三、磺胺類藥物中毒 298
四、維生素E、硒缺乏症 300
五、維生素D缺乏症 301
六、雛雞錳缺乏症 302
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