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商品簡介
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本書是一本專門介紹日式料理以及怎樣烹製的食譜書。書中涵蓋了品種豐富的菜肴，逐一介紹了每款菜肴的用料、制法及操作要領。原料、調料分量準確，詳細的做法步驟圖讓烹飪過程一目了然，無論你的烹飪段位是“青銅”還是“王者”，這都是一本適合你的、實用的日料製作指南。本書配有精美的彩色圖片，操作方便，易懂好學，讓你可以輕鬆製作出美味的日式料理。
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