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本書是一本研究沉香、鑒別真假的本入門書，資料詳備、準確。作者希望能將其二十余年的沉香研究經驗分享給讀者，結合文獻與學術的討論，詳盡地將各產區沉香的外形、香味等。為了使讀者能正確了解各產區沉香的香味特征，本書對于沉香品評的方法都是以焚香與品香方式進行的，希望在沉香瀕臨絕種之時，為其留下一些歷史記錄，留給后世一份研究沉香的參考資料。
作者簡介
陳興夏，美國威斯康辛大學麥迪遜分校哲學博士，臺灣中原大學應用數學系暨研究所專任教授。葉美玲，臺灣中醫科學院醫學博士，美國馬里蘭大學哲學博士，臺灣臺北護理健康大學護理系暨研究所專任教授。柯天福，十方制香廠負責人，新北市佛具同業公會董事。廖振程，臺灣海洋大學工學博士，臺灣營建研究院副研究員。
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¤深入沉香產地余年，資料詳備、準確。¤ 世界各產區沉香的特征外觀、香味詳說。 ¤ 完整的沉香圣典。
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引子入門篇沉香的歷史宋朝以前沉香的使用情形宋朝時期沉香的使用情形重要的沉香研究文獻沉香產區的發展情形沉香的形成與結香的樹種沉香的分類沉水香、棧香、黃熟香熟結香、生結香沉柴、土沉香、紅土沉香、黃土沉香沉香的外觀沉香的香味產區篇沉香的產區介紹中國海南島產區海南沉香海南島沉香屬樹種近年來相關研究文獻越南產區越南北部產區越南中南部產區越南奇楠沉香惠安沉香福山紅土沉香芽莊沉香順化沉香越南沉香屬樹種近年來相關研究文獻緬甸產區緬甸沉香緬甸沉香屬樹種近年來相關研究文獻柬埔寨產區菩薩沉香柬埔寨沉香屬樹種近年來相關研究文獻泰國產區泰國沉香泰國沉香屬樹種近年來相關研究文獻馬來西亞產區西馬來西亞產區東馬來西亞產區（東馬來西亞沉香、虎斑沉香）馬來西亞沉香屬樹種近年來相關研究文獻文萊產區文萊綠奇楠沉香文萊沉香屬樹種近年來相關研究文獻印度尼西亞群島產區加里曼丹產區蘇門答臘產區帝汶群島產區（知毛沉香、雙頭尖沉香）馬魯古群島產區（安汶沉香）新幾內亞島產區（伊利安沉香、伊利安馬拉特級沉香、伊利安馬拉紅土沉香、伊利安加璋紅土沉香、巴布亞沉香）印度尼西亞沉香屬與擬沉香屬樹種近年來相關研究文獻實踐篇各國沉香等級分類法給初學者的建議沉香的外表顏色與香氣選購與收藏沉香時對產區與等級的考量野生與人工摘種沉香及熟結與生結的初步判斷何謂啞巴沉香購買沉香雕件的注意事項各產區沉香特征分析決策樹沉香基本分類決策樹沉香產區分析決策樹沉香香味分類分析決策樹沉香結香模式分析決策樹結香樹種分布分析決策樹奇楠沉香分析決策樹結 語
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