中國農產品加工業年鑒 2015（簡體書）

科學技術部農村科技司、中國農業機械化科學研究院、中國包裝和食品機械有限公司、食品裝備產業技術創新戰略聯盟編的《中國農產品加工業年鑒（2015）》較系統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況；有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述；本領域內相關行業的發展綜述；簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品；登載了農產品加工業的國內外統計資料；記載了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事。本年鑒資料新穎、準確、科學、翔實，內容豐富，可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研教學單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。

編輯出版說明
部分 專題論述
加強專項整治 推進監測評估 切實做好農產品質量安全監管工作
認真總結經驗 加強環境治理 推進標準化規模養殖和糞污綜合利用
總結經驗 研判形勢 扎實做好全國糧食流通工作
加強食品產業科技創新 實現食品科技發展重點任務
順應經濟新常態 努力促進農產品加工業轉型升級
認清形勢 開拓創新 推動“三品一標”工作再上新臺階
依靠創新驅動 推進食品產業可持續發展
加強投資貿易洽談 推進農產品加工業品牌建設
啟發思路創新思維 推進農產品加工業區域經濟合作
把握發展大勢 推進馬鈴薯主食加工業快速發展
努力做好無公害農產品和農產品地理標志工作
全面推進制度建設 扎實做好綠色食品、有機食品重點工作
紡織產業集群面臨的困難與出路
我國食品工業經濟運行狀況
我國農產品加工業發展情況調研報告
我國食用類農產品加工業發展情況調查報告
農產品及加工副產物綜合利用問題研究
農產品加工業和休閑農業“互聯網+”研究
我國主食加工業發展狀況
我國果蔬茶加工行業運行分析
焙烤食品糖制品工業發展情況
農副食品加工業經濟運行分析
我國造紙工業經濟運行分析
我國皮革行業經濟運行狀況

第二部分 相關行業發展概況
油料加工業
淀粉加工業
制糖工業
蔬菜加工業
茶葉加工業
蜂產品加工業
食用菌加工業
乳制品制造業
煙草加工業
釀酒工業
蠶絲加工業
飼料加工業
水產品加工業
林產品加工業
農作物秸稈加工業
食品與包裝機械制造業

第三部分 政策法規及重要文件
關于做好2015年農產品 加工業重點工作的通知
關于做好2015年畜禽屠宰 行業管理工作的通知
2015年農產品質量安全監管工作要點
2015年無公害農產品和農產品 地理標志工作要點
2015年食品安全重點工作安排
食品召回管理辦法
糧食收儲供應安全保障工程建設規劃（2015-2020年）
關于大力推進農產品加工科技創新與推廣工作的通知
關于做好2015年糧食質量安全重點工作的通知

第四部分 國內綜合統計資料
第五部分 標準、專利
第六部分 大事記
第七部分 附錄