海水魚類早期發育與養殖生物學（簡體書）

《海水魚類早期發育與養殖生物學》對近年來海水魚類的早期發育過程中的一些研究進行了分類總結。全書分為三部分，第一部分為海水魚類早期發育生理部分，主要從海水魚類消化系統早期發育、呼吸系統發育、海水魚類免疫系統發育、感官系統發育、骨骼發育等方面闡述了海水魚類早期發育特征；第二部分主要介紹了仔、稚魚攝食行為及營養需求；第三部分主要介紹了仔、稚魚養殖生物學，內容涵蓋了光照、溫度、鹽度、變態、殘食等方面以供讀者參考、借鑒。

前言
第1部分 海水魚類發育生理
1 海水魚類消化系統早期發育
1．1 消化器官的早期發育
1．2 海水魚類消化系統組織結構
1．3 消化酶的胚后發育
參考文獻
2 海水魚類呼吸系統發育
2．1 氣體交換的原則
2．2 受精卵
2．3 氣體交換發生的位置
參考文獻
3 海水魚類免疫系統組成及發育
3．1 魚類免疫學發展簡史
3．2 魚類免疫細胞
3．3 魚類免疫器官和組織
3．4 體液免疫因子
3．5 魚類免疫系統發育
3．6 結語與展望
參考文獻
4 海水魚類感官系統發育
4．1 機械感受器官發育
4．2 視覺接收器官發育
4．3 化學感受器官發育
4．4 電感受器官發育
4．5 磁接收器官發育
參考文獻
5 海水魚類仔、稚魚骨骼發育與畸形發生
5．1 仔、稚魚骨骼發育
5．2 仔、稚魚骨骼畸形
5．3 仔、稚魚骨骼畸形的影響因素
5．4 小結
參考文獻
6 海水魚類仔、稚魚異速生長
6．1 異速生長研究方法
6．2 仔、稚魚發育與異速生長
參考文獻
7 海水魚類仔、稚魚運動系統
參考文獻

第2部分 海水魚類仔、稚魚攝食行為及營養需求
8 仔、稚魚攝食行為
8．1 仔、稚魚食物的搜索和檢測器官
8．2 仔、稚魚運動能力及食物搜索策略
8．3 仔、稚魚食物捕獲與攝入
8．4 生物餌料投喂密度對仔、稚魚攝食的影響
8．5 仔、稚魚攝食行為學在育苗技術上的應用
參考文獻
9 生物餌料
9．1 微藻在海水養殖中的應用
9．2 輪蟲在仔、稚魚養殖中的應用
9．3 鹵蟲在水產養殖中的應用
9．4 橈足類在水產養殖中的應用
參考文獻
10 微顆粒飼料
10．1 微顆粒飼料
10．2 蛋白質包囊微顆粒飼料
10．3 脂質在飼料中的應用
10．4 低分子量水溶性營養在飼料中的應用
參考文獻
11 脂類
11．1 脂肪的生化特性
11．2 脂肪營養
11．3 脂質在魚體內的代謝
11．4 海水仔、稚魚對n-3系列長鏈多不飽和脂肪酸（DHA和EPA）的需要量
11．5 魚類對ARA的需要量
11．6 結語
參考文獻
12 蛋白質需求
12．1 蛋白質的分類和功能
12．2 海水仔、稚魚對飼料蛋白質的需求
12．3 蛋白質水平對魚類生長參數及生理狀態的影響
12．4 海水仔、稚魚對氨基酸的需求
12．5 海水仔、稚魚對必需氨基酸的需求
12．6 海水仔、稚魚對不同氨基酸源的利用
12．7 結論
參考文獻

第3部分 海水魚類仔、稚魚養殖生物學
13 光照
13．1 光的特性和來源
13．2 光照強度
13．3 光照周期
13．4 光照質量
參考文獻
14 溫度
14．1 溫度對胚胎的影響
14．2 溫度對孵化的影響
14．3 溫度對仔、稚魚生長的影響
14．4 溫度對仔、稚魚游泳表現的影響
參考文獻
15 鹽度
15．1 鹽度對胚胎發育及孵化的影響
15．2 鹽度對仔、稚魚的影響
15．3 鹽度對仔魚生存活力指數SAI值的影響
參考文獻
16 魚鰾
16．1 魚鰾的形態和發育
16．2 浮力控制機理
16．3 魚鰾充氣不好的后果
16．4 鰾的評估
16．5 調控鰾充氣的因素
參考文獻
17 變態
17．1 比目魚介紹
17．2 控制不對稱形成的分子系統
17．3 魚類視覺與變態
參考文獻
18 殘食
18．1 魚類養殖中殘食行為的發生
18．2 殘食行為中形態學的制約
18．3 殘食者對被殘食者規格的選擇
18．4 殘食者的生長優勢
18．5 自殘行為的生物學意義
18．6 殘食現象的影響因素
18．7 殘食行為發生的機制
18．8 問題與展望
參考文獻