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三國時期,管輅名聲顯赫,登門賓客如雲。管輅不問賓客貴賤,均以禮相待。一時間人皆投奔,不是為其名勢,而是敬服其德。南朝宋孝武帝時,顏竣跟隨孝武帝討滅劉劭,以功勳權傾朝野。一日早晨,其父顏延之見賓客盈門,顏竣卻貪睡不起,怒斥:“恭敬撙節,福之基也。驕佷傲慢,禍之始也。況出糞土之中,而升雲霞之上,傲不可長,其能久乎?”認為顏竣待客的傲慢態度體現出的是德行的欠缺,必將招致災禍,富貴難久。
至明清時期,貴族以及士人文人家庭,對會客禮儀仍然非常看重,行事規矩較之一般百姓家庭更為嚴格。如《紅樓夢》第四十回劉姥姥所說:“別的罷了,我只愛你們家這行事,怪道說,禮出大家。”第五十六回又借賈母之口,說道:“憑他有什麼刁鑽古怪的毛病,見了外人,必是要還出正經禮數來的。”繼而說:“若一味他只管沒裡沒外,不給大人爭光,憑他生的怎樣,也是該打死的。”寥寥數語,寫出大家庭在會客禮儀上的一絲不苟,對子弟在人際交往中的言行舉止非常看重,還有對會客體現出的社會形象的重視。
會客禮儀雖然看似較為平常,論規格不及祭天、朝會、冊封等國家大禮,論隆重不及冠禮、婚禮、喪禮等人生大事,但它是日常生活中十分頻繁的禮儀,是人與人交往的基本活動,直接反映當時社會風尚的變化和人的修養、形象。作為禮儀之邦的基本社交活動,會客禮儀堪稱我國古代的一張文化名片,隨著每一次客來客往,將我國的禮儀文化和與之融合的各種文化元素向大幹世界傳播。
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