園林植物栽培與養護（簡體書）

本教材根據高等職業院校園藝、園林類專業人才培養的目標要求，從產業發展、職業標準和崗位需要的角度構建內容體系。全書內容包括園林植物栽培養護基礎、園林植物繁殖技術、園林植物栽培技術、園林植物養護管理技術、產品包裝與運輸五大模塊。在編寫中，力求突出基礎知識與關鍵技能，兼顧知識的系統性和技能的實用性，注重與花卉園藝師等職業資格（技能）考試（級）標準相結合。每一項目后都附有關鍵技能、知識拓展和考級提示，適用于高職高專院校及相關職業培訓機構園藝、園林類專業的專業教學、職業培訓，并可供相關專業領域技術人員參考使用。

前言
緒論

項目一 園林植物栽培養護基礎
模塊一 園林植物的分類
一、按生物學分類
二、按觀賞部位分類
三、按自然花期分類
四、按園林用途分類
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊二 園林植物栽培養護的條件
一、園林植物栽培養護的環境
二、園林植物栽培養護的設施
三、園林植物栽培養護的環境調控
【知識拓展】
【關鍵技能】
【項目考級提示】
【項目小結】

項目二 園林植物種苗生產技術
模塊一 園林植物的種實（子）生產
一、園林植物開花結實的一般規律
二、園林植物種子（球）的采集與調制
三、園林植物種子的貯藏
四、園林植物種子的品質檢驗
五、園林植物播種育苗
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊二 園林植物扦插育苗
一、園林植物扦插成活的原理
二、影響園林植物扦插成活的因素
三、扦插基質
四、扦插育苗生產
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊三 園林植物嫁接育苗
一、嫁接成活的基本原理
二、嫁接成活的條件
三、嫁接時期
四、嫁接工具
五、嫁接方法
六、嫁接苗的管理
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊四 園林植物分生、壓條育苗
一、分生繁殖
二、壓條繁殖
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊五 園林苗木培育
一、園林苗木移植
二、大規格苗木培育
【知識拓展】
【關鍵技能】
【項目考級提示】
【項目小結】

項目三 園林植物栽培技術
模塊一 園林植物露地栽培
一、一、二年生草本園林植物露地栽培
二、多年生草本園林植物露地栽培
三、木本園林植物露地栽培
四、水生園林植物露地栽培
五、地被園林植物露地栽培
六、觀賞竹類露地栽培
【知識拓展】
【關鍵技能】
模塊二 園林植物設施栽培
一、盆花（栽）生產
二、切花生產
【知識拓展】
……
項目四 園林植物的養護技術
項目五 產品的包裝與運輸
參考文獻

《園林植物栽培與養護》：
根據植物對光照的需求，可分為4類：
（1）陽性植物。日照下生長良好而不能忍受蔭蔽的植物，在栽培中必須給予充足的直射光才能健壯生長及開花。充足光照下，植株高矮適宜，花芽分化正常，花色鮮艷，坐果率高，掛果時間長。如落葉松、水杉、臭椿、烏桕、泡桐、梅、石榴、月季、荷花、香石竹、一品紅、菊、牡丹、一串紅、唐菖蒲、郁金香、百合花、雞冠花、冬珊瑚等。
（2）中性植物。春、秋、冬三季在充足的陽光下生長最好，夏季光照強烈時須遮陽栽培，否則會發生日灼病。如櫻花、八仙花、茶花、杜鵑、變葉木、朱蕉、扶桑、仙人掌、天竺葵、三七、秋海棠、朱頂紅、晚香玉、景天、虎皮蘭等。
（3）陰性植物。在整個生長發育期需要漫散射光，人工栽培在南方全年須遮陽栽培，在北方的早春和冬季溫室栽培需太陽光。如秋海棠、萬年青、玉簪、麥冬、君子蘭、何氏鳳仙、蝴蝶蘭、石斛蘭、觀賞鳳梨類等。
（4）強陰性植物。在整個生長發育期需要漫散射光，光照度要求比陰性植物更少。人工栽培栽培在南北方全年須遮陽栽培。如蕨類植物、觀音蓮、一龍血樹、馬蹄蓮、竹芋、綠蘿、散尾葵、馬拉巴栗、鴨跖草等。
2.光質 光質即光的組成，是指具有不同波長的太陽光譜成分。太陽光波長范圍主要在150～4000nm，其中可見光波長范圍在380～760nm，占全部太陽光輻射的52%;不可見光中紅外線占43%、紫外線占5%。不同光譜成分對植物生長發育的作用不同，其中對植物起著重要作用的主要是可見光，但紫外線和紅外線對其也有影響。不同的光譜成分對光合作用、葉綠素、花青素的形成有不同的功效。
在可見光范圍內，紅光被綠色植物吸收利用最多，其次是藍、紫光。而綠、黃光則大多被葉子所反射或透過，利用很少。紅、橙光具有最大的光合活性，紅光又有助于葉綠素的形成，促進二氧化碳的分解與糖類的合成。藍光則有助于有機酸和蛋白質的合成。青、藍、紫光能抑制植物的伸長，使植物形體矮小，并能促進花青素的形成，也是支配細胞分化的最重要的光線。不可見光中的紫外線也能抑制莖的伸長和促進花青素的形成。紅外線是轉化為熱能的光譜，使地面增溫及增加園林植株的溫度。
在自然界中，高山植物受太陽輻射所含的藍、紫及紫外線的成分多，所以一般都具有植株矮小、節間較短、葉面縮小，莖葉富含花青素，花色鮮艷等特征。花青素是園林植物各種顏色的主要色素。園林植物在室內擺放一段時間后，葉色和花色變淡，但再移人直射光下，顏色可以恢復艷麗。
3.光周期 在自然條件下，晝夜有規律地交替。這種不同緯度、不同季節晝夜的規律性變化，稱為光周期。植物對晝夜光照與黑暗交替發生反應的現象，稱為光周期現象。光周期與園林植物的生命活動密切相關，許多植物都必須在一定的光周期下才能開始花芽分化，繼而開花。
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