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商品簡介
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《酒店英語（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》是高職高專行業英語系列教材之一，其目的是向學生傳授與酒店管理和服務相關的英語知識。《酒店英語（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》一共分為4章。這四章分別為：前臺服務、客房服務、餐飲服務、其他輔助性服務。主題的4章又分別由4～6個單元組成，《酒店英語（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》共18個單元。同時《酒店英語（第2版）/“十二五”職業教育國家規劃教材》作者王艷還針對酒店英語的使用特點而編寫了大量的聽力與口語練習，通過這些練習，學生可以掌握一定的酒店英語交際能力並能在實際的工作中較好地運用。
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Chapter 1 Front Office
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 Check-in
Unit 3 Concierge
Unit 4 Check-out
Chapter 2 Housekeeping
Unit 1 Chamber Service
Unit 2 Laundry Service
Unit 3 Room Service
Unit 4 Special Problems
Chapter 3 Food and Beverage
Unit 1 Table Reservation
Unit 2 Taking Orders
Unit 3 Serving Dishes
Unit 4 Ways of Payment
Chapter 4 Auxiliary Service
Unit 1 Business Service
Unit 2 Meeting and Exhibition
Unit 3 Sports and Recreation
Unit 4 Tourism Service
Unit 5 Shopping Service
Unit 6 Dealing with Complaints
Appendixes
Appendix Ⅰ Glossary
Appendix Ⅱ An Introduction of Hotel Industry
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 Check-in
Unit 3 Concierge
Unit 4 Check-out
Chapter 2 Housekeeping
Unit 1 Chamber Service
Unit 2 Laundry Service
Unit 3 Room Service
Unit 4 Special Problems
Chapter 3 Food and Beverage
Unit 1 Table Reservation
Unit 2 Taking Orders
Unit 3 Serving Dishes
Unit 4 Ways of Payment
Chapter 4 Auxiliary Service
Unit 1 Business Service
Unit 2 Meeting and Exhibition
Unit 3 Sports and Recreation
Unit 4 Tourism Service
Unit 5 Shopping Service
Unit 6 Dealing with Complaints
Appendixes
Appendix Ⅰ Glossary
Appendix Ⅱ An Introduction of Hotel Industry
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