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商品簡介
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本書講解如何用手沖咖啡的方式,得到一杯味道香醇的咖啡。分為手沖咖啡濾杯、咖啡萃取烘焙曲線以及咖啡小百科三部分,用圖文結合的方式,通過大量的步驟照片、示意圖、圖表,詳細而直觀地講解手沖咖啡的關鍵步驟及咖啡萃取的物理原理,便於讀者理解和操作。
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