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中國高校後勤社會化服務創新研究：協同創新與體系重構‧基於多功能文化食堂的探索與實踐（簡體書）
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作者簡介
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目次
商品簡介
教書育人是大學教育的職責。為實現高校全面教書育人的理念，必須對高校現有的資源進行整合與提升。杜安國編著的《中國高校后勤社會化服務創新研究：協同創新與體系重構基于多功能文化食堂的探索與實踐》以廣東輕工職業技術學院為案例，通過其對學校現有后勤資源的全面整合與提升設計，構建了集教育教學和后勤服務保障為一體的復合型育人服務載體。充分體現了其環境節約與綜合利用的后勤系統設計思想。實現了高校食堂集健康飲食、文化傳播、教育學習、會議報告、社團活動、勤工助學、休閑娛樂等多種功能一體化的創新平臺。體現了高校后勤資源“為教學服務、為科研服務、為廣大師生服務”的“三服務”宗旨。
通過高校后勤管理機制的改革創新探索與實踐，用市場化的手段選擇高校后勤戰略合作伙伴，設計了多方共贏的利益分配格局，協同創新、體系重構，實現了餐飲企業參與教育教學，學校指導規范經營，學生社團組織全程參與，多方利益的瓦鎖。且在高校飲食服務充分保障的基礎上，實現資源的整合、融合與提升，體現了校企綜合效益最大化。
《中國高校后勤社會化服務創新研究：協同創新與體系重構基于多功能文化食堂的探索與實踐》是對我國高校后勤社會化服務創新研究的有益探索和實踐，旨在拋磚引玉，使教育管理者們在此基礎上，進一步反思和總結我國高校后勤社會化改革的成敗得失，重新審視教育資源的優化配置，以及全方位的管理創新與教育變革。
通過高校后勤管理機制的改革創新探索與實踐，用市場化的手段選擇高校后勤戰略合作伙伴，設計了多方共贏的利益分配格局，協同創新、體系重構，實現了餐飲企業參與教育教學，學校指導規范經營，學生社團組織全程參與，多方利益的瓦鎖。且在高校飲食服務充分保障的基礎上，實現資源的整合、融合與提升，體現了校企綜合效益最大化。
《中國高校后勤社會化服務創新研究：協同創新與體系重構基于多功能文化食堂的探索與實踐》是對我國高校后勤社會化服務創新研究的有益探索和實踐，旨在拋磚引玉，使教育管理者們在此基礎上，進一步反思和總結我國高校后勤社會化改革的成敗得失，重新審視教育資源的優化配置，以及全方位的管理創新與教育變革。
作者簡介
大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。大學教授。
名人/編輯推薦
杜安國編著的《中國高校后勤社會化服務創新研究：協同創新與體系重構基于多功能文化食堂的探索與實踐》主要是通過相關文獻資料的分析與研究，總結概括出我國高校后勤改革的現狀與問題，包括我國高校后勤改革的歷程回顧、我國高校后勤改革的主要模式，同時也對發達國家的一些主要模式進行梳理和分析，通過橫向的對比找出一些問題的原因和借鑒的經驗。
目次
第1章 緒論
1.1 研究背景
1.2 研究對象與主要問題
1.3 本書結構安排
第2章 高校后勤社會化服務創新的理論依據
2.1 社會資本理論
2.2 協同創新理論
2.3 教育成本分擔理論
2.4 帕累托最優與內生增長理論
2.5 高校環境育人功能的提出與相關研究
第3章 我國高校后勤管理改革歷程與現狀回顧
3.1 我國高校后勤改革階段分析
3.2 我國高校后勤社會化改革存在的主要問題
第4章 國內外高校后勤服務管理的主要模式及啟示
4.1 國外高校后勤管理與服務基本運作模式 第1章 緒論
1.1 研究背景
1.2 研究對象與主要問題
1.3 本書結構安排
第2章 高校后勤社會化服務創新的理論依據
2.1 社會資本理論
2.2 協同創新理論
2.3 教育成本分擔理論
2.4 帕累托最優與內生增長理論
2.5 高校環境育人功能的提出與相關研究
第3章 我國高校后勤管理改革歷程與現狀回顧
3.1 我國高校后勤改革階段分析
3.2 我國高校后勤社會化改革存在的主要問題
第4章 國內外高校后勤服務管理的主要模式及啟示
4.1 國外高校后勤管理與服務基本運作模式
4.2 國內高校后勤改革的主要模式與分析
4.3 高校后勤社會化改革創新的對策建議
第5章 我國高校后勤社會化改革的分析框架與新突破
5.1 我國高校后勤社會化改革創新的分析框架
5.2 研究視野：高校資源整合、優化與提升
5.3 協同創新觀念轉變——管理職能思維向服務價值鏈思維轉變
5.4 協同創新后勤服務的多元化內容
5.5 戰略合作的再平衡：服務型商業盈利模式構建
第6章 我國高校后勤社會化服務創新機制與保障體系設計
6.1 我國高校后勤社會化改革可持續發展的機制與保障體系分析模型
6.2 源頭的治理：選擇合適戰略合作伙伴與協同創新主體
6.3 理念的創新：建設經營行動與教育行動融合的教育平臺
6.4 服務價值鏈的協調：構建全面與動態型的監管體系
6.5 創新鼓勵合作的激勵：建立360度考核與全面的激勵體系
6.6 詮釋新的后勤文化：構建新型的高校后勤服務文化
6.7 服務平臺創新：建設基于社區管理模式的信息平臺
第7章 多功能文化食堂建設背景，內涵新詮釋與規劃定位
7.1 多功能文化食堂建設緣起
7.2 多功能文化食堂創新與建設背景
7.3 多功能文化食堂的特點內涵的新詮釋
7.4 多功能文化食堂的規劃定位
第8章 多功能文化食堂的協同創新平臺與機制建設
8.1 多功能文化食堂的協同創新服務平臺建設
8.2 多功能文化食堂協同創新的頂層設計與體系設計
8.3 多方共贏與利益互鎖的利益平衡機制設計
8.4 多功能文化食堂的體制與機制創新
第9章 多功能文化食堂的運營與管理創新
9.1 考核體系與激勵方式的創新
9.2 引入酒店服務管理模式的多功能文化食堂管理創新
9.3 多功能文化食堂的勤工儉學管理制度化創新
9.4 基于學生、學校、 企業全方位融合的全面保障制度
9.5 多功能文化食堂的全員培訓與教育制度
第10章 多功能文化食堂的服務員工管理創新
10.1 高校后勤社會化的后勤員工人性關懷的必要性分析
10.2 高校后勤社會化的多功能文化食堂服務員工人性關懷內涵
10.3 多功能文化食堂員工人性關懷的思路與措施
第11章 多功能文化食堂的實踐成效分析及展示
11.1 多功能文化食堂的實踐成效
11.2 多功能文化食堂的建設實踐成效展示
第12章 多功能文化食堂運營管理的主要制度范本
12.1 多功能文化食堂管理與考核制度
12.2 多功能文化食堂物價管理相關制度
12.3 多功能文化食堂項目經理考核管理制度
12.4 多功能文化食堂監督員考核制度
12.5 多功能文化食堂學生會膳食委員會食堂值班員工作職責
12.6 多功能文化食堂“陽光廚房” 系統管理辦法
12.7 多功能文化食堂共建學生自習時空協議
主要參考文獻
1.1 研究背景
1.2 研究對象與主要問題
1.3 本書結構安排
第2章 高校后勤社會化服務創新的理論依據
2.1 社會資本理論
2.2 協同創新理論
2.3 教育成本分擔理論
2.4 帕累托最優與內生增長理論
2.5 高校環境育人功能的提出與相關研究
第3章 我國高校后勤管理改革歷程與現狀回顧
3.1 我國高校后勤改革階段分析
3.2 我國高校后勤社會化改革存在的主要問題
第4章 國內外高校后勤服務管理的主要模式及啟示
4.1 國外高校后勤管理與服務基本運作模式 第1章 緒論
1.1 研究背景
1.2 研究對象與主要問題
1.3 本書結構安排
第2章 高校后勤社會化服務創新的理論依據
2.1 社會資本理論
2.2 協同創新理論
2.3 教育成本分擔理論
2.4 帕累托最優與內生增長理論
2.5 高校環境育人功能的提出與相關研究
第3章 我國高校后勤管理改革歷程與現狀回顧
3.1 我國高校后勤改革階段分析
3.2 我國高校后勤社會化改革存在的主要問題
第4章 國內外高校后勤服務管理的主要模式及啟示
4.1 國外高校后勤管理與服務基本運作模式
4.2 國內高校后勤改革的主要模式與分析
4.3 高校后勤社會化改革創新的對策建議
第5章 我國高校后勤社會化改革的分析框架與新突破
5.1 我國高校后勤社會化改革創新的分析框架
5.2 研究視野：高校資源整合、優化與提升
5.3 協同創新觀念轉變——管理職能思維向服務價值鏈思維轉變
5.4 協同創新后勤服務的多元化內容
5.5 戰略合作的再平衡：服務型商業盈利模式構建
第6章 我國高校后勤社會化服務創新機制與保障體系設計
6.1 我國高校后勤社會化改革可持續發展的機制與保障體系分析模型
6.2 源頭的治理：選擇合適戰略合作伙伴與協同創新主體
6.3 理念的創新：建設經營行動與教育行動融合的教育平臺
6.4 服務價值鏈的協調：構建全面與動態型的監管體系
6.5 創新鼓勵合作的激勵：建立360度考核與全面的激勵體系
6.6 詮釋新的后勤文化：構建新型的高校后勤服務文化
6.7 服務平臺創新：建設基于社區管理模式的信息平臺
第7章 多功能文化食堂建設背景，內涵新詮釋與規劃定位
7.1 多功能文化食堂建設緣起
7.2 多功能文化食堂創新與建設背景
7.3 多功能文化食堂的特點內涵的新詮釋
7.4 多功能文化食堂的規劃定位
第8章 多功能文化食堂的協同創新平臺與機制建設
8.1 多功能文化食堂的協同創新服務平臺建設
8.2 多功能文化食堂協同創新的頂層設計與體系設計
8.3 多方共贏與利益互鎖的利益平衡機制設計
8.4 多功能文化食堂的體制與機制創新
第9章 多功能文化食堂的運營與管理創新
9.1 考核體系與激勵方式的創新
9.2 引入酒店服務管理模式的多功能文化食堂管理創新
9.3 多功能文化食堂的勤工儉學管理制度化創新
9.4 基于學生、學校、 企業全方位融合的全面保障制度
9.5 多功能文化食堂的全員培訓與教育制度
第10章 多功能文化食堂的服務員工管理創新
10.1 高校后勤社會化的后勤員工人性關懷的必要性分析
10.2 高校后勤社會化的多功能文化食堂服務員工人性關懷內涵
10.3 多功能文化食堂員工人性關懷的思路與措施
第11章 多功能文化食堂的實踐成效分析及展示
11.1 多功能文化食堂的實踐成效
11.2 多功能文化食堂的建設實踐成效展示
第12章 多功能文化食堂運營管理的主要制度范本
12.1 多功能文化食堂管理與考核制度
12.2 多功能文化食堂物價管理相關制度
12.3 多功能文化食堂項目經理考核管理制度
12.4 多功能文化食堂監督員考核制度
12.5 多功能文化食堂學生會膳食委員會食堂值班員工作職責
12.6 多功能文化食堂“陽光廚房” 系統管理辦法
12.7 多功能文化食堂共建學生自習時空協議
主要參考文獻
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