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作者簡介
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《中國梨產業經濟研究》不僅介紹了梨產業的國際和國內發展狀況，還從梨的種植、流通、加工、貿易、市場、消費等方面，全面分析了梨的產業經濟狀況，為梨種植戶、梨產業科研人員、梨產業經濟人士以及相關政策制定者提供了系統的梨產業經濟參考資料。我相信這部書籍的出版，將對我國乃至世界梨的產業經濟研究具有重要的指導意義，也將為推動我國梨產業的健康可持續發展發揮重要作用。
作者簡介
周應恒，1963年生，湖南人，日本京都大學博士，國家萬人計劃-哲學社會科學領軍人才，國家文化名家暨“四個一批”人才，享受國務院特貼專家。現任南京農業大學經管學院教授，國家現代農業產業技術體系梨產業經濟崗位科學家，梨產業經濟研究室主任，江蘇省首批重點智庫一金善寶農業現代化研究院院長。
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