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商品簡介
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《大眾菜6000例》精選了1000多道大眾菜例，分成了拌、炒、燒、蒸、燉、煮、煎、炸、醃鹵、湯、飯、面、粥等幾部分。本書從家庭化入手，突出大眾菜的實用、快捷、經濟、營養和美味，以滿足全國各地美食愛好者日常飲食的需求。大廚獻招、專家點評，告訴你怎樣做菜更好吃！並附有適宜人群、食用禁忌，讓你吃得更營養、更健康。
書中的食材處理特別附帶二維碼，掃一掃，相關視頻即刻出現。既有食材的清洗、處理，還有刀工技法的介紹，趣味無限，讓您在家也能輕鬆學廚藝。
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