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書店風景(簡體書)
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書店風景(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

【內容簡介】
“世上處處皆有好風景,然而最最吸引人的,還是書店風景。”
二十多年間,本書作者游走于東西方書業,走訪上千家書店,撰寫這部引領潮流的《書店風景》。幾經修訂,本書早已成為愛書人、藏書家、出版者、書店迷們心目中名副其實的圣經。
如同作者一樣,每個人心中都存有一幅幅難忘的書店風景。時光飛逝,書店或許消失,風景因而改變,但歲月不會忘記留下痕跡。就讓《書店風景》陪著喜愛書(店)的你我,編織屬于自己的記憶。
《書店風景》2014年平裝本不僅注記了個別書店的最新景況,也提出整體書店業的發展趨勢,此外并添加感性序言與長篇后記、改寫圖說、更新因特網訊息等;書中全新的古典裝飾木刻花邊,出自文藝復興時代法國名家久弗瓦?托利(Geoffroy Tory)設計之時令祈禱書。《書店風景》、《書天堂》、《書店傳奇》最新平裝版本,由作者創意統籌版型編排,以純質紙全彩色印刷,繼續譜寫出恢宏嘹亮的“書話三部曲”(A Bookwoman’s Trilogy),在在展現書之所在,不僅是一道風景、是一座天堂樂園,也可以成為一則傳奇。
作為鐘芳玲的成名作,本書介紹了眾多西方知名的地標性書店、主題書店、古舊書店,是第一本近距離描繪西方書店的中文專書,引發華文世界書店書寫的風潮。此平裝版設計精美,編排獨特,作者借此向自己所鐘愛的閱讀志趣、古董書收藏的愛好致敬,也希冀廣大讀者能從中感受到紙質書所獨有的魅力。
鐘芳玲“書話三部曲”包括《書店風景》、《書天堂》(增訂版)、《書店傳奇》,在內容上相輔相成、設計風格上同中有異,全面展現女書人鐘芳玲讀書、編書、買書、賣書、藏書、玩書與寫書的完整心路歷程。銅版紙全彩印刷,值得廣大讀者和藏書者收藏。

作者簡介

【作者簡介】
鐘芳玲,一個以讀書、編書、買書、賣書、藏書、玩書與寫書為工作和志趣的女書人。雖然在臺灣大學和美國紐約州立大學水牛城分校念了近十年的哲學,卻在寫博士論文期間,發現自己喜愛古登堡更甚于亞里士多德,自此棄哲學而投入與書相關的行業。
曾任出版社總編輯、出版顧問、書店創意總監、香港國際古書展公關顧問等職,目前專事寫作并任書業顧問,長期于臺灣與大陸的報刊撰寫與書相關的專欄。現旅居美國舊金山,喜歡游走世界逛書店、看書展、參觀圖書館,與東西方書人聊書、品書;居家時,則漫游于書本與網絡世界,通過電子郵箱(bookworm@ms9.hinet.net)和其他書蟲互通聲息、交流見聞。著有“書話三部曲”:《書店風景》是第一本近距離描繪西方書店的中文專書,引發華文世界書店書寫的風潮,數度修訂再版;《書天堂》多角度敘述與書相關的話題,亦廣受書迷好評,屢次獲獎;《書店傳奇》則采集了非凡與平凡書店間的傳奇故事,展現不同的人生況味、趣味與品味

名人/編輯推薦

1、“書話三部曲”開篇力作,書店達人鐘芳玲成名作。
2、首本近距離描繪西方書店的中文專書。
3、鐘芳玲創意統籌,更新內容。2014年全新推出純質紙全彩印平裝本。

2014簡體字增訂版序
——書店風景,人人有責
世上處處皆有好風景,然而最最吸引我的,還是書店風景。這也是為何我會寫出《書店風景》并數度修訂。這本書的最原始版本,是1997年的臺灣繁體字版。我在初版發行五年(2002年)、十年(2007年)、十六年(2013年)時,曾先后在臺灣出了增訂版,針對書中所描述的書店進行追蹤報道,每修訂一次,不僅文字與圖片增多、版式也更新,頁數更從原本的一百多頁演變為三百多頁。
大陸簡體字版的《書店風景》最先是在1999年底問世,基本上沿用1997年臺灣版的封面與格式,除了圖片由部分彩色變為全彩外,兩者的內文與版型大致相同,只有增減兩三篇書店介紹。直到2008年,中央編譯出版社才以2007年的臺版為基礎,出版了精裝本的簡體字增訂版,并于2009年出版平裝本,這兩個版本不僅封面重新設計,最重要的是加入先前簡體字版未能包含的《同性戀書店在美國》與《同性戀、書店、圖書館》兩篇報道。
中央編譯出版社并于2012年出版我的另兩本著作——《書店傳奇》與《書天堂》增訂版,這也是我的三本著作首次在同一家出版社合體,中央編譯出版社因而推出了精裝版,以利讀者保存與收藏,今年則推出便于閱讀與攜帶的平裝本。
這個版本,主文內容與結構大致沿襲前一個版本,但此書出版前我所知的一些變化,則以注記方式在部分篇章后簡短告示。此外,因特網部分大幅改寫,后記則由原先的兩頁擴增為六頁。為了更呼應書店風景的引人意象,也為了使此次的修訂版與我的另兩本著作在封面與版型設計上更統合、使三本姊妹書能譜成一組協調的“書話三部曲”,我特別由久弗瓦?托利(Geoffroy Tory, c. 1480~1533)的作品中擷取版型設計的靈感與元素。
托利是活躍于16世紀初的雕刻師、拉丁文編輯、作家、書籍裝訂師、書商、出版商,爾后任皇家印刷師,為法蘭西國王弗朗索瓦一世服務,他的作品深刻影響了法國文藝復興時期的書籍設計。本書各篇文章的刊頭木刻花邊紋飾,都來自托利出版的時令祈禱書,封面與封底的英文書名裝飾前綴,字體就源自他一本論述字體比例的著作Champ Fleury;此論述的書名直譯為“花朵遍開的原野”,在古法文中,兩字合寫(Champfleury)俗稱“天堂樂園”,對我而言,書店風景就是花朵遍開的原野、就是書本林立的天堂樂園。
整體書業就像人生般起起伏伏,這么多年來,書中描繪的人物與景物必然各有變遷,有些店主退休或去世,有些店家遷移、重整或歇業,值得欣慰的是,不少書店依然屹立不搖,讀者仍可按圖索驥,前往許多書店尋幽訪勝,但有些重要變化卻有必要在此談談。 眾所皆知,20世紀末英美激增的超級連鎖書店曾終結了許多小書店,但網絡書店與電子書在本世紀初盛行后,實體書店一律飽受沖擊,企業化的大型連鎖書店尤甚;例如發跡英國、以販賣書籍與音樂的“維京超級店”,曾在全球大開連鎖店,而今已全面退出美加、歐洲、澳洲與日本的市場。又例如原為美國第二大的連鎖書店“博得”,全盛時期曾擁有上千家店面,但也因連續幾年無法獲利,在2011年走入歷史盡頭。仍是全美第一大的連鎖書店“邦斯與諾博”,近幾年已停止擴張并陸續關閉不少店面。大型的連鎖書店在本世紀初已不再具有絕對的強勢,這是上世紀時,人們難以想象之事。
此外,美國某些類型的書店也有銳減的趨勢,例如1967年創立、全世界最老的同性戀書店“奧斯卡?王爾德”,以及另兩家有三十余年歷史的同性戀書店“藍達升起”、“不同之光”,于2009、2010、2011年相繼關閉;同樣在1970年代興起的女性書店,1990年代中期全美曾有上百家書店,而今大約不到十家。這兩類書店在美國大量流失,固然讓整體書店風景遜色不少,但從另一積極角度觀之,表示同性戀與女性受歧視的現象,已不若數十年前般嚴重,且這兩類議題的書籍,現今多可由一般綜合型書店或網絡書店取得,美國的同性戀與女性書店已完成了階段性的任務,我們無需太過感傷。
同時,我還留心到一些中小型書店,因理想性、自主性、靈活度較高,反而有較大存活空間,我也目睹、聽聞新書店在世界各個角落紛紛誕生。無論風水如何輪流轉,我相信實體書店一定不會從地球上消失,因為這世上永遠有人愛逛書店,也永遠有人愛開書店。然而我們若企盼書店風景獨特、多樣又美麗,所有逛書店、開書店的人都必須共同思考、關心書店的角色、功能、意義與前景,我愿如是說:“書店風景,人人有責。”
時間分分秒秒在流動,書中所描繪的人事地物也跟著改變,每一回增訂都仿佛與時間競賽。雖然文字、影像永遠只能留下過往,無法抓住現在,但這本書展示了幾個階段的書店風景,也記錄了我自己的人生風景及一路所獲得的恩情。未來,就讓我帶著好奇與感恩之心,繼續尋訪、介紹其他有趣的書人(book people)與書地(book places)吧!此篇序文,無妨視為作者對書中人物與景物念念不忘的深情獨白、對實體書店未來的衷心祝禱。

目次

Acknowledgements
2014簡體字增訂版序
2007增訂版序
2002增訂版序
1997初版序
導讀
(Landmark 地標書店)
第一章 河左岸的傳奇 巴黎“莎士比亞書店”
第二章 從前衛到懷舊 舊金山“城市之光書店”
第三章 智者在此垂釣 紐約“高談書集”
第四章 書籍叢林 紐約“史傳德書店”
第五章 古城的新地標 費城“博得書店”
(Speciality 主題書店)
第六章 廚房?原來是書房! 法蘭克福“瑪哈斯飲食書店”
第七章 廚師、老饕和她的書店 倫敦“廚師書屋”
第八章 市場中賣食譜 費城“烹飪書攤”
第九章 犬類大集合 紐約“愛狗人書店”
第十章 人助不如自助 費城“如何做書店”
第十一章 世界地理教室 “藍德麥克納利書店”
第十二章 智力大對決 玄秘小說店在美國
第十三章 四海之內皆姊妹 女性書店在美國
第十四章 理想與使命的聚合點 倫敦“銀月女性書店”
第十五章 女性書店的圣經 女性主義書店報導
第十六章 無歧視年代來臨 同性戀書店在美國
第十七章 另一種開放空間 同性戀、書店、圖書館
第十八章 愿世界充滿和平 洛杉磯“菩提樹書屋”
第十九章 賭城中的長青樹 拉斯維加斯“賭徒書店”
(Rare & Used 古舊書店)
第二十章 不容書史盡成灰 新堡“橡樹丘書屋”
第二十一章 庭院飄書香 費城“城市書店”
第二十二章 黑森林的人文風景 弗萊堡“威慈斯坦書店”
第二十三章 野地里賣中古書 西徹斯特“鮑德溫書倉”
第二十四章 英倫島二手書王國 倫敦“史庫博書店”
第二十五章 以書立國 威爾士“黑–昂–歪書鎮”
第二十六章 所羅門王的藏寶地 洛杉磯“遺產書店”
(附錄)
美國超級書店的興起
美國獨立書店的奮戰
西雅圖書店之旅
因特網與購書
后記

書摘/試閱



我一直拖到最后才写这篇后续笔记,只因为希望有奇迹!
当我2001年8月拜访纽约四十七街钻石道上的“高谈书集”时,那正是他们刚刚宣告建筑物出售信息的一个月。历经两年,终于在2003年夏天正式宣告以七百二十万美金卖出,买主为隔壁的珠宝商。据报道,第一任的店主芬妮1946年当初买此建筑的价格是六万五千美元。
店主安卓斯·布朗上回与我见面时,要我别担心,“高谈书集”一定会继续存在,他也会想法子把书店迁居到原址附近。但我心想,要在寸土寸金、房价惊人的曼哈顿城中买或租一个能容纳众多书店库存的建筑,谈何容易?2004年终于传出好消息,“高谈书集”找到新家了,而且就隔一条街,在四十六街东十六号,位于第五大道右方。这个五层楼的建筑不仅比起前一个店面宽敞、气派,而且曾经是一家赫赫有名的书店“H.P.克劳斯古书店” (H.P.Kraus Rare Books)的所在。

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