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本書以日本的城市和鄉村作對比，記述了作者對當今日本農業、漁業、地域經濟、消費方式、信息社會中人們種種生活方式的觀察和想法，希望給那些想尋找自己、詢問如何才能使人生有意義的人提供一份答案：作者自己的人生面臨挫折與煩惱時，透過食通信的實踐幫助自己及更多人尋找到一種活著的現實感、與他人的關聯，從而發展出人與人之間、人與自然之間不可替代、持續深入的關係。
作者簡介
高橋博之，1974年生，日本岩手縣花卷市人。2006年以無黨派人士身份參選，成為岩手縣最年輕的縣議員。從政的數年間及日本3.11地震後，他見到家鄉農林漁業的疲弊，高舉“治世先治食”大旗，於2013年創辦了日本首部附食材雜誌《東北食通信》，之後成立“日本食通信聯盟”，把食通信推廣到日本各地。
2015年出版《食鮮限時批：日本食通信挑戰全記錄》（臺灣遠足文化2016年7月翻譯出版。
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