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商品簡介
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本書共十章,包括緒論、園藝植物的種類與分類、園藝植物生物學、園藝植物的種質資源和育種途徑、種植園規劃和園藝生產設施、園藝生產基本技術、園藝產品的採收和采後處理技術、食用園藝植物的栽培技術、觀賞園藝植物的栽培與應用,以及茶園藝與茶文化。本書將果樹、蔬菜、花卉和茶園藝結合,注重園藝學的綜合知識和基本技能。每章後設置了小結和思考題,書後附參考書目與文獻。
本教材主要面向高等院校非園藝專業的本科生,作為農學類學科的專業選修課教材或公共選修課教材,也可作為園藝專業的園藝植物栽培學參考教材。
本教材主要面向高等院校非園藝專業的本科生,作為農學類學科的專業選修課教材或公共選修課教材,也可作為園藝專業的園藝植物栽培學參考教材。
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