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家禽生產技術（簡體書）
- 系列名：大理農林職業技術學院校本教材
- ISBN13：9787558707117
- 出版社：雲南科技出版社
- 作者：聞重陽
- 裝訂／頁數：平裝／431頁
- 規格：21cm*14.5cm (高/寬)
- 出版日：2017/07/01
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商品簡介
目次
商品簡介
《家禽生產技術/大理農林職業技術學院校本教材》編寫主要依據我國養禽業特點，以及南方養禽生產經營特點，特別是雲南省養禽區域特點；內容選取上，以雞生產為主，以水禽生產為輔，其中以商品蛋雞和肉雞生產為重點，種雞生產為主線；按家禽生產工藝流程為順序逐步展開。全書共設計編寫了養禽場規劃建設與環境控制技術、家禽及家禽品種利用技術、家禽營養與飼料利用技術、家禽孵化生產技術、產蛋雞生產技術、肉雞生產技術、水禽生產技術、家禽場禽病防治技術、家禽場經營管理等9章、33節。
《家禽生產技術/大理農林職業技術學院校本教材》可作為高職高專畜牧獸醫及相關專業的教材，也可作為企業技術人員的培訓教材，還可作為一線畜牧獸醫工作者繼續學習和技術服務的參考用書。
《家禽生產技術/大理農林職業技術學院校本教材》可作為高職高專畜牧獸醫及相關專業的教材，也可作為企業技術人員的培訓教材，還可作為一線畜牧獸醫工作者繼續學習和技術服務的參考用書。
目次
緒論
第一章 養禽場規劃建設與環境控制技術
第一節 養禽場選址與規劃佈局
第二節 禽舍的設計與建築
第三節 禽舍的環境及其調控
第四節 養禽場的設備與使用
第五節 養禽場糞汙處理與環保措施
第二章 家禽及家禽品種利用技術
第一節 家禽外貌特點
第二節 家禽生物學與行為學特性
第三節 家禽品種及其應用
第三章 家禽營養與飼料利用技術
第一節 家禽的營養需要與飼養標準
第二節 家禽的飼料及其利用
第四章 家禽孵化生產技術
第一節 孵化廠的規劃設計
第二節 家禽胚胎發育與孵化條件
第三節 種蛋管理
第四節 孵化操作技術
第五節 孵化效果的檢查與分析
第五章 產蛋雞生產技術
第一節 雛雞的培育
第二節 育成雞的培育
第三節 產蛋雞的飼養管理技術
第四節 蛋種雞的飼養管理技術
第五節 肉種雞的飼養管理技術
第六節 家禽的配種與人工授精技術
第六章 肉雞生產技術
第一節 快大型肉仔雞生產技術
第二節 優質肉雞生產技術
第七章 水禽生產技術
第一節 鴨的生產技術
第二節 鵝的生產技術
第三節 鵝肥肝的生產技術
第八章 家禽場禽病防治技術
第一節 家禽場生物安全
第二節 衛生消毒技術
第三節 免疫接種與免疫監測技術
第四節 家禽藥物治療技術
第五節 家禽常見疫病的防控技術
第九章 家禽場經營管理
第一節 家禽場經營決策第二節 家禽場的管理附錄
參考文獻
第一章 養禽場規劃建設與環境控制技術
第一節 養禽場選址與規劃佈局
第二節 禽舍的設計與建築
第三節 禽舍的環境及其調控
第四節 養禽場的設備與使用
第五節 養禽場糞汙處理與環保措施
第二章 家禽及家禽品種利用技術
第一節 家禽外貌特點
第二節 家禽生物學與行為學特性
第三節 家禽品種及其應用
第三章 家禽營養與飼料利用技術
第一節 家禽的營養需要與飼養標準
第二節 家禽的飼料及其利用
第四章 家禽孵化生產技術
第一節 孵化廠的規劃設計
第二節 家禽胚胎發育與孵化條件
第三節 種蛋管理
第四節 孵化操作技術
第五節 孵化效果的檢查與分析
第五章 產蛋雞生產技術
第一節 雛雞的培育
第二節 育成雞的培育
第三節 產蛋雞的飼養管理技術
第四節 蛋種雞的飼養管理技術
第五節 肉種雞的飼養管理技術
第六節 家禽的配種與人工授精技術
第六章 肉雞生產技術
第一節 快大型肉仔雞生產技術
第二節 優質肉雞生產技術
第七章 水禽生產技術
第一節 鴨的生產技術
第二節 鵝的生產技術
第三節 鵝肥肝的生產技術
第八章 家禽場禽病防治技術
第一節 家禽場生物安全
第二節 衛生消毒技術
第三節 免疫接種與免疫監測技術
第四節 家禽藥物治療技術
第五節 家禽常見疫病的防控技術
第九章 家禽場經營管理
第一節 家禽場經營決策第二節 家禽場的管理附錄
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