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想要快速瞭解威士忌的基礎知識？不妨翻開這本書，跟隨威士忌行家“店長先生”一邊品酒，一邊學習。作者將畢生對威士忌的熱愛通過妙趣橫生的漫畫悉數呈現。從最經典的單一麥芽威士忌，到個性鮮明的調和威士忌；從大名鼎鼎的蘇格蘭威士忌，到改良創新的日本威士忌；從最基本的製作原理、陳釀工藝、風味解析到品牌特色，所有威士忌愛好者想知道的知識，都能在這裡找到。現在開始，一同感受威士忌的獨特魅力吧！
作者簡介
古穀三敏(1936―)，日本漫畫家。出生于中國遼寧省大連市，家鄉為日本茨城縣鹿島郡神棲町。代表作《無能老爹》《BAR檸檬·心》等。曾在手塚治蟲手下作為助理進入漫畫界，後作為赤塚不二夫的助理協助創作。其幽默又不失風趣的連載漫畫，在日本擁有極高的人氣和粉絲群。千葉萬希子，出生于日本宮城縣仙台市。長期從事中日書籍翻譯工作。2010年入學於清華大學攻讀新聞與傳播學本科、碩士學位。目前在讀傳播學博士。代表譯作《美麗的小城》等。在翻譯此書的過程中，曾前往宮城峽酒廠學習。熱愛美食與美酒。
目次
開始學習威士忌的入門知識――8
STEP1威士忌的基本知識――10
STEP2五大產地的特徵――12
STEP3 選擇今晚的一杯――14
威士忌專欄威士忌是“生命之水”――16
第1章蘇格蘭單一麥芽威士忌鮮明的個性，豐富的口感
第2章蘇格蘭調和威士忌與愛爾蘭威士忌平衡感強，風格截然不同
第3章美國威士忌與加拿大威士忌強勁的口感與溫柔的香氣各具特色
第4章日本威士忌精湛的釀造工藝與改良的日式風味
第5章威士忌基礎知識釀造與飲用
結束語――184
索引――187
參考文獻――190
STEP1威士忌的基本知識――10
STEP2五大產地的特徵――12
STEP3 選擇今晚的一杯――14
威士忌專欄威士忌是“生命之水”――16
第1章蘇格蘭單一麥芽威士忌鮮明的個性，豐富的口感
第2章蘇格蘭調和威士忌與愛爾蘭威士忌平衡感強，風格截然不同
第3章美國威士忌與加拿大威士忌強勁的口感與溫柔的香氣各具特色
第4章日本威士忌精湛的釀造工藝與改良的日式風味
第5章威士忌基礎知識釀造與飲用
結束語――184
索引――187
參考文獻――190
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