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商品簡介
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為貫徹落實黨中央、國務院關於“推動黑龍江由大糧倉變成綠色糧倉、綠色菜園”、“發揮東北比較優勢，夏天供應南方蔬菜”的決策部署，促進東北地區夏季蔬菜發展，增加綠色夏菜供應、增加農民經營收入，深化農業供給側結構性改革。考慮東北地區氣候和區位優勢，統籌國內、國外兩個市場，將東北夏季蔬菜生產區劃分為南運蔬菜、加工與出口蔬菜兩個優勢區，主要措施一是增加綠色夏菜供應。通過穩面積、調結構、提質量、增單產、降損耗，增加綠色優質夏季蔬菜供應。到2020年，單產水平年均提高1個百分點以上，損耗率年均降低1個百分點以上，產品質量符合食品安全國家標準。力爭東北地區夏季蔬菜產量達到4700萬噸以上、比2016年增加150萬噸以上，外調蔬菜達到2150萬噸以上、比2016年增加100萬噸以上。二是增加農民經營收入。加快品質改良，推進標準化、機械化生產及采後商品化處理與加工，實現增產增效、節本增效、提質增效、增值增效。到2020年，主產區農民的蔬菜年人均收入比2016年增加1000元以上。三是提高產業競爭水平。加快科技創新，集成推廣一批綠色高產高效生產技術模式，培育一批龍頭企業，創響一批知名品牌，提升產業綜合素質。四是提高綠色發展能力。推廣綠色防控、統防統治、配方施肥，開展有機肥替代化肥，促進化肥農藥減量增效，改善菜園生態環境，用優良的品種、健康的土壤、綠色的技術生產優質的蔬菜產品。到2020年，主產區化肥使用量比2016年減少20%，化學農藥使用量比2016年減少30%以上。本書彙集東北地區主要蔬菜生產技術模式，以期指導實踐。
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