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商品簡介
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甘蔗是雲南主要的經濟作物之一，是制糖企業的主要原料。甘蔗生產是制糖企業的第一車間，甘蔗原料產量的高低和質量的優劣，直接影響著蔗糖產業的經濟效益。甘蔗高產栽培與加工新技術一書的出版希望能夠更新生產人員、技術人員、管理人員的知識，提高甘蔗生產的種植和管理水平，增強雲南蔗糖產業的競爭力。
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