人氣麵包在家做(簡體書)
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本書中涵括了各種與麵包相關的烘焙基礎知識,同時也羅列了網絡上頗具人氣的麵包品種,如白麵包、丹麥麵包、牛角麵包、法式麵包等麵包的製作方法。書中詳盡的步驟和精美的大圖,再結合相應的二維碼視頻,將欣賞性和實用性相結合,既好吃又好看。從基礎入手,由淺至深,哪怕是初學者,也能輕鬆完成麵包製作。
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