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商品簡介
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本書主要介紹了土豬生態養殖中有關豬場的建設、中國土豬品種資源、土豬品種的保種選育與雜交利用、土豬的繁殖、土豬的營養與飼料、土豬的飼養管理、生物安全與疾病防治、土豬生產經營管理與品牌豬肉開發、豬場廢棄物處理等方面的先進技術和經營管理理念,是一部關於土豬生態養殖方面的實用技術指導書籍。本書可供從事土豬養殖和產業化開發的飼養人員、技術人員、企業管理人員學習,也可供農業院校畜牧獸醫專業師生及政府相關部門從事畜牧生產管理工作的人員參考。
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